さて、お休みですよっと。
自分でランチを作りますよ( ・∀・)
本日は、
トムヤムうどんグに再チャレンジ！
新しい仲間を見つけたので、
さらなる旨みを目指します(｀・∀・´)
まずは冷凍うどんグ、今日は1.5玉。
上に乗っているのは冷凍庫で見つけたジャコです。
きっとエビのいない穴を埋めてくれると信じてるんです。
そして奥にはいつものトムくん。
電子レンジでうどんグを温めている間に、
他の仲間をご紹介。
いつものバター、砂糖、醤油に加え、今回は
生姜とニンニク、そして サテトムくんが新登場！
サテトムくんって、エビ風味のラー油なんだそう。
ベトナム出身らしいんだけど、隣の国だしオッケー( ・∀・)
あたたまったうどんグに仲間を乗せていきます。
醤油（塩味）は少なめで十分なのです。
まじぇまじぇします。
ここがこのレシピの残念ポイント(´･ω･`)
完成でーす！⭐︎⭐︎⭐︎
前回からグレードアップしました。
ほぼ理想なのでは。
旨味というか、出汁に相当する部分がきちんと補完されて旨いの。
ジャコとサテトムくんが良い仕事をしてくれてます。
ネギを入れ忘れたのは失敗。入れたら完璧だった鴨(´･ω･`)
電子レンジと丼だけで作る男メシとしては、
十分すぎると自画自賛♪
그런데, 잘 자요예요 와.
스스로 런치를 만들어요(·∀·)
오늘은,
톰 YUM 우동그에 재챌린지!
새로운 동료를 찾아냈으므로,
새로운 맛이 좋다는 느낌을 목표로 합니다(｀·∀·′)
우선은 냉동 우동그, 오늘은 1.5구슬.
위를 타고 있는 것은 냉동고에서 찾아낸 쟈코입니다.
필시 새우의 없는 보충해 준다고 믿고 있습니다.
그리고 안쪽에는 평소의 톰 군.
전자 렌지로 우동그를 따뜻하게 하고 있는 동안에,
다른 동료를 소개.
평소의 버터, 설탕, 간장에 가세해 이번은
생강과 마늘, 그리고 사테틈 훈이 신등장!
사테틈 훈은, 새우 풍미의 라유야 그렇게.
베트남 출신인것 같지만, 이웃나라이고 오케이(·∀·)
따뜻해 진 우동그에 동료를 태워서 갑니다.
간장(짠맛)은 적은으로 충분합니다.
진심진심합니다.
여기가 이 레시피의 유감 포인트(′·ω·`)
완성 입니다!???
전회로부터 그레이드 업 했습니다.
거의 이상인 것은.
묘미라고 하는지, 국물에 상당하는 부분이 제대로 보완되어 맛있는거야.
쟈코와 사테틈 훈이 좋은 일을 해 주고 있습니다.
파를 넣어 잊은 것은 실패.넣으면 완벽했던 오리(′·ω·`)
전자 렌지와 사발만으로 만드는 남자 메시로서는,
너무 충분하면 자화자찬♪