음식

暑い~



もうね、台所に立つのも苦痛。
まあ、室内の温度は24度なんで布団をかぶってるわけだけど。
暑くてめんどくさい時に、5分でできるおかずー

材料
なすび、ピーマン、豚肉細切れ、味噌(赤味噌でも、田舎味噌でも、ドウチーでもよい)、唐辛子(粉)、みりん、醤油、水、サラダ油

1 なすび、ピーマン、豚肉は適当に切り、油を多めに引いたフライパンで炒める。

2 水でゆるめた味噌、醤油、みりんを加えて材料にからめ、水分が飛んだら粉唐辛子少々を加えてできあがり。

簡単だけどそこそこ美味しい。ごはんに合う。



インディカ米のピラフ

材料:インディカ米、バター、鶏肉、ブイヨン、玉ねぎ、パプリカ、枝豆、塩、胡椒、ドライパセリ

1 フライパンでみじん切りにした玉ねぎと鶏肉の細切れを炒め、塩胡椒、ブイヨンで濃いめに味を付ける。

2 炊飯器に洗ったインディカ米を入れ、浸水させないままブイヨン、バター、みじん切りにしたパプリカ、1の鶏肉、たまねぎを加えて炊く。インディカ米は浸水させないで炊く。

3 炊きあがったら、茹でた枝豆をちらし、ドライパセリを振ってできあがり。



実家から夕張メロンきたー!
うまー!



TOTAL: 17728

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 추천
7888
No Image
짬뽕 체인점의 짬뽕은 중화요리점 보....... winwinwinwin4001 2013-07-17 2446 0
7887
No Image
적당하게 음식. jlemon 2013-07-17 2702 0
7886
No Image
따러 갈 틈이 없는(′·ω·`) taiwanbanana 2013-07-17 2063 0
7885
No Image
(·ω<) ユーニバーースあなご 2013-07-16 1910 0
7884
No Image
시원했기 때문에 영양 보급♪ めっこまま 2013-07-16 2279 0
7883
No Image
taipei 여행기 4 TeilieD 2013-07-16 2116 0
7882
No Image
낚시하러 가서, 요리해··· ユーニバーースあなご 2013-07-15 2607 0
7881
No Image
동경의 세레부 생활 ジョンお姉さん 2013-07-15 2428 0
7880
No Image
오늘의 식사 dreadnought4 2013-07-15 2242 0
7879
No Image
오늘의 저녁은 어제와 같다. cris1717 2013-07-15 2334 0
7878
No Image
평상시의 낮 炭水化物生活 2013-07-15 2653 0
7877
No Image
초오시 전철과 식사 gontakun 2013-07-15 2467 0
7876
No Image
낮밥~ q0o0p 2013-07-15 2005 0
7875
No Image
잘 모르지만, 놓아두는 aooyaji 2013-07-15 2685 0
7874
No Image
시 또 천심본점 めっこまま 2013-07-15 2091 0
7873
No Image
어제의 식사, dreadnought4 2013-07-15 2135 0
7872
No Image
드라이 프루츠 (′·ω·`) 롯소와 맥....... papermoon 2013-07-15 2200 0
7871
No Image
나의 기획이 실패한 것은 어떻게 생각....... ユーニバーースあなご 2013-07-14 2002 0
7870
No Image
잘 모르지만, 요리의 경험? めっこまま 2013-07-14 2463 0
7869
No Image
새벽 12시 10분 .. 분식집의 부대찌개는....... winwinwinwin4001 2013-07-14 2223 0