외국의 요리를 도입해서 즐겨 먹는 것은 어느 나라에도 있다.

일본인 한마리가 한국이 일본의 요리를 도입한 것을 예시하면서

발광하지만, 그것은 어느 나라도 마찬가지다.

물론, 상대적으로 식문화가 열등했던 일본의 대부분 메뉴는

전통 요리라기 보다는 타국 요리의 PAKURI이지만w

외국 요리의 도입을 문제 삼는 것이 아니다.

이 머리 나쁜 일본인는 아직도 이해하지 못하고 있다.

일본인들이 파렴치한 것은, 한국 요리, 중국 요리, 서양 요리를 도둑질해서

오리지날 국가의 이름을 삭제하고 “일본 요리”, 일본 스타일 요리”라고

날조하는 것이다.

이것은 절대로 용납될 수 없는 범죄 행위다.

그리고 용서하지 않는다. ^*^

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원래부터 일본인들의 육식 문화는 거의 없었다고 말해도 무방하다.

아래는 일본이 사이트 인용.

http://www5d.biglobe.ne.jp/~yakatada/sub17.htm

일본인 정도로 식생활에 새로운 요소를 받아들이고, 바꾼 민족은 의외로 눈에 띄이지 않습니다. 새로운 문명의 담당자였던 구미인에 의해 식민지화된 동남 아시아 諸國의 식생활에서도, 필리핀을 예외로 하면, 일본만큼 유럽, 미국 기원의 요리가 일상의 식탁에 오르는 곳은 없습니다.
(중략)

같은 젓가락과 공기를 사용하는 문명권의 중국이나 한반도 에서도 「洋食」은, 그다지 영향을 주고 있지 않습니다.
(중략)

일본인의 요리 기술의 체계에 문제를 내포하고 있었기 때문에, 洋食과 함께 「中華」가 일본인의 식생활에 받아들여져, 현대의 우리들의 식탁에, 일견 무국적風의 광경을 만들어 냈다고 생각하지 않습니까? 

　일본은, 「肉食」과 「油脂」의 사용이 극단적으로 적었으므로 (물론 예외는 있습니다), 그 공백부분을 메우는 부분으로서, 「洋食」과 「中華」가 등장했다고 가정해 봅시다.

바쿠후 말기부터 메이지(明治) 초기에 걸쳐서의 육식은, 서구 문명의 도입과 밀착한 것으로서 생각됩니다. 초기의 倭전골 집의 단골 손님은, 난의 먹지 않는 고기를 먹는 것에 의해 용기를 과시하자고 하는 혼담을 가진 무뢰한과, 오가타(緖方) 홍(洪) 암자(오사카(大坂))의 학원과, 후쿠자와 유키치(福澤諭吉)(에도(江戶))의 학원등에 출입하는 양서생들이었습니다. 말할 필요도 없고, 양서생과는, 서구의 학문을 배우는 것으로, 우리나라를 문명 개화 시키는 것을 목표로 한 사람들입니다. 

이전, 바쿠후 말기 때의 무사가, 고기를 먹고 있는 삽화를 무엇인가의 책으로 본 적이 있습니다. 그것은, 집안의 판자문을 완전히 닫은 마당에서, ⊙한 자루로 정좌해서 고기를 먹고 있는 그림이었습니다. 그다지 고기를 먹는 것은 용기가 있는 것이었던 것입니다.

(중략)

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일본인의 발광이 계속되어도, 실체없는 일본 전통 BBQ의 증거를 제시할 수 없는 한, 날조와 사기라는 것을 자폭할 뿐으로www  어리석은 인종www
 
이것으로, 일본인들이 떠드는 일본 고유의 shojin 요리(킥킥)라는 것에 대해 일본인 스스로 얼마나 심각한 열등감을 갖고 있는지 잘 알았던www

panzer2011 12-03 12:30:16
>yakiniku는 yakiniku, bulgogi는 bulgogi입니다.

>kiwi와 yamatomonkey는 성과가 없는 기원 논쟁을 그만둡시다.

도둑놈이 논쟁을 멈추자고 말하는 것은 어불성설이군요.

도둑질을 당한 피해자가 시시비비를 가리자는 것이

두려운 도둑놈 일본인들www

일본인의 것은 되지 않습니다. 유감w

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한국의 고기를 구워먹는 요리법은 오랜 세월동안 수렵과 목축으로 생활해 오던

대륙의 북방민족에게서 유래하였다.

고구려 시대의 안악3호 벽화에서도 불고기를 구워 먹는 장면이 묘사되어 있다.

통일 신라시대에 잠시 불교의 영향으로 육식이 드물게 되었지만,

고려시대부터는 몽고의 영향으로 다시 육식이 번성하게 되었다.

고구려 안악3호 벽화.

오늘날 불고기의 기원.

조선시대에는 귀족들이 불고기를 즐겨 먹었다.

물론, 쇠고기가 드물고 비쌌으므로 양반 계급에 국한되었다.

조선시대의 불고기.

한국의 석쇠 불고기 (suk swe bulgogi)

석쇠 대신에 불판을 이용한 불판 불고기 (국물은 없다)

우래옥 같은 식당에서 이런 형태의 불고기를 팔고 있다.

국물 불고기.

국물과 야채, 당면을 함께 넣는다.

국물 불고기의 약식, 뚝배기 불고기.

간단히 짧게 줄여서 뚝불이라고도 부른다.

갈비구이, 또는 불갈비.

sirloin이나 fillet mignon을 얇게 저며서 굽는 불고기와 다르게,

갈비를 구울 때는 거의 국물이 없는 直火 구이다.

값싼 수입 쇠고기가 들어오기 전에는, 서민들은 돼지고기로 불고기, 갈비 구이를 만들어 먹기도 했다. 물론 지금도 돼지고기 BBQ는 대인기!

牛의 대창 구이.

牛의 곱창 구이.

맵지 않은 양념 버전.

牛의 곱창 구이.

매운 양념 버전.

일본은, 텐무 (天武) 시대 675년에 육식이 금지된.

그로부터 육식이 해금 된 것은 1868년, 메이지(明治).

무려 1200년간 육식이 금지된 것이다.

http://janjan.voicejapan.org/culture/0903/0903169499/1.php

그런데, 최근에 이런 것이 등장wwww

↓ ↓ ↓ ↓

한국 불고기의 무수히 많고 다양한 형태 중의 하나인 直火구이를 PAKURI해서,

나물, 김치, 육회, 비빔밥을 곁들여 먹는 요리가 무엇이 Japanese? wwwwwww

이런 파렴치한 민족을 본 적이 있는지?wwwwwwwwww

일본의 전통 식문화는 풀뿌리 요리.

일본인들은 한국의 육식 문화를 탐내지 말고

자국의 풀뿌리 요리에 대해 좀 더 자부심을 가질 필요가 있다.

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이 인종은 정말 어쩔 수 없네요.

어째서 그토록 자신이 가진 것에 대해 콤플렉스가 깊어,

타국의 문화를 훔쳐야 한다!는 강박관념이 있는 것인지?

현재의 문화가 변변찮으면 새로 만들면 좋다.

네??? 日式 月餠?

무엇? 이것?

어떻게 봐도 중국 月餠입니다.

이제 중국의 月餠까지 도둑질인가wwwwwwww

일본의 전통 과자를 팔고 있다고 주장하지만, 

중국 월병과 바움쿠헨도 있는www

http://www.kitchoan.com/

서양식 베이킹 기법을 도둑질하고 중국의 月餠을 훔쳐서

일본의 전통 화과자라고 날조하는 도둑놈 인종wwwww

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