잠두콩(Sora Mame)의 깊은 지식.
↑잠두콩(Sora Mame)
↑잠두콩의 내용.
잠두콩의 칼집이 누에와 같이 되어 있으므로
원래는, 잠두(누에의 콩이라고 하는 의미)라고 하는 글자를 사용하고 있었다고 합니다.
그러나, 누에라고 하는 한자에 벌레라고 하는 글자가 포함되어 있기 때문에(위해),
음식의 이름에 사용하려면 재수가 없다고 하는 것으로
벌레라고 하는 글자를 제외하고,
천두(Ten Mame/하늘의 콩이라고 하는 의미)라고 하는 문자로 바뀌었다고 합니다.
하늘(Ten)은 그대로 하늘(Sora)이라고 하는 의미이니까,
잠두콩(Sora Mame/하늘의 콩이라고 하는 의미)으로 바뀌어
현재는 Sora Mame라는 말로 불리고 있습니다.
↑소금간 데치기로 해 먹으면 맥주 안주에 최적입니다.
그리고, 내가 늘 가는 선술집에서는
이것을 스튜어디스라고 하면서 주문합니다.
하늘의 콩은 스튜어디스이니까...^^
후가 좋은 것 같고...
空豆（Sora Mame）のうんちく。
![](¥"/UploadFile/exc_board_24/2009/03/15/01SoraMame.jpg¥")
↑空豆（Sora Mame）
![](¥"/UploadFile/exc_board_24/2009/03/15/02SoraMame.jpg¥")
↑空豆の中身。
空豆の鞘が蚕¥のようになっているので
元々は、蚕¥豆（蚕¥の豆という意味）という字を使っていたそうです。
しかし、蚕¥という漢字に虫という字が含まれている為、
食べ物の名前に使うには縁起が悪いということで
虫という字を外して、
天豆（Ten Mame/天の豆という意味）という文字に変わったそうです。
天（Ten）はそのまま空（Sora）という意味だから、
空豆（Sora Mame/空の豆という意味）に変わって
現在ではSora Mameという言葉で呼ばれています。
![](¥"/UploadFile/exc_board_24/2009/03/15/03SoraMame.jpg¥")
↑塩茹でにして食べればビールのつまみに最適です。
![](¥"/UploadFile/exc_board_24/2009/03/15/04SoraMame.jpg¥")
そして、私が行きつけの居酒屋では
これをスチュワーデスと言いながら注文します。
空の豆はスチュワーデスだから。。。^^
お後が宜しいようで。。。