鴨(Duck) 油は水溶性油なのでいくらたくさん食べても身に有害ではないです.
しかし牛肉油は食べれば身に残るから非常に有害です.
日本人は牛肉は無条件柔らかいことを好むのに,
マーブルングの多い部位は身に有害です.
日本人は牛肉の肉質を楽しむと考えられないです.
문제가 심각한 일본인의 소고기 미각
오리(Duck) 기름은 수용성 기름이라서 아무리 많이 먹어도 몸에 해롭지 않습니다.
하지만 소고기 기름은 먹으면 몸에 남기 때문에 매우 해롭습니다.
일본인은 소고기는 무조건 부드러운 것을 선호하는데,
마블링이 많은 부위는 몸에 해롭습니다.
일본인은 소고기의 육질을 즐긴다고 생각되지 않습니다.