외국인은 달걀 후라이에 무엇을 걸어?세계에서 사랑받는 먹는 방법을 외국인과 일본인에 (들)물어 보았다!

의외롭게도 심플한 미국인의 먹는 방법

우선은 미국인의 대답으로부터.미국의 식생활 문화의 이미지를 밟으면, 마요네즈등의 조미료를 충분히 치는 사람이 많은 것이 아닐까 생각했습니다만…….

「약간 소금을 뿌립니다.알그 자체의 맛을 즐겨 도미로부터 치지 않아도 괜찮을 정도.에그, 베이컨, 토스트, 이 3개의 편성을 아주 좋아하고, 드링크는 밀크가 정평.옛부터 이 세트가 기본이었기 때문에 지금도 먹고 있습니다」(미국/30대/남성)

「소금 후추를 칠 뿐.무엇인가를 걸치려고는 생각하지 않는다.일본인 새해 축하 기름을 뿌리는 것이 깜짝!」(미국/20대/여성)

「소금을 뿌릴 뿐.그 밖에 소스라든지는 걸치지 않는다」(미국/20대/남성)

무려 의외롭게도심플하게 소금만이라고 하는 회답이 다수!오히려, 걸치지 않아도 괜찮다고 하는 의견조차 있어, 달걀 후라이는 미국인에 있어서는, 알의 맛을 다이렉트에 즐기는 요리라고 하는 위치설정인 것이 압니다.그리고 소수파로서 이런 의견도.

「미국에서 팔리고 있는 「시라체소스」라고 하는 괴로운 칠리소스를 쳐 먹고 있었습니다.어머니가 필리핀 출신이었기 때문에인가, 시라체소스는 집의 정평.보통 칠리소스보다 맵기 때문에, 일본인에게는 너무 괴로울지도?」(미국/10대/여성)

그녀가 말하는 「시라체소스」, 원래는 타이의 시라체 지방에 전해지는 고추의 소스 내자.단지,시라체소스는 최근 몇년에 미국인의 사이에 폭발적인 인기를 얻어 단번에 메이저가 되었다고해서, 현지에서 앙케이트를 취하면 지금은 시라체소스파의 미국인도 있을지도 모릅니다.

heinz58#heinz58 22-08-24 01:44

한국인은 달걀 후라이에 케찹!?

한국이라면 역시 고추?그렇지 않으면 김치?(으)로 여러 가지 생각을 둘러싸게 하고 있었습니다만, 의외나 의외.「케찹을 찍어 먹는다」라고 하는 대답이었습니다.

「케찹을 끼얹어 먹습니다.내가 어렸을 적은 한국에서는 별로 드레싱이 팔리지 않아서, 집에 있는 조미료라고 하면 마요네즈와 케찹이었습니다.그러니까,케찹에 찍어 먹는 것이 당연하게 되어 있습니다」(한국/30대/남성)

덧붙여서, 한국식의 달걀 후라이는 확실히 양면을 굽는 것이 많은 듯 합니다만, 비빔밥 등에 싣는 경우는 다랑어 다랑어의 노른자위가 필요해서 한 면 구이로 하는 일도.달걀 후라이만을 먹을 때는 양면 구이로, 요리에 따를 수 있다면 한 면 구이와 구분하여 사용할 수 있고 있는 것입니까.

https://livejapan.com/ja/article-a0001291/

궁핍했다 옛 한국이 반영된 결과였지요 www

무섭습니다.