따뜻했던 몇일전 「머위의 새순」을 찾으러 갔습니다, 사토야마로 무스카리도 피어있었습니다＾＾
찾아냈어요~!
누군가가 채취한 다음에 많이는 없었습니다, ,
그렇지만, 오늘 밤 먹으려면 충분한 수를 겟트!
집에서 깨끗하게 씻습니다, 푸른 무스카리도 조속히 장식했습니다.
머위의 새순은 튀김으로 합니다＾＾
완성되었던~♪
일본의 이른 봄의 미각, 독특한 씁쓸함을 좋아합니다.
「ふきのとう」を探しに行きました。
暖かかった数日前 「ふきのとう」を探しに行きました、里山でムスカリも咲いてました＾＾
見つけましたよぉ～！
誰かが採取した後で沢山はありませんでした、、
でも、今夜食べるには充分な数をゲット！
家でキレイに洗います、青いムスカリも早速飾りました。
ふきのとうは天婦羅にします＾＾
出来上がりました～♪
日本の早春の味覚、独特の苦さが好きです。