삼교프살의 자료 사진［Pixabay］

제주(제주)의 유명 불고기점에서 「비계 삼교프살」을 판매하고 있었다고 하는 온라인 커뮤니티의 투고에 의해서 해당 레스토랑의 사장이 사죄를 실시한 가운데,제주도의 다른 불고기점에서도 같은 불이익을 감쌌다고 하는 주장이 등장했다.

1일, 있다 온라인 커뮤니티에는 「제주도 흑돼지, 나도 비계 테러를 당했습니다」라고 하는 타이틀의 문장이 게재되었다.

4월에 제주를 방문했다고 하는 투고자 A씨는 「제주도의 비계가 발행이 되어 있는 김에, 제주도에 가서 비계를 돈을 지불해 먹었다고 하는 이야기를 하고 싶다」(이)라고 해 「최초 보았을 때는 뱀장어일까하고 생각했다.이 정도 비싼 돈을 내 먹는데,비계 밖에 없어서 당혹해 했다」라고 했다.

A씨는 「굽기 전에 「지방의 부분이 너무 많다.이 정도라면 다른 부위로 바꾸면 좋겠다」라고 말했는데, 원래매일 들어 오는 고기가 어긋나므로 바꿀 수 없다고 하자마자 구워 버렸다」라고 해 「이 정도의 비계는, 돈을 내 먹으려면  조금 심한 것이 아닐까」라고 계속했다.

A씨는 「부모의 환갑 여행이었으므로 큰 언쟁은 하고 싶지 않고, 다 먹고 리뷰를 쓰지 않으면이라고 생각하고 썼지만, 리뷰는 지워졌다」라고 주장해 「만약 서귀포(소그포) 시내에 놀러 오고 흑돼지를 드시려 하고 있는 분들이 피해를 받지 않도록 바라는 기분으로 투고했다」라고 했다.

당시 A씨일행은흑오교프나 생 갈비 등 합계 15만원(1만 7000엔) 분을 먹어라고 한다.

다만 A씨는자신이 방문한 불고기점은 최근 염상 한 음식점과는 다른 (곳)중에, 상호도 공개할 수 없다고 했다.

A씨의 투고문을 본 사람들은 「물고기는 아닌 것인가.돈을 받아도 먹지 않는다」 「돼지의 비계 메뉴가 가게 마다 별도 있다 같다」 「비계를 돈을 지불해 먹는 것인가」 「음식으로 장난쳐 안 된다의에…」등의 코멘트를 보냈다.

한편,비계 투성이의 삼교프살(돼지의 안심)을 판매해 염상 한 제주중문(틀문)의 유명 불고기점은 비판이 계속 되면 사장이 직접표에 나와 실명으로 사죄문을 공표했다.

이것에 앞서는 지난 달 29일, 온라인 커뮤니티 「보베드림(bobaedream)」에는 「화가 나 잘 수 없습니다(제주도에 가지 말아 주세요)」라고 제목을 붙이는 투고문이 있었다.

투고자 B씨는 「98%이상이 비계의 15만원의 삼교프살을 먹은 이야기를 하고 싶다」라고 해, 당시 주문한 삼교프살의 사진을 투고했다.B씨는 「비계가 대부분의 고기가 왔으므로 직원에게 항의했지만 직원은 「이 정도라면 고기의 비율이 많은 편」이라고 말해 아무것도 조치를 취하지 않았다」라고 주장했다.

B씨는 「사장에게 이야기하려고 했지만, 사장이 없다고 한다」라고 해 「리뷰에도 나와 같이 사례의 사람들이 여러명 있었지만, 그런데도 번성하고 있고,제주 관광객의 특성상, 한 번 가면 더이상 올 것은 없을 것이라고 생각하고, 그 같게 비양심적인 장사를 하고 있는 것같다」라고 했다.

이 투고문에는 수많은 코멘트가 써지고 문제가 커지면 해당 레스토랑의 사장과 분명히 한 C씨는 사죄문장을 보내 「당시의상황, 이유, 사실 관계 등 모든 일을 겨드랑이에 대하고, 비계의 비율이 많았던 고기가 제공되어불만족스러웠던 부분에 대해서 진심으로 사과 말씀드린다」로 해 「내가 점포에 있었던 것이면 조금은 차이가 났을지도 모른다고 하는 유감임은 있다 것의, 믿어 맡긴 우리 회사의 스탭이 대응했다고 하면 내가 대응한 것 것과 같다고 생각한다」라고 분명히 했다.

아울러 「저 편 1개월간, 당점을 이용하는 모든 분들에게 오교프살 200그램을 추가로 제공한다」라고 이야기했다.