음식

어젯밤 네리마에서 모임이 있어서, 나가 왔습니다.이제(벌써), 코로나의 영향은 전혀 느끼지 않는 사람의 혼잡이었지요.


이번은 이 가게.예약이 취하기 어려운 가게라고 합니다.



안내로부터 굉장하게 되어 있습니다.향후의 요리를 기대할 수 있습니다.



왕새우와 쪄 전복의 진열.굉장하게 되어 있습니다.왕새우는 달고, 전복은 코리코리 해 맛있었다.



전복 버터 구이.이것도 맛있다.



테이블의 반대측으로부터이므로 꼬리가 반대이지만, 도미의 시오가마 구이.


↑큰 환성이 오르기 때문에, 음량 주의입니다 w

그 만큼 임펙트가 있다 연출이었습니다.



10 Kg전후의 대도미였습니다.데리고 와서 준 사람도, 이 가게에서 처음으로 보는 크기와 절찬하고 있었습니다.



이만큼 크기 때문에, 6명이서 먹어도 쟁탈이 되지 않습니다 w



□(은)는 죽.요즘은 술취하고 있어 잘 기억하지 않지만 희미하게 맛있었던 것을 기억하고 있는 w


맥주, 와인 2개, 소주 2개나 포함해 6명이서 6만엔.코스파 좋아서 놀랐습니다.
대만족입니다.


アワビと伊勢エビと鯛

昨晩練馬で集まりがありまして、出かけてきました。もう、コロナの影響なんて全く感じない人の混雑でしたね。


今回はこの店。予約が取りにくい店なんだそうです。



お通しから凄いことになってます。今後の料理が期待できます。



伊勢海老と蒸しアワビの盛り合わせ。凄いことになってます。伊勢海老は甘く、アワビはコリコリして旨かった。



あわびバター焼き。これも旨い。



テーブルの反対側からなので尾が反対だけど、鯛の塩釜焼き。

<iframe src="https://player.vimeo.com/video/462070358" width="640" height="360" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>

↑大きな歓声が上がりますので、音量注意ですw

それだけインパクトがある演出でした。



10Kg前後の大鯛でした。連れてきてくれた人も、この店で初めて見る大きさと絶賛してました。



これだけ大きいので、6人で食べても取り合いになりませんw



〆は雑炊。この頃は酔っぱらっててよく覚えてないけどかすかに旨かったのを覚えてるw


ビール、ワイン2本、焼酎2本も含めて6人で6万円。コスパ良くて驚きました。
大満足です。



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