로버트·케네디 부부의 앞에서의 연무에서는, 시오타의 힘을 의심한 케네디의 신해 출에 의해서 동행하고 있던 보디가드와 손맞댐을 실시해, 이것을 압도하고 있다(이 때의 모습은 영상에도 기록되고 있다).케네디는 후년, 이 때의 모습에 대해서, 「 나의 보디가드가 그 몸집이 작은 선생님으로 향해 간 참, 마치 거미를 핀으로 붙일 수 있던 것처럼, 어렵지 않게 붙잡혔다.그 다음에 보디가드는 「오늘 아침은 식사를 해 오지 않았기 때문에」라고 말했지만 , 식사를 해 왔더니 이길 수 있었다고는 말하지 않았다」라고 회고록 「세계 방문 여행」에 적고 있다.
우에시바의 문하생이 된 후, 시오타는 반사 신경을 단련하기 위해, 수조중을 헤엄치는금붕어의 움직임에 맞추고 좌우에 움직인다고 하는 훈련을8년간에 걸쳐 계속하고 있었다.그 결과, 시오타는 초인적인 반사 신경과 집중력을 체득, 시야로부터 일순간으로 사라지면까지 평 된 몸다루기를 완성시켰다고 한다.이 제정신이라 할 수 없는 방법이라고마저 말할 수 있는 반사 신경에 관련되는 일화는 많아, 특히자동차에 받힐 것 같게 된 순간 상처가 없고 주고 받은 자리수라고 하는 증언이 많이 남아 있다.
本物の最後の武道家「塩田剛三」ロバート・ケネディ夫妻の前での演武では、塩田の強さを疑ったケネディの申¥し出によって同行していたボディーガードと手合せを行い、これを圧倒している（この時の様子は映像にも記録されている）。ケネディは後年、この時の様子について、「私のボディーガードがその小柄な先生に立ち向かっていったところ、まるで蜘蛛がピンで張り付けられたように、苦もなく取り押さえられた。その後でボディーガードは 『今朝は食事をしてこなかったものですから』と言ってはいたが、食事をしてきたら勝てたとは言わなかった」と回顧録「世界訪問旅行」に記している。
植芝の門下生になった後、塩田は反射神経を鍛えるため、水槽の中を泳ぐ金魚の動きに合わせて左右に動くという訓練を8年間に渡って続けていた。その結果、塩田は超人的な反射神経と集中力を体得、視界から一瞬で消えるとまで評された体捌きを完成させたという。この神がかりとさえいえる反射神経にまつわる逸話は多く、特に自動車にはねられそうになった瞬間無傷でかわしてのけたという証言が数多く残っている。
ある時、弟子に「合気道で一番強い技はなんですか？」と聞かれ、塩田は「それは自分を殺しに来た相手と友達になることさ」と答えたという。塩田自身は『日常、それ即ち武道』を信条としており、普段普通に道を歩いている時でも一切の隙が無かったと言われているが、生前弟子に対して「人が人を倒すための武術が必要な時代は終わった。そういう人間は自分が最後でいい。これからは和合の道として、世の中の役に立てばよい」と語り、護身術としての武道の意義を説いていた。
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