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ハラカドにできた韓国のカンブチキンに「Kチキンの優秀性」を味わいに行ってみた件


 というわけでハラカドはカンブチキンに行ってみました。
 ハラカドの5、6階はカフェ、レストランになっていて、その5階にあります。
 店構えはこんな感じ。

kkanbu01.jpg

 夕食の時間ちょっと前といった微妙な時間に行ったのですが、ご覧のありさま。
 メニューはこちら。たっか。

kkanbu02.jpg

 メニューを見ても分かりますが、あまり韓国をアピールしていません。「厳選宮崎鶏」を使っているそうです。  でも店内にはK-POPのMVがかかり続けているのですが。
 店内の様子はこれで、ステンレス丸出しのスツールとビール箱を重ねたテーブル。

kkanbu03.jpg

 ……他のお店との差別化でやっているとは思うのですが。
 どうなんでしょうね、これ。表参道に来る人にこれが求められているかなぁ。
 ちなみに韓国でのお店はイギリスのパブっぽい店構えになってます。


 とりあえずAコンボを注文。
 フライドチキン2P、ザクザクチキン2P、ポテトもしくはチーズボール3P、ディップソース2種、白大根の漬物、ソフトドリンク付きで2460円。
 ソースはハニーマスタード、ヤンニョムチキンを選択しました。

 なんでコンボにしたかというと、たぶんもう来ないので2種類入っているものにしたかったから。
 なお1ピースからの注文はできません(単品でも最低2ピースから)。

kkanbu04.jpg

 ソースは別添え。
 以前に行ったBB.Qオリーブチキンはとにかく飽きがきたので、これはよいですね。
 ドリンクはウーロン茶。


 チキンはこんな感じ。ざくざくチキンは小さめだったので3ピース入ってます。

kkanbu05.jpg

 ちなみに注文してからフライヤー動かして調理するので提供まで15分くらいかかります。
 味はけっこうよいです。
 これまで六本木のキョチョンチキン、笹塚でBB.Qオリーブチキンカフェとさほど韓国系チキン店に行った経験があるわけではないですが。
 3つの中ではもっとも好きかも。

 ソース別添えなのも味変できてよいし、衣もよい風味。
 フライドチキンとザクザクチキンで食感が大きく異なるのもいいんじゃないですかね。

 ただ……この店構えと価格だとお客は入らないかな。一番安いささみ3ピース単品で980円。
 一番の推しメニューであるっぽいフライドチキンのセットで1980円。
 他のお店だと1000円ちょいのところもあるので無理ゲーっぽい。

 実際、注文してから45分ほど滞在したのですが、その間には誰も入ってきませんでした。
 夕食前ではありましたが、一組もいませんでしたからね。
 個人的には一刻も早く壁際はソファ席にして、普通のテーブルにしたほうがいいと思います。

 


맥주 케이스의 테이블의 한국 치킨가게, 야반도주용인가?

배 모퉁이로 할 수 있던 한국의 칸브치킨에 「K치킨의 우수성」을 맛에 가 본 건


 그렇다고 하는 것으로 배 모퉁이는 칸브치킨에 가 보았습니다.
 배 모퉁이의 5, 6층은 카페, 레스토랑이 되어 있고, 그 5층에 있습니다.
 점포 구조는 이런 느낌.

kkanbu01.jpg

 저녁 식사의 시간 조금 전이라고 한 미묘한 시간에 갔습니다만, 람이 있어님.
 메뉴는 이쪽.인가.

kkanbu02.jpg

 메뉴를 봐도 압니다만, 별로 한국을 어필하고 있지 않습니다.「엄선 미야자키계」를 사용하고 있다고 합니다.  그렇지만 점내에는 K-POP의 MV가 계속 걸리고 있습니다만.
 점내의 님 아이는 이것으로, 스텐레스 노출의 스툴과 맥주상자를 거듭한 테이블.

kkanbu03.jpg

 ……다른 가게와의 차별화로 하고 있다고는 생각합니다만.
 어떨까요, 이것.오모테산도에 오는 사람에게 이것이 요구되고 있을까.
 덧붙여서 한국에서의 가게는 영국의 퍼브 같은 점포 구조가 되어 있습니다.


 우선 A재즈 악단을 주문.
 프라이드치킨 2 P, 자크자크치킨 2 P, 포테이토 혹은 치즈 볼 3 P, 딥 소스 2종, 흰색 무의 채소 절임, 소프트 드링크 첨부로 2460엔.
 소스는 허니 마스타드, 얀놉치킨을 선택했습니다.

 어째서 재즈 악단으로 했는가 하면, 아마 더이상 오지 않기 때문에 2 종류 들어가 있는 것으로 하고 싶었으니까.
 또한 1 피스로부터의 주문은 할 수 없습니다(단품에서도 최저 2 피스로부터).

kkanbu04.jpg

 소스는 별첨네.
 이전에 간BB.Q 올리브 치킨은 어쨌든 싫증이 왔으므로, 이것은 좋네요.
 드링크는 우롱차.


 치킨은 이런 느낌.저벅저벅 치킨은 작았기 때문에 3 피스 들어가 있습니다.

kkanbu05.jpg

 덧붙여서 주문하고 나서 비행기 작동시켜 조리하므로 제공까지 15분 정도 걸립니다.
 맛은 꽤 좋습니다.
 지금까지 록뽄기의 쿄톨치킨, 사사즈카로 BB.Q올리브 치킨 카페와 그다지 한국계 치킨가게에 간 경험이 있다 것은 아닙니다만.
 3중(안)에서는 가장 좋아할지도.

 소스 별첨네인 것도 미 변 할 수 있어도 좋고, 옷도 좋은 풍미.
 프라이드치킨과 자크자크치킨으로 먹을 때의 느낌이 크게 다른 것도 좋지 않습니까.

 단지……이 점포 구조와 가격이라고 손님은 들어오지 않을까.제일 싸 삼미선 3 피스 단품으로 980엔.
 제일의 헤아려 메뉴인 같은 프라이드치킨세트로 1980엔.
 다른 가게라면 1000엔 조금 도 있으므로 무리 게이 같다.

 실제, 주문하고 나서 45분 정도 체재했습니다만, 그 사이에는 아무도 들어 오지 않았습니다.
 저녁 식사전이었습니다만, 1조도 없었기 때문에.
 개인적으로는 일각이라도 빨리 벽 옆은 소파석으로 하고, 보통 테이블로 하는 편이 좋다고 생각합니다.



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