食べ物

土筆の佃煮

こっちでは今、土筆がイパーイ。

実家の庭にいくらでも生えてくる。

土筆を摘んでいると、母が「土筆だけでなく杉菜もとってくれ」というので

「杉菜は食べられないよ。ママン」というと、「お前、土筆なんか何にするの?」と言われ

「佃煮にする」と言ったら「お前は牛か」とバカにされた。

こっちには土筆を食べる習慣はない。( ´H`)y-‾‾

 

 

 

土筆だけでは何なので

裏山に竹の子取りに行った。

普通の竹の子は鍬で掘るけど、これはナイフで切るの。

根曲がり筍とか姫筍とかも言うけど、こっちでは「竹の子」

実際には笹なんだけどね。( ´H`)y-‾‾

 

自分で取ってきたから大きさはバラバラ( ´H`)y-‾‾

 

酒は珍しく焼酎の鍛高譚。

庭で拾ったり、そこらへんで拾ったもんにイイ酒などいらん!( ´H`)y-‾‾

 


토필 없는의( ′H`) y-~~

토필의 해산물 조림

여기에서는 지금, 토필이 이파이.

친가의 뜰에 얼마든지 나 온다.

토필을 따고 있으면, 어머니가 「토필 뿐만이 아니라 쇠뜨기도 취해 줘」라고 하므로

「쇠뜨기는 먹을 수 없어.마만」이라고 하면, 「너, 토필은 무엇으로 하는 거야?」라고 해져서

「해산물 조림으로 한다」라고 하면 「너는 소인가」라고 바보로 되었다.

여기에는 토필을 먹는 습관은 없다.( ′H`) y-~~

 

 

 

토필만으로는 무엇이므로

뒷산에 죽순 배달시키러 갔다.

보통 죽순은 초로 파지만, 이것은 나이프로 잘라.

뿌리 곡선순이라든지 희순이라든지도 말하지만, 여기에서는 「죽순」

실제로는 세이지만.( ′H`) y-~~

 

스스로 취해 왔기 때문에 크기는 뿔뿔이( ′H`) y-~~

 

술은 드물게 소주의 탄타카담.

뜰에서 줍거나 그 정도에 그리고 주운 것에 이이주 등 필요 없어!( ′H`) y-~~

 

 



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