음식


어제도 마셔 버렸습니다.

뭐, 이유가 있다 응입니다만.


원래는, 푹 심야까지 일의 예정이었던 것입니다.

그리고, 호텔도 전날에 예약의 것입니다만,

시원스럽게  20시 지나 종료해버릴 하물며 w


호텔은 캔슬할 수 없고, 자 사양말고 마십니까(·∀·)



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그렇다고 하는 것으로 소개하는 것은, 3건째의 BAR로의 위스키.




CLYNELISH 14(쿠라이누릿슈 14)

하이랜드의 몰트를 부탁하면, 선택 해 주었습니다.

14년이므로, 모퉁이의 둥근 어택입니다만, 어째서 보디는 굵은으로 개성적.

웃턱에 느끼는 오이리 아주 좋다.

달콤함으로부터 시작되는 맛도 향기도 복잡한 느낌도 수려.


그리고, 글래스에 남긴 마지막 1물방울은, 메이프르시롭과 같이

멋진 향기나로 바뀌어 주었습니다.





昨日のお酒、ハイランドの山猫


昨日も飲んでしまいました。

ま、理由があるんですが。


もともとは、ずっぷり深夜まで仕事の予定だったんです。

で、ホテルも前日に予約してたのですが、

あっさりと20時過ぎに終了しちゃいましてw


ホテルはキャンセルできないし、じゃあ遠慮なく飲みますか(・∀・)



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ということでご紹介するのは、3件目のBARでのウィスキー。




CLYNELISH 14(クライヌリッシュ14)

ハイランドのモルトをお願いしたら、チョイスしてくれました。

14年なので、角の丸いアタックですが、どうしてボディは太めで個性的。

上顎に感じるオイリーさも良い。

甘さから始まる味も香りも複雑な感じも素敵。


そして、グラスに残した最後の1滴は、メイプルシロップのような

素敵な香りに変わってくれました。






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