음식



kj의 버그(불편)에 의해, IE로, 투고의 사진을 볼 수 없는 현상이 발생하는 님입니다.IE로, 사진을 볼 수 없는 경우는, Firefox로, 봐 주세요.


이하의 3개의 투고중에서, 음식의 부분만, 뽑아내 온 것입니다.



이하 3로, 하나의 투고입니다.이하 3개의 투고를, 모으고, 봐 주세요.


도쿄 disney resort 체재 1→
/kr/board/exc_board_16/view/id/2560794?&sfl=membername&stx=jlemon
도쿄 disney resort 체재 2→
/kr/board/exc_board_16/view/id/2560792?&sfl=membername&stx=jlemon
도쿄 disney resort 체재 3→
/kr/board/exc_board_16/view/id/2560791?&sfl=membername&stx=jlemon



사진 이하 17매.이 날의 점심 식사는, 도쿄 디즈니랜드 호텔(Tokyo Disneyland Hotel)의 레스토랑의 하나로, CANNA라고 말하는, 서양 요리와 일본 요리를 융합시킨, 창작 요리 레스토랑에서 먹었습니다.이 레스토랑은, 비교적, 어른용의 레스토랑에서, 여성에게 인기가 높은 레스토랑입니다.이 레스토랑의 식사는, 맛있습니다.

사진 이하 7매.이 레스토랑의 내장예.





































사진 이하 10매.이 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.모두, 한 명, 일명씩입니다(사진은, 일인분).덧붙여 이 때, 음료는, 나는, 주로, 와인(wine)을 마셨습니다.

덧붙여서, 사진은, 차용물입니다만, 그녀는, 이 때, 이와 같은, 크리스마스 시기 한정의, 무알코올 칵테일(cocktail)(알코올(alcohol)이 들어 있지 않은, 칵테일(cocktail)도 마시거나 했습니다→
http://dlove.jp/mezzomiki/wp-content/uploads/2016/11/D5H_44991.jpg


사진 이하 3매.전채.방어(사·어)와 아오리이카(오징어·오징어)의, 마리네(marinade).아오사(해조)와 시트라스(citrus fruits)의, 쥬레(gelee·jelly).

















물고기의 메인(main) 요리.설(물고기)의 포와레(poele)와 렌즈콩(lentil)의 삶어.비트(beetroot)의 스프(soup)를 곁들여.





사진 이하 3매.고기의 메인(main) 요리.소의 하라미(소의 횡격막)의 그릴(구이)과 연근(연근)의 브레제(braiser).사과와 백합뿌리(백합(lily)의 뿌리)의 퓨레(puré e).


사진 좌단.파랑 대두와 오곡미의, 밥(rice).

















사진 이하 3매.디저트(dessert).생강(ginger) 풍미의, 밀크(milk) 초콜릿(chocolate) 무스(mousse).만다린(mandarin), 요구르트(yoghurt) 샤벳(sorbet)과 함께.






















사진 이하 12매.이 날의 저녁 식사는, Ikspiari로, 마음에 드는, 마이하마(maihama) 향토 맥주의 레스토랑에서 먹었습니다.이 레스토랑은, 특히, 전은, 상당히, 자주(잘) 이용하고 있었습니다.Ikspiari에 있는, 마이하마(maihama) 향토 맥주의 레스토랑은, 맥주 공장을 가지고 있는 레스토랑(brewery 병설의 레스토랑)에서, 「HARVESTMOON」라고 하는 brand의 맥주를, 제조, 판매하고 있습니다.이 레스토랑은, 맥주가 맛있는 것은, 물론의 일, 고기 요리를 중심으로 한 요리도, 꽤, 맛있습니다.












사진 이하 3매.이 때, 내가, 마이하마(maihama) 향토 맥주의 레스토랑에서, 최초로 마신 음료.다양한 맥주를, 조금씩 마실 수 있는 편성입니다.이 때(이 저녁 식사시)는, 나는, 음료는, 이 외, 맥주의, pale ale와 brown ale를, 한 잔씩, 마셨습니다.덧붙여서, 나는, 술(알코올(alcohol))은, 강합니다 w














사진 이하 7매.이것으로 모두가 아닙니다만(이 때, 이 외, 몇인가, 세세한 음식을 먹었습니다), 이 때, 이 레스토랑에서 먹은 것.모두, 둘이서 나누어 먹었습니다.



사진 이하 2매.코카이로(새우)와 아보카드(avocado)의 사라다(salad), 레몬(lemon) 오로라(aurore) 드레싱(dressing).









사진 이하 2매.스테이크(beef steak).












에스카르고(escargot)의 코우소우 버터(butter) 구이.




사진 이하 2매.코카이로(새우)와 가리비(범립·scallop)의, 아메리케이누(americaine) 도리아(doria)(양식(일본에서, 근대 이후, 일본에 맞는 것처럼, (일본인의 시점으로부터 하면) 개량된 서양 요리)의 하나로, 그라탕(gratin)의, macaroni의 교체에 rice를 사용한 님음식).















사진 이하 4매.이 때, Ikspiari를 산책하거나 간단한 쇼핑을 하거나 한 김에 산, 꽃의 바바 로아(bavarois).이 때, 객실에서 먹었습니다.어느 쪽도, 둘이서 나누어 먹었습니다.





















이 때, 꽃의 바바 로아(bavarois) 샀을 때에, 덤으로 붙어 온, 꽃의 종.





일본은, 세계에서도, 외식의, 식사의 수준(식사의 질)이, 가장 높은 나라의 하나이다고 생각합니다만, 일본의, 외식의, 식사의 수준(식사의 질)의 높이는, 맛있는 것을 먹는 것이, 정말 좋아하는(매우, 좋아하는), 일본의, 여성들에 의해서, 유지되고 있다고 생각합니다(여성과 식사하러 가, 여성이, 웃는 얼굴로, 맛있을 것 같게 식사를 하는 모습을 보는 것은, 남성에게 있어서, 행복한 일입니다).

도쿄는, Michelin Guide로, 호시가 뒤따른 레스토랑의 수가, 세계에서, 가장, 많이 있다 도시에서, Michelin Guide에 의하면, 세계 제일의, 음식 도시(미식 도시)라고 평가되고 있습니다만, 도쿄의 좋은 점은, 일본 요리 레스토랑·일본 요리 식당·선술집·바(bar) 등에 한정하지 않고, 프랑스 요리 레스토랑으로 해도, 이탈리아 요리 레스토랑으로 해도, 그 외의 서양 요리의 레스토랑으로 해도, 고급 레스토랑이 아니어도, 또, 대규모 번화가나, 유명한 번화가가 아니고, 통상은, 현지의 주민 밖에 사용하지 않는 님, 흔히 있던, 소규모의 번화가나 상가에 있다, 또, 번화가가 아니고, 주택지에 있는, 소규모의 가족 경영의, 프랑스 요리 레스토랑이나 이탈리아 요리 레스토랑, 그 외의 서양 요리 레스토랑(도쿄에는, 이와 같은, 프랑스 요리 레스토랑이나 이탈리아 요리 레스토랑등도, 많이 있어요)에서 만나도, 그 나름대로, 질이 높고(식재(요리의 재료)·요리등의 수준이 높고), 맛있다고 하는 일입니다.일본에서는, 아마, 도쿄 뿐만이 아니라, 오사카(도쿄에 뒤잇는, 일본 제2의 도시권 인구를 가지는 도시)도, 이와 같은 경향이 있다라고 생각합니다.

이상과 같은 일에 가세하고, 도쿄에는, 온 세상의, 님 들인, 유명한 레스토랑·인기 레스토랑이 진출하고 있습니다.

카페·카이라(Cafe Kaila)는, 하와이(Hawaii)에 본점을 두는, 카페(cafe)·레스토랑에서, 현재, 하와이(Hawaii)의 본점, 시부야(shibuya)(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다.젊은이에게 인기가 높은 번화가)의 점포, Ikspiari의 점포와 세계에서, 합계 3 점포, 점포를 전개하고 있는 님입니다.카페·카이라(Cafe Kaila)는, 젊은 여성을 중심으로, 여성에게 인기가 높은, 카페(cafe)·레스토랑입니다.

사진 이하 5매.카페·카이라(Cafe Kaila)의, Ikspiari의 점포에서 먹은, 이 날의, 늦은 아침 식사, 겸, 점심 식사.어느 쪽도, 둘이서 나누어 먹었습니다.


사진 이하 2매.바베큐(barbecue) 치킨(chicken) 샌드위치(sandwich).











사진 이하 3매.프루츠(과일)의, 팬케이크(pancake).




























東京disney resort滞在&食べ物



kjのバグ(不具合)により、IEで、投稿の写真が見られない現象が生ずる様です。IEで、写真が見られない場合は、Firefoxで、ご覧下さい。


以下の3つの投稿の中から、食べ物の部分のみ、抜き出して来た物です。



以下3つで、一つの投稿です。以下3つの投稿を、纏めて、ご覧下さい。


東京disney resort滞在1→
/kr/board/exc_board_16/view/id/2560794?&sfl=membername&stx=jlemon
東京disney resort滞在2→
/kr/board/exc_board_16/view/id/2560792?&sfl=membername&stx=jlemon
東京disney resort滞在3→
/kr/board/exc_board_16/view/id/2560791?&sfl=membername&stx=jlemon



写真以下17枚。この日の昼食は、東京ディズニーランドホテル(Tokyo Disneyland Hotel)のレストランの一つで、CANNAと言う、西洋料理と日本料理を融合させた、創作料理レストランで食べました。このレストランは、比較的、大人向けのレストランで、女性に人気が高いレストランです。このレストランの食事は、美味しいです。

写真以下7枚。このレストランの内装例。





































写真以下10枚。このレストランで食べた、この日の昼食。全て、一人、一皿ずつです(写真は、一人分)。なお、この時、飲み物は、私は、主に、ワイン(wine)を飲みました。

ちなみに、写真は、借り物ですが、彼女は、この時、この様な、クリスマス時期限定の、ノンアルコールカクテル(cocktail)(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail)も飲んだりしました→
http://dlove.jp/mezzomiki/wp-content/uploads/2016/11/D5H_44991.jpg


写真以下3枚。前菜。ブリ(鰤・魚)と、アオリイカ(イカ・烏賊)の、マリネ(marinade)。アオサ(海藻)とシトラス(citrus  fruits)の、ジュレ(gelee・jelly)。

















魚のメイン(main)料理。鱈(魚)のポワレ(poele)とレンズ豆(lentil)の煮込み。ビーツ(beetroot)のスープ(soup)を添えて。





写真以下3枚。肉のメイン(main)料理。牛のハラミ(牛の横隔膜)のグリル(焼き物)と蓮根(レンコン)のブレゼ(braiser)。林檎と百合根(百合(lily)の根)のピュレ(purée)。


写真左端。青大豆と五穀米の、ご飯(rice)。

















写真以下3枚。デザート(dessert)。ジンジャー(ginger)風味の、ミルク(milk)チョコレート(chocolate)ムース(mousse)。マンダリン(mandarin)、ヨーグルト(yoghurt)シャーベット(sorbet)と共に。






















写真以下12枚。この日の夕食は、Ikspiariで、お気に入りの、舞浜(maihama)地ビールのレストランで食べました。このレストランは、特に、前は、結構、よく利用していました。Ikspiariにある、舞浜(maihama)地ビールのレストランは、ビール工場を持っているレストラン(brewery併設のレストラン)で、「HARVESTMOON」と言うbrandのビールを、製造、販売しています。このレストランは、ビールが美味しいのは、もちろんの事、肉料理を中心とした料理も、中々、美味しいです。












写真以下3枚。この時、私が、舞浜(maihama)地ビールのレストランで、最初に飲んだ飲み物。色々なビールを、少しずつ飲める組み合わせです。この時(この夕食時)は、私は、飲み物は、この他、ビールの、pale aleと、brown aleを、一杯ずつ、飲みました。ちなみに、私は、酒(アルコール(alcohol))は、強いですw














写真以下7枚。これで全てではありませんが(この時、この他、幾つか、細かい食べ物を食べました)、この時、このレストランで食べた物。全て、二人で分けて食べました。



写真以下2枚。小海老(海老)とアボカド(avocado)のサラダ(salad)、レモン(lemon)オーロラ(aurore)ドレッシング(dressing)。









写真以下2枚。ステーキ(beef steak)。












エスカルゴ(escargot)の香草バター(butter)焼き。




写真以下2枚。小海老(海老)とホタテ(帆立・scallop)の、アメリケーヌ(americaine)ドリア(doria)(洋食(日本で、近代以降、日本に合う様に、(日本人の視点からすれば)改良された西洋料理)の一つで、グラタン(gratin)の、macaroniの替わりにriceを使った様な食べ物)。















写真以下4枚。この時、Ikspiariを散歩したり、簡単な買い物をしたりしたついでに買った、花のババロア(bavarois)。この時、客室で食べました。何れも、二人で分けて食べました。





















この時、花のババロア(bavarois)買った際に、おまけで付いて来た、花の種。





日本は、世界でも、外食の、食事の水準(食事の質)が、最も高い国の一つであると思いますが、日本の、外食の、食事の水準(食事の質)の高さは、美味しい物を食べるのが、大好きな(とても、好きな)、日本の、女性達によって、支えられていると思います(女性と食事に行き、女性が、笑顔で、美味しそうに食事をする姿を見るのは、男性にとって、幸せな事です)。

東京は、Michelin Guideで、星の付いたレストランの数が、世界で、最も、たくさんある都市で、Michelin Guideによれば、世界一の、グルメ都市(美食都市)と評価されていますが、東京の良い点は、日本料理レストラン・日本料理食堂・居酒屋・バー(bar)等に限らず、フランス料理レストランにしても、イタリア料理レストランにしても、その他の西洋料理のレストランにしても、高級レストランでなくても、又、大規模な繁華街や、有名な繁華街ではなく、通常は、地元の住民しか使わない様な、ありふれた、小規模な繁華街や商店街にある、さらには、繁華街ではなく、住宅地にある、小規模な家族経営の、フランス料理レストランやイタリア料理レストラン、その他の西洋料理レストラン(東京には、この様な、フランス料理レストランやイタリア料理レストラン等も、多くあります)であっても、それなりに、質が高く(食材(料理の材料)・料理等の水準が高く)、美味しいと言う事です。日本では、おそらく、東京だけでなく、大阪(東京に次ぐ、日本第二の都市圏人口を有する都市)も、この様な傾向があると思います。

以上の様な事に加えて、東京には、世界中の、様々な、有名なレストラン・人気レストランが進出しています。

カフェ・カイラ(Cafe Kaila)は、ハワイ(Hawaii)に本店を置く、カフェ(cafe)・レストランで、現在、ハワイ(Hawaii)の本店、渋谷(shibuya)(東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する。若者に人気が高い繁華街)の店舗、Ikspiariの店舗と、世界で、合計3店舗、店舗を展開している様です。カフェ・カイラ(Cafe Kaila)は、若い女性を中心に、女性に人気が高い、カフェ(cafe)・レストランです。

写真以下5枚。カフェ・カイラ(Cafe Kaila)の、Ikspiariの店舗で食べた、この日の、遅い朝食、兼、昼食。何れも、二人で分けて食べました。


写真以下2枚。バーベキュー(barbecue)チキン(chicken)サンドイッチ(sandwich)。











写真以下3枚。フルーツ(果物)の、パンケーキ(pancake)。





























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