음식

 

 

 

 

              

 

         ●●            ●●

 

 

           국물이 볼품 없어 보이지만 ..  사실 한국인의

 

           입 맛에는  굉장히 적합 한데 ..  이 국물이 명칭을

 

            모르겠지만 ..  -_-

 

 

              ●●

 

돈가스는 일본이 근대화되는 과정에서 개발된 일본식 요리이다. 서양 음식의 일종인 포크 커틀릿(pork cutlet)으로 분류되기도 하지만, 일본에서 개발된 요리로 구분되는 것이 타당하다.

 
 
      결국 서양 요리인  pork cutlet  을 모방 한 것이겠지 ..

 

              

            

 

 

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遅い夕方 ..粉食屋のドンがツを .. -_-

 

 

 

 

              

 

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           おつゆが格好悪く見えるが ..  実は韓国人の

 

           口味には  とても相応しいが ..  このおつゆが名称を

 

            分からないが ..  -_-

 

 

              ●●

 

トンかつは日本が近代化される過程で開発された日本式料理だ. 西洋食べ物の一種であるフォークカツレツ(pork cutlet)で分類されたりするが, 日本で開発された料理に仕分けされることが妥当だ.

 
 
      結局西洋料理人  pork cutlet  を模倣したのだろう ..

 

              

            

 

 

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