2017.10.3 01:00更新
【ビジネス解読】
日本人にも人気の韓国「ノリ」輸出本腰もくすぶる汚染疑惑 塩酸不正使用、発がん性物質…
映画「プルコギ」の公開初日あいさつでバースデーケーキに見立てた韓国海苔巻きの山をのぞき込む出演者の松田龍平さん（左）と山田優さん（中央）＝２００７年５月、東京都渋谷区
韓国政府は、日本でおつまみなどとして人気がある国産ノリについて、代表的な輸出食品として育成する方針を示した。日韓関係の悪化などでしぼみつつある韓流ブーム復活の切り札としても期待されている。ただ、過去に問題となった食品汚染が完全に払拭されたとはいえず、日本人に愛されるメード・イン・コリアになれるか正念場を迎えている。
９月１２日の聯合ニュースなどの報道によると、韓国の海洋水産省はノリ産業を２０２４年までに年間輸出額１０億ドル（約１１２０億円）規模の食品産業として育成するための戦略と課題を盛り込んだ「ノリ産業発展策」を報告した。
具体的には、①世界的なノリの需要拡大②持続可能で環境に優しい生産基盤づくり③アイデアと技術力に基づく高付加価値の創出－の３つの基本方向を掲げた。
韓国産のノリはここ数年、海外で低カロリーのスナックとして人気を集めており、輸出額は０７年の６０００万ドルから１６年には３億５０００万ドルに急増している。韓国の主要輸出食品の即席麺や高麗ニンジンの輸出額を上回っているという。
日本では、零細事業者を保護するためにノリの輸入数量枠を設定している。しかし、韓国側が貿易障害だとしてＷＴＯ（世界貿易機関）に提訴する動きを見せたことから、日本側が輸入数量枠を段階的に引き上げている。
５月２１日の聯合ニュースは、日本で韓国産ノリの人気が高まっていると伝え、「日本では最近、ノリの生産者減少に伴い、国産ノリの価格が上昇していることから、韓国産ノリの人気が高まっているとみられる」と分析している。
米国でも日本と同様、韓国産の味付けノリがおやつや酒のつまみとして人気だという。ハーブ味や辛子を効かせた味など、現地向けに改良したことが奏功している。
しかし、日本の消費者が韓国産ノリへの不信感を抱かざるを得ない“事件”があった。
２月中旬から３月下旬にかけて、日本海沿岸各地で大量のポリタンクが漂流。ポリタンクの多くには、ハングルや「過酸化水素」の表示があり、社名が記載されていた韓国の化学メーカーは「ポリタンクの不法投棄には、韓国のノリ養殖に伴う塩酸の不法な使用が関わっている」と説明した。
不法使用の詳細は以下の通りだ。韓国では、ポリタンクが業者にリサイクルされず、塩酸を詰め替えて違法に販売されるケースが後を絶たないといい、この塩酸でノリの養殖などで使う網を消毒しているという。
しかし、塩酸の使用は法律で禁じられており、昨年から今年にかけて、韓国当局が取り締まりを強化した。そこで、養殖業者がポリタンクを海洋に投棄し、日本に漂流したのではないかというのだ。
環境省では０６年度から日本海沿岸への廃ポリタンクの漂着状況を調査しており、１１年度は９７２３個、１２年度は５４５７個、１４年度は１万４４６５個を確認している。
韓国産ノリをめぐる安全性の問題はこれだけではない。１４年９月、中国の衛生当局は国内に輸入された韓国産ノリから基準値を超える発がん性物質が検出されたことを明らかにした。海洋汚染か、生産、加工、包装のいずれかの段階で汚染された可能性がある。
韓国でも食の安全に関する意識が高まっている。朝鮮日報の９月１９日付記事によると、韓国の養鶏場で、出荷前の鶏から基準値を上回る殺虫剤成分が検出された。衛生当局は、これまで一部の養鶏場だけで無作為に選んでいた検査を全農家に対して実施することにした。
韓国産ノリについても、ポリタンクの大量漂着の原因究明や再発防止を進めない限り、政府が掲げる「環境に優しい生産基盤づくり」という目標は絵空事に終わるだろう。（経済本部 鈴木正行）
http://www.sankei.com/premium/news/171003/prm1710030003-n1.html
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日本で韓国海苔が人気だなんて聞いたこと無いんだけどな。
スーパーの特売品でワゴン一杯に積み上げられて、
全然数の減る様子が無いまま邪魔になっているのは見掛けるけど。
（ ´・д・）b
しかし、画像の『バースデーケーキに見立てた韓国海苔巻きの山』を見る全員の残念そうな表情が何とも。
（ ´－д－） ｳﾜｰ
2017.10.3 01:00갱신
【비즈니스 해독】
일본인에도 인기의 한국 「김」수출 본격적인 자세도 피어오르는 오염 의혹 염산 부정사용, 발암성 물질…
한국 정부는, 일본에서 안주등으로 해서 인기가 있다 국산 김에 대해서, 대표적인 수출 식품으로서 육성할 방침을 나타냈다.일한 관계의 악화등에서 사그러들면서 있다 한류붐 부활의 비장의 카드라고 해도 기대되고 있다.단지, 과거에 문제가 된 식품 오염이 완전하게 불식 되었다고는 해도 두, 일본인에 사랑받는 메이드·인·코리아가 될 수 있을까 중대국면을 맞이하고 있다.
9월 12일의 연합 뉴스등의 보도에 의하면, 한국의 해양수산부는 김 산업을 2024년까지 연간 수출액 10억 달러( 약 1120억엔) 규모의 식품 산업으로서 육성하기 위한 전략과 과제를 포함시킨 「김 산업 발전책」을 보고했다.
구체적으로는,①세계적인 김의 수요 확대②지속 가능하고 환경을 생각하는 생산 기반 만들기③아이디어와 기술력에 근거하는 고부가 가치의 창출-의 3개의 기본 방향을 내걸었다.
한국산의 김은 최근 몇년, 해외에서 저칼로리의 스넥으로서 인기를 끌고 있어 수출액은 07년의 6000만 달러에서 16년에는 3억 5000만 달러에 급증하고 있다.한국의 주요 수출 식품의 즉석면이나 고려 당근의 수출액을 웃돌고 있다고 한다.
일본에서는, 영세 사업자를 보호하기 위해서 김의 수입 수량범위를 설정해 있다.그러나, 한국측이 무역 장해라고 해 WTO(세계무역기구)에 제소하는 움직임을 보인 것으로부터, 일본측이 수입 수량범위를 단계적으로 끌어올리고 있다.
5월 21일의 연합 뉴스는, 일본에서 한국산 김의 인기가 높아지고 있다고 전해 「일본에서는 최근, 김의 생산자 감소에 수반해, 국산 김의 가격이 상승하고 있는 것부터, 한국산 김의 인기가 높아지고 있다고 보여진다」라고 분석하고 있다.
미국에서도 일본과 같이, 한국산의 맛내기 김이 간식이나 술의 안주로서 인기라고 한다.허브미나 겨자를 효과가 있게 한 맛 등, 현지 전용으로 개량했던 것이 성공 하고 있다.
그러나, 일본의 소비자가한국산 김에의 불신감을 안지 않을 수 없는“사건”이 있었다.
2월 중순부터 3월 하순에 걸치고,
불법 사용의 자세한 것은 이하와 같다.한국에서는, 폴리 탱크가 업자에게 리사이클되지 않고, 염산을 다시 채워 넣어 위법으로 판매되는 케이스가 끊이지 않는이라고 하여, 이염산으로 김의 양식등에서 사용하는 그물을 소독하고 있다라고 한다.
그러나,염산의 사용은 법률로 금지되고 있어 작년부터 금년에 걸치고, 한국 당국이 단속을 강화했다.거기서, 양식 업자가 폴리 탱크를 해양에 투기해, 일본에 표류한것은 아닐것인가 라고 하는 것이다.
환경성에서는 06년도부터 일본해 연안에의 폐폴리 탱크의 표착 상황을 조사하고 있어,
한국산 김을 둘러싼 안전성의 문제는 이만큼은 아니다.14년 9월,중국의 위생 당국은 국내에 수입된 한국산 김으로부터 기준치를 넘는 발암성 물질이 검출된 것을 밝혔다.해양 오염인가, 생산, 가공, 포장의 몇개의 단계에서 오염된가능성이 있다.
한국에서도 음식의 안전에 관한 의식이 높아지고 있다.조선일보의 9월 19 일자 기사에 의하면, 한국의 양계장에서, 출하전의 닭으로부터 기준치를 웃도는 살충제 성분이 검출되었다.위생 당국은, 지금까지 일부의 양계장만으로 무작위로 선택하고 있던 검사를 전농가에 대해서 실시하기로 했다.
한국산 김에 대해서도, 폴리 탱크의 대량 표착의 원인 구명이나 재발 방지를 진행시키지 않는 이상 정부가 내거는 「환경을 생각하는 생산 기반 만들기」라고 하는 목표는 상상화에 끝날 것이다.(경제 본부 스즈키 마사유키)
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일본에서 한국 김이 인기이라니 (들)물은 것 없지만.
슈퍼의 특매품으로 웨건 가득하게 쌓아 올릴 수 있고,
전혀 수가 줄어 드는 님 아이가 없는 채 방해가 되어 있는 것은 눈에 띄는데.
( ′·д·) b
그러나, 화상의 「생일케익에 진단한 한국 김말이 스시나무의 산」을 보는 전원의 유감스러운 표정이 뭐라고.
( ′-д-) 우워