남은 것 처리~( ′H｀) y-~~
어제의 카와하기의 아라라든지 나머지라든지, 오늘의 점심에 먹은 혹케의 나머지를 한꺼번에 처리( ´H｀) y-~~
낮의 혹케( ´H｀) y-~~
생( ´H｀) y-~~
혼슈나 큐슈, 시코쿠, 오키나와의 사람은 선어의 혹케를 너무 본 적이 없다고 생각해.선술집의 건어물이라든지(뿐)만으로.( ´H｀) y-~~
생으로는 이런 식으로 조금 아이나메라든지를 닮은 느낌.
고기는 아이나메같이 새하얗지 않는거야.핑크색이 산 색으로, 잔뼈는 아이나메(정도)만큼은 많지 않지만, 물고기살뼈는 골자를 뺌에서는 무리여서, 생선회에 내릴 때에는 물고기살뼈를 제외해 상하에 사크 취해.
혹케의 플라이, 돼지의 랭, 찬 것놈, 카와하기의 가죽을 사용해 굳어지게 한 익혀 엉겨, 카와하기의 끓는 물에 살짝 데침 , 카와하기의 잡탕죽은 것으로, 뼈와 머리 이외, 전부 사용해 카와하기완식.
혹케는 소가 얻지 않는 에조에서는 소같은 느낌의 대중어야.건어물 외에 플라이에서도 잘 먹어.식당등의 물고기의 플라이에는 소가 아니고 혹케의 플라이가 잘 나와.( ´H｀) y-~~
그런데, 오늘도 변변한 음식을 먹지 않은 한국인 kiwi의 발광 타임입니다.
오늘은 전인미답의 필사도 10000넘어 될까.
여러분, 엔브라의 준비를
( ´H｀) y-~~