한국1의 관광지·제주도에서 거의 비계의 삼교프살이 또 물의 「장어일까하고…」
2024년 5월 2일, 한국·츄우오 일보에 의하면, 한국1의 관광지로서 알려진 제주도의 삼교프살점에서 또다시 비계 투성이의 고기가 제공되어 물의를 양 하고 있다.
기사에 의하면, 한국의 온라인 커뮤니티에 1일, 「제주도의 흑돼지, 나도 비계 테러를 당했다」라고 제목을 붙이는 투고가 있었다.투고자는 4월에 제주도 여행으로 흑돼지 삼교프살점을 방문했을 때에 비계 투성이의 고기가 제공되었다고 주장해, 사진을 게재.「처음은 장어일까하고 생각했다.비싼 돈을 지불했는데, 비계 투성이로 놀랐다」 「고기를 굽기 전에 「비계가 너무 많으므로 다른 부위로 교환해 주었으면 한다」라고 부탁했지만, 가게의 스탭은 「날마다 들어 오는 고기가 어긋나기 위해 대신할 수 없다」라고 말해 굽기 시작했다」 등이라고 설명해, 「돈을 지불해 먹는데, 이 비계의 양은 너무 심하지 않는가 」(이)라고 호소했다.
이 투고를 본 다른 넷 유저에게서는 「이것은 심하다.자주(잘) 손님의 테이블에 낼 수 있었군요」 「물고기 밖에 안보인다.돈을 받아도 먹고 싶지 않은데」 「이 가게에는 돼지의 비계라고 하는 메뉴가 있다 같다」 「제주도는 비계섬에 개명해야 한다.그것은 먹을 것이 아니고, 철판의 표면에 바르는 것이야」 「제주도에서 흑돼지 삼교프살점은 피하는 것이 좋다.삼교프살은 아니고 단순한 기름이 나온다.초조해하면서 먹으면 소화에 나쁘다」등의 소리가 전해지고 있다.
이 투고가 파문을 부른 것을 받아 해당점의 점주는 「당시의 상황, 이유, 사실 관계는 빼고, 비계가 많은 고기가 제공되어 불만족스러웠던 일에 대해서 진심으로 사과 말씀드린다」라고 사죄해, 「내가 가게에 있었더니 차이가 났을지도 모르면 유감인 생각은 있다가, 믿어 맡기고 있는 스탭이므로, 자신이 대응하는 것과 차이는 없었다고 생각한다」라고의 생각을 나타냈다.또 「향후 1개월간, 가게를 이용해 준 모든 손님에게 오교프살 200그램을 무료로 제공한다」라고 약속했다고 한다.
韓国一の観光地・済州島でほぼ脂身のサムギョプサルがまた物議「うなぎかと…」
2024年5月2日、韓国・中央日報によると、韓国一の観光地として知られる済州島のサムギョプサル店でまたしても脂身だらけの肉が提供され、物議を醸している。
記事によると、韓国のオンラインコミュニティーに1日、「済州島の黒豚、私も脂身テロに遭った」と題する投稿があった。投稿者は4月に済州島旅行で黒豚サムギョプサル店を訪れた際に脂身だらけの肉が提供されたと主張し、写真を掲載。「初めはうなぎかと思った。高いお金を払ったのに、脂身だらけで驚いた」「肉を焼く前に『脂身が多過ぎるので他の部位に交換してほしい』と頼んだが、店のスタッフは『日ごとに入ってくる肉が違うため代えられない』と言って焼き始めた」などと説明し、「お金を払って食べるのに、この脂身の量はひど過ぎないか」と訴えた。
また、「両親の還暦旅行だったのでそれ以上争わず、食事後にレビューを書き込んだが消されてしまった」と主張し、「西帰浦市内で黒豚を食べる人に同じ被害に遭ってほしくないとの思いでこの投稿をした」と説明したという。
この投稿を見た他のネットユーザーからは「これはひどい。よく客のテーブルに出せたね」「魚にしか見えない。お金をもらっても食べたくないな」「この店には豚の脂身というメニューがあるようだ」「済州島は脂身島に改名するべき。それは食べるものではなく、鉄板の表面に塗るものだよ」「済州島で黒豚サムギョプサル店は避けた方がいい。サムギョプサルではなくただの油が出てくる。イライラしながら食べたら消化に悪い」などの声が寄せられている。
韓国のオンラインコミュニティーでは4月29日にも、「腹が立って眠れない（済州島には行かないで）」と題する投稿が話題となった。投稿者は「98％が脂身の15万ウォン（約1万7000円）のサムギョプサルを食べた話をする」として実際の肉の写真を掲載し、「脂身が多過ぎると抗議したが、店のスタッフに『この程度なら肉の割合が多い方』とあしらわれた」「店のレビューを見ると同じ被害に遭った人が数人いたが、観光地の特性上1回限りの客が多いため、非良心的な商売をしているようだ」などと書き込んだ。
この投稿が波紋を呼んだことを受け、当該店の店主は「当時の状況、理由、事実関係は抜きにして、脂身の多い肉が提供され不満足だったことに対して心からおわび申し上げる」と謝罪し、「私が店にいたら違っていたかもしれないと残念な思いはあるが、信じて任せているスタッフなので、自分が対応するのと違いはなかったと思う」との考えを示した。また「今後1カ月間、店を利用してくれた全てのお客さまにオギョプサル200グラムを無料で提供する」と約束したという。