음식




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이번 주의 목요일(그저께)(다만, 완전하게 휴일이라고 말하는 것은 아니었다)와 이번 주의 금요일(어제)은, 개인적으로, 휴일로, 부모님의, 쇼난(syonan) area의, 별장에, 일박시켜 받고, 그녀와 쇼난(syonan) 방면으로, 놀러 갔다 왔습니다.




도쿄의 근교의, 치가사키(chigasaki), 에노시마 (enoshima)(후지사와(fujisawa)), (이하는, 미우라(miura)(반도) area로서 쇼난(syonan)에게는, 포함하지 않는 생각도 있지만, 나는, 쇼난(syonan)에 포함하고 생각하고 있다.이 거치지 않아는, 현지의 사람도, 상당히 대략적이다고 생각한다), 카마쿠라(kamakura), 즈시(zushi), 하야마(hayama), 요코스카(yokosuka)(니시카이간의 일부) 등으로부터 완성되는, 쇼난(syonan)(동경권의 남부를 차지하는 카나가와(kanagawa) 현의 남부에 위치한다)는, 도쿄도심부 방면에서 보고, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)인, 큰 항구도시.카나가와(kanagawa) 현의 중심 도시) 너머측(반대측)에 인접하는 area이며, 도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beachresort) 땅이 되고 있습니다.쇼난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있다 님생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 가까운 시일내에 있는 님생각이 듭니다.




나의 아버지는, 회사원입니다만( 나의 어머니는, 나의 아버지와 결혼하고 나서는, 쭉 주부입니다), 현재, 반, 정년퇴직 상태로, 나의 부모님은, 기본적으로, 일주일간 중의, 반을, 도쿄도심부의, (조용하고, 침착한 주택지에 있다) 우리 집의 부근의( 나의) 친가(원래, 나의 외가의 조부모의 집.현재는, 부모님이 계승하며 살고 있다), 이제(벌써) 반을, 보양과 기분 전환에, 부모님이, 19년 정도전에 구입한, 부모님의, 쇼난(syonan) area(도쿄 근교의 해안의 리조트(resort) 지)의 별장(별장이라고는 해도, 전형적인 별장이 아니고, 보통 독립주택입니다)에서 보내는 생활을 하고 있습니다만, 현재, 부모님은, 세간, 장기 여행중인 일로부터, 이번 주의 목요일에, 쇼난(syonan) area의 별장에, 그녀와 일박해, 이번 주의 목요일(그저께)과 이번 주의 금요일(어제), 부모님의, 쇼난(syonan) area의 별장을 사용하게 해 받았습니다.




목요일(그저께)은, 오전중은, 일이었습니다만 , 오후의 빠른 시간부터, 그녀와 쇼난(syonan) 방면을 향해, 반나절, 쇼난(syonan) area의 drive를 즐긴 후, 저녁 식사는, 쇼난(syonan) area의, 마음에 드는, 프랑스 요리 레스토랑에서 먹었습니다.





그 다음날(금요일.어제.이하, 어제라고 씁니다)는, 하루종일, 날씨가 나쁘고(날씨는 비로), 기본적으로, 하루종일, 부모님의, 쇼난(syonan) area의 별장에서, 한가롭게 보내고 있었습니다.


뭐, 어제는, 비였습니다만, 부모님의, 쇼난(syonan) area의 별장은, 경치가 좋고(창등으로부터의 경치가 좋고), 거기서 보내고 있는 것만으로 쾌적합니다.



어제, 늦잠을 자, 부모님의, 쇼난(syonan) area의 별장에서 먹은, 늦은 아침 식사, 겸, 점심 식사는, 평상시, 일하고 있는 날에 먹고 있는 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 기본적으로, 같았습니다.



사진 이하 2매.어제, 부모님의, 쇼난(syonan) area의 별장에서, 그녀와 먹은, 간식.쇼난(syonan) area에는, 마음에 드는, 케이크(cake) 점이 몇채인가 있어요가, 쇼난(syonan) area로, 마음에 드는, 케이크(cake) 점의 하나로, 큰 배(ofuna)(전철의 오후네(ofuna) 역 주변)에 있는, 케이크(cake) 점에서 산, 케이크(cake)입니다.큰 배(ofuna)(전철의 오후네(ofuna) 역 주변)는, (전철의) 카마쿠라(kamakura) 역 주변과 함께, 쇼난(syonan)의 카마쿠라(kamakura) 시의, 2대번화가가 되고 있습니다.덧붙여서, 오후네(ofuna)(오후네(ofuna) 역 주변)는, 개인적으로, 일의 용무로, 잘 방문합니다.


상술한 대로, 쇼난(syonan) area에는, 개인적으로, 마음에 드는, 케이크(cake) 점이 몇채인가 있어요가, 쇼난(syonan) area로, 개인적으로, 마음에 드는, 케이크(cake) 점은, 어느 쪽도, 맛이 맛있고, 각각의 케이크(cake) 점의 맛의 차이는, 불과입니다만, 종합적으로는, 이 케이크(cake) 점(어제, 케이크(cake)를 산, 큰 배(ofuna)(전철의 오후네(ofuna) 역 주변)의, 케이크(cake) 점)가, (쇼난(syonan) area로, 개인적으로, 마음에 드는, 케이크(cake) 점안에서), 제일, 맛있다고 생각합니다.


사진 이하 2매.어제, 부모님의, 쇼난(syonan) area의 별장에서, 그녀와 먹은, 간식.이 케이크(cake) 점에서 산, 케이크(cake).어느 쪽도, 둘이서 나누어 먹었습니다.이 날은, 기본적으로, 2식였고(늦은 아침 식사, 겸, 점심 식사와 저녁 식사), 가벼운, 케이크(cake) 바이킹(buffet)의 생각으로 w, 5사고, 양으로서는, 일인당, 2.5개분, 케이크(cake)를 먹었습니다.이 케이크(cake) 점의, 케이크(cake)는, 매우 맛있습니다만, 이 케이크(cake) 점의, 유일한 불만점은, 포장이, 엉성한 경향에 있다고 하는 점입니다.이 때도, 그랬습니다만, 이 케이크(cake) 점은, 포장이, 조금 엉성한 때문, 케이크(cake)를 사고, 케이크(cake)를 운반하고 있는 동안에, 케이크(cake)의 형태가, 조금 무너져 버리는 일도, 적지는 않습니다.


























일본에서는, 현대에 있어서는, 불고기(덧붙여서, 일본에서는, 불고기라고 하는 경우, 통상은, 쇠고기의 불고기의 일을 가리킵니다)가, 넓게 침투하고 있어, 일본에는, 매우 많은 불고기 식당이 있어, 불고기는, 일본의 식생활 문화의 일부가 되고 있는 느낌입니다.나도, 불고기는, 좋아하고, 외식으로, 잘 먹고 있습니다.


일본에서는, 한국계의 사람들이 경영하고 있는, 불고기 식당이 많습니다만, (한국계 이외의) 일본인이 경영하고 있는, 불고기 식당도, 적지는 않습니다.일본에 있고, 한국계의 사람들이 경영하고 있는 불고기 식당과 한국계 이외의 사람들이 경영하고 있는 불고기 식당은, 어느 쪽이, 수준이 높고, 맛있을까 말하는 일은 없고, 불고기 식당의, 수준이 높은지, 낮은지, 맛이 맛있는지, 그렇지 않은가는, 한국계의 사람들의 경영, 그 이외의 사람들의 경영이라고 하는 것에서는, 정해지지 않고(한국계의 사람들의 경영, 그 이외의 사람들 의 경영이라고 하는 것은, 관계가 없고(무관계하고)), 각각의, 가게에 의해서 정해진다고 한 느낌입니다.

덧붙여서, 일본에서는, 불고기라고 하는 경우, 통상은, 쇠고기의 불고기의 일을 가리킵니다.


사진 이하.쇼난(syonan) area에 가까운, 요코하마 교외에 있다, 개인적으로 마음에 드는, 불고기 레스토랑(덧붙여서, 이 레스토랑의 주변은, 일의 용무로, 잘 방문합니다)에서, 어제의 저녁 식사를 먹고 나서, (어제  밤), 도쿄도심부에 돌아왔습니다(오늘은, 토요일입니다만, 개인적으로, 일이기 때문에(위해)...).


사진 이하.이 불고기 레스토랑에서 먹은, 어제의 저녁 식사.어느 쪽도, 둘이서 나누어 먹었습니다.이 때, 이 외(사진의 물건의 외), 사라다(salad)와 밥(rice)을 먹었습니다.





나물(namul).










카크테키(무의 김치).











사진 이하.육.모두, 쇠고기입니다..덧붙여서, 일본에서는, 불고기라고 하는 경우, 통상은, 쇠고기의 불고기의 일을 가리킵니다.이 불고기 레스토랑의 고기는, 매우 맛있습니다.





일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기), 사사미(지방이 적다) 갈비(galbi).일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기), 사사미(지방이 적다) 갈비(galbi)는, 다음에, 이제(벌써) 일명, 추가로 부탁했습니다.












일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기), 로스(loin)와 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기), 갈비(galbi)의, 진열.














일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 조개 끌(kainomi.필레육(fillet)에 가까운 부위).














아부리(afuri) 우(카나가와(kanagawa) 현산의, 고급 쇠고기의 하나)의, 서리가 내림, 로스(loin).이것은, 이제(벌써) 일명, 추가로 부탁했습니다.

























焼肉




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今週の木曜日(一昨日)(ただし、完全に休みと言う訳ではなかった)と、今週の金曜日(昨日)は、個人的に、休みで、両親の、湘南(syonan)areaの、別荘に、一泊させて貰って、彼女と、湘南(syonan)方面に、遊びに行って来ました。




東京の近郊の、茅ヶ崎(chigasaki)、江ノ島 (enoshima)(藤沢(fujisawa))、(以下は、三浦(miura)(半島)areaとして、湘南(syonan)には、含めない考え方もあるが、私は、湘南(syonan)に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う)、鎌倉(kamakura)、逗子(zushi)、葉山(hayama)、横須賀(yokosuka)(西海岸の一部)等から成る、湘南(syonan)(東京圏の南部を占める神奈川(kanagawa)県の南部に位置する)は、東京都心部方面から見て、横浜(東京areaの海の玄関口(gateway)である、大きな港町。神奈川(kanagawa)県の中心都市)の向こう側(反対側)に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、 最も身近な、東京近郊のビーチリゾート(beach resort)地となっています。湘南(syonan)は、海岸線で見ると30km位ある様な気がしますが、大磯(ooiso)、二宮(ninomiya)辺りまで含めると、(海岸線で見ると)50km近く有る様な気がします。




私の父は、会社員ですが(私の母は、私の父と結婚してからは、ずっと主婦です)、現在、半分、定年退職状態で、私の両親は、基本的に、一週間の内の、半分を、東京都心部の、(静かで、落ち着いた住宅地にある)我が家の近所の(私の)実家(元々、私の母方の祖父母の家。現在は、両親が引き継いで暮らしている)、もう半分を、保養と気分転換に、両親が、19年程前に購入した、両親の、湘南(syonan)area(東京近郊の海沿いのリゾート(resort)地)の別荘(別荘とは言っても、典型的な別荘ではなく、普通の一戸建て住宅です)で過ごす生活をしていますが、現在、両親は、調度、長期旅行中である事から、今週の木曜日に、湘南(syonan)areaの別荘に、彼女と一泊し、今週の木曜日(一昨日)と、今週の金曜日(昨日)、両親の、湘南(syonan)areaの別荘を使わせて貰いました。




木曜日(一昨日)は、午前中は、仕事であったのですが、午後の早い時間から、彼女と、湘南(syonan)方面に向かい、半日、湘南(syonan)areaのdriveを楽しんだ後、夕食は、湘南(syonan)areaの、お気に入りの、フランス料理レストランで食べました。





その翌日(金曜日。昨日。以下、昨日と書きます)は、一日中、天気が悪く(天気は雨で)、基本的に、一日中、両親の、湘南(syonan)areaの別荘で、のんびりと過ごしていました。


まあ、昨日は、雨であったのですが、両親の、湘南(syonan)areaの別荘は、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です。



昨日、朝寝坊をし、両親の、湘南(syonan)areaの別荘で食べた、遅い朝食、兼、昼食は、普段、働いている日に食べている朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt))と、基本的に、同じでした。



写真以下2枚。昨日、両親の、湘南(syonan)areaの別荘で、彼女と食べた、おやつ。湘南(syonan)areaには、お気に入りの、ケーキ(cake)店が何軒かありますが、湘南(syonan)areaで、お気に入りの、ケーキ(cake)店の一つで、大船(ofuna)(電車の大船(ofuna)駅周辺)にある、ケーキ(cake)店で買った、ケーキ(cake)です。大船(ofuna)(電車の大船(ofuna)駅周辺)は、(電車の)鎌倉(kamakura)駅周辺と共に、湘南(syonan)の鎌倉(kamakura)市の、2大繁華街となっています。ちなみに、大船(ofuna)(大船(ofuna)駅周辺)は、個人的に、仕事の用事で、よく訪れます。


前述の通り、湘南(syonan)areaには、個人的に、お気に入りの、ケーキ(cake)店が何軒かありますが、湘南(syonan)areaで、個人的に、お気に入りの、ケーキ(cake)店は、何れも、味が美味しく、それぞれのケーキ(cake)店の味の差は、わずかではあるのですが、総合的には、このケーキ(cake)店(昨日、ケーキ(cake)を買った、大船(ofuna)(電車の大船(ofuna)駅周辺)の、ケーキ(cake)店)が、(湘南(syonan)areaで、個人的に、お気に入りの、ケーキ(cake)店の中で)、一番、美味しいと思います。


写真以下2枚。昨日、両親の、湘南(syonan)areaの別荘で、彼女と食べた、おやつ。このケーキ(cake)店で買った、ケーキ(cake)。何れも、二人で分けて食べました。この日は、基本的に、2食でしたし(遅い朝食、兼、昼食と、夕食)、軽い、ケーキ(cake)バイキング(buffet)のつもりでw、5つ買って、量としては、一人当たり、2.5個分、ケーキ(cake)を食べました。このケーキ(cake)店の、ケーキ(cake)は、とても美味しいのですが、このケーキ(cake)店の、唯一の不満点は、包装が、雑である傾向にあると言う点です。この時も、そうでしたが、このケーキ(cake)店は、包装が、少し雑である為、ケーキ(cake)を買って、ケーキ(cake)を持ち運んでいる間に、ケーキ(cake)の形が、少し崩れてしまう事も、少なくありません。


























日本では、現代においては、焼肉(ちなみに、日本で は、焼肉と言う場合、通常は、牛肉の焼肉の事を指します)が、広く浸透しており、日本には、とても多くの焼肉食堂があり、焼肉は、日本の食文化の一部となっている感じです。私も、焼肉は、好きで、外食で、よく食べています。


日本では、韓国系の人々が経営している、焼肉食堂が多いですが、(韓国系以外の)日本人が経営している、焼肉食堂も、少なくありません。日本において、韓国系の人々が経営している焼肉食堂と、韓国系以外の人々が経営している焼肉食堂は、どちらが、水準が高く、美味しいかと言う事はなく、焼肉食堂の、水準が 高いか、低いか、味が美味しいか、そうでないかは、韓国系の人々の経営、それ以外の人々の経営と言う事では、決まらず(韓国系の人々の経営、それ以外の人々 の経営と言う事は、関係がなく(無関係で))、それぞれの、店によって決まると言った感じです。

ちなみに、日本では、焼肉と言う場合、通常は、牛肉の焼肉の事を指します。


写真以下。湘南(syonan)areaに近い、横浜郊外にある、個人的にお気に入りの、焼肉レストラン(ちなみに、このレストランの周辺は、仕事の用事で、よく訪れます)で、昨日の夕食を食べてから、(昨日の夜)、東京都心部に帰って来ました(今日は、土曜日ですが、個人的に、仕事である為。。。)。


写真以下。この焼肉レストランで食べた、昨日の夕食。何れも、二人で分けて食べました。この時、この他(写真の物の他)、サラダ(salad)と、ご飯(rice)を食べました。





ナムル(namul)。










カクテキ(大根のキムチ)。











写真以下。肉。全て、牛肉です。.ちなみに、日本では、焼肉と言う場合、通常は、牛肉の焼肉の事を指します。この焼肉レストランの肉は、とても美味しいです。





和牛(日本原産の高級牛肉)、ササミ(脂肪が少ない)カルビ(galbi)。和牛(日本原産の高級牛肉)、ササミ(脂肪が少ない)カルビ(galbi)は、後で、もう一皿、追加で頼みました。












和牛(日本原産の高級牛肉)、ロース(loin)と、和牛(日本原産の高級牛肉)、カルビ(galbi)の、盛り合わせ。














和牛(日本原産の高級牛肉)の、カイノミ(kainomi。ヒレ肉(fillet)に近い部位)。














阿夫利(afuri)牛(神奈川(kanagawa)県産の、高級牛肉の一つ)の、霜降り、ロース(loin)。これは、もう一皿、追加で頼みました。


























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