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今月から朝7時に出勤して午後2時に退勤する事態になっています。

午後2時から勤務する午後組と半々なのですが午前組は午後に散歩できるので気に入っています。

まあ6時間しか勤務しないので土曜も出勤ですけど。


散歩画像は少しづつ公開して行こうかと思います。


今週は水曜日に神田に寄ってトラディショナルなお寿司を買いました。


千代田線の新御茶ノ水で下車。

そこは小川町交差点



ここからJR御茶ノ水駅方面(画像の背面方向)へ数十メートル進む。

そこに「笹巻けぬきすし」が有ります。

HPより

創業元禄15年。旬の素材にこだわり、伝統に守られた技による、江戸時代より変わらぬ味を彩りも華やかに。
笹巻毛抜鮨は暑中にても長時間保存に耐え風味を保有いたします。ご結婚式の引出物、ご自宅へのお土産、御旅行のお供に、様々なご用途でご利用ください。


私が入社した会社で最初に配属になった支店が近所に有り、毎朝この謎の看板を眺めながら出勤していました。


店内へ入ると持ち帰りの窓口

江戸前寿司の原点なので持ち帰りが基本なのですが

テーブルも有りますしランチタイムのランチも有ります。



由来が書かれています。


注文してから巻いて貰うので少々待たされます。

卵を焼く香りも漂ってきます。




食べてびっくり。

以前は保存食の発祥らしくもっと塩辛ったのですが

時代に合わせてマイルドになっていました。

このまま画像を写さずに食べてしまったので

拾い物の画像

こんなランチもやっています。

千円位で頂けるようです。

拾い物画像



今週水曜日の散歩でした。

(*´з`)


칸다를 걷는

이번 달부터 아침 7시에 출근해 오후 2시에 퇴근하는 사태가 되어 있습니다.

오후 2시부터 근무하는 오후조와 반반입니다만 오전조는 오후에 산책할 수 있으므로 마음에 듭니다.

뭐 6시간 밖에 근무하지 않기 때문에 토요일도 출근이지만.


산책 화상은 조금씩 공개해 갈까하고 생각합니다.


이번 주는 수요일에 칸다에 들러 전통적 더 스시를 샀습니다.


치요다선의 신오차노미즈에서 하차.

거기는 오가와마치 교차점



여기로부터 JR오차노미즈역 방면(화상의 배면 방향)에 수십 미터 진행된다.

거기에 「사사마키 족집게 초밥」이 있습니다.

HP보다

창업 겐로쿠 15년.순의 소재를 고집해, 전통에 지켜진 기술에 의한, 에도시대보다 변함없는 맛을 채색도 화려하게.
사사마키 족집게지는 서중에서도 장시간 보존에 참아 풍미를 보유하겠습니다.결혼식의 선물, 자택에의 선물, 오타비행의 수행에, 님 들인 용건도로 이용하십시오.


내가 입사한 회사에서 최초로 배속이 된 지점이 근처에 있어, 매일 아침 이 수수께끼의 간판을 바라보면서 출근하고 있었습니다.


점내에 들어가면 포장판매의 창구

에도막부풍 스시의 원점이므로 포장판매가 기본입니다만

테이블도 있고 런치 타임의 런치도 있습니다.



유래가 쓰여져 있습니다.


주문하고 나서 감아 받으므로 조금 기다리게 됩니다.

계란을 부치는 향기도 감돌아 옵니다.




먹어 깜짝.

이전에는 보존식의 발상인것 같지도 와 젓갈의 것입니다만

시대에 맞추고 마일드가 되어 있었습니다.

이대로 화상을 찍지 않고 먹어 버렸으므로

습득물의 화상

이런 런치도 주고 있습니다.

천엔정도로 받을 수 있는 것 같습니다.

습득물 화상



이번 주 수요일의 산책이었습니다.

(*′з`)



TOTAL: 10136

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