生活/文化





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我が家で、彼女と二人で食べた、昨日の夕食です。昨日の夕食は、この他、パン、スープ(soup)、デザート(ケーキ(cake))、食後のお茶菓子を食べました。昨日の夕食時は、飲み物は、私は、主に、ワイン(赤ワイン(wine))を飲みました。



前菜。ホタテ(帆立・scallop)と蛸の、カルパッチョ(carpaccio)(ホタテ(帆立・scallop)は、蛸の下にあります)。彼女の手作り。バジル(basil)は、我が家の、鉢植えのバジル(basil)です。







写真以下2枚。メイン(main)料理。米沢(yonezawa)牛(山形(yamagata)県(日本の東北地方の県の一つ)の南部を産地とする高級牛肉)のもも肉(股肉)(肉は、冷凍しておいた物ですが、中々、美味しく食べられました)の、ステーキ(beef steak)(味付けは、主に、塩と胡椒で食べました)。ステーキ(beef steak)は、私が焼きました。付け合わせ(side dish)は、彼女と私の合作(共同作品)です。私の皿は、左側の、ステーキ(beef steak)が2枚の方、彼女の皿は、右側の、ステーキ(beef steak)が1枚の方です(私は、少し、彼女に、ステーキ(beef steak)を分けましたが)。炒め物の、茸は、アワビタケ(あわび茸)と言う茸です。





















어제의 저녁 식사





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우리 집에서, 그녀와 둘이서 먹은, 어제의 저녁 식사입니다.어제의 저녁 식사는, 이 외, 빵, 스프(soup), 디저트(케이크(cake)), 식후의 차과자를 먹었습니다.어제의 저녁 식사시는, 음료는, 나는, 주로, 와인(붉은 와인(wine))을 마셨습니다.



전채.가리비(범립·scallop)와 낙지의, 카파치오(carpaccio)(가리비(범립·scallop)는, 낙지아래에 있습니다).그녀의 손수 만들기.바질(basil)은, 우리 집의, 화분의 바질(basil)입니다.







사진 이하 2매.메인(main) 요리.요네자와(yonezawa) 우(야마가타(yamagata) 현(일본의 동북지방의 현의 한 개)의 남부를 산지로 하는 고급 쇠고기)의 모모육(허벅지살)(고기는, 냉동해 둔 것입니다만, 꽤, 맛있게 먹을 수 있었습니다)의, 스테이크(beef steak)(맛내기는, 주로, 소금과 후추로 먹었습니다).스테이크(beef steak)는, 내가 구웠습니다.붙여(side dish)는, 그녀와 나의 합작(공동 작품)입니다.나의 접시는, 좌측의, 스테이크(beef steak)가 2매의 분, 그녀의 접시는, 우측의, 스테이크(beef steak)가 1매의 분입니다( 나는, 조금, 그녀에게, 스테이크(beef steak)를 나누었습니다만).볶아 것의, 버섯은, 아와비타케(전복버섯)라고 하는 버섯입니다.






















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