■江戸地方漫食記
世の中にはいつの頃からか土用の丑の日には鰻を食べるなんて習慣がある訳でして、去る7月の18日、土用の丑の日の前日に神田を歩いていたら（餃子の新しい店ができたので）、神田『きくかわ』の前に大行列ができていて、そういえば、と思いだす位の殊更鰻好きというわけでは無い私でもその習慣というか伝統に倣うのもやぶさかではない訳でありまして。
ならば、という事できくかわの筏…はやはり19日も大混雑で入れなかったので神田『うな正』の方に行って参りました。うな正は静岡産の鰻を安く食べられるお店で、他では1000円超しようかという鰻丼が1000円以下で出てきます。残念ながら焼きたてではありませんが。
うな正
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13023785/
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で、せっかくの機会ですからここは若干奮発し、「うな丼ダブル」なるメニューを頼んでみました。見たことがある方もいるでしょうが、鰻丼が二重になっているというもの。
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うな丼ダブル
味的には江戸前風の辛目の味付けではなく、良くあるパックの鰻丼のタレに近い、想像から外れない物ではあるが、外れでは無い。ただ、二重になっていても1段ずつ食べてしまうので、二重というのは気分的にゴージャスという物だったかも。
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二重に鰻が入ってます。
しかしそれでもなんといいますか、二重になっているだけで他の老舗で食べたときよりも贅沢してしまった感が強いのは、貧乏症だからなんでしょうか。
鰻も川魚ですのでごぼうを巻いた八幡巻きも良いかも。冷めてますが。
yonaki@お遊び中
■에도 지방만식기
세상에는 언제의 무렵때문인지 뱀장어 먹는 복날에는 뱀장어를 먹다니 습관이 있는 것으로 하고, 지난 7월의 18일, 뱀장어 먹는 복날의 전날에 칸다를 걷고 있으면(교자의 새로운 가게가 생겼으므로), 칸다 「(들)물을까 원」의 전에 대행렬이 되어 있고, 그렇게 말하면, 이라고 떠올리는 정도의 고의로 뱀장어를 좋아하는 사람이라고 하는 것은 없는 나라도 그 습관이라고 할까 전통에 모방하는 것도 주저하지 않는 것이어서.
(이)라면, 이라는 것 (들)물을까 원의 이카다…는 역시 19일이나 대혼잡으로 넣지 않았기 때문에 칸다 「인 정」(분)편에 가고 왔습니다.인 정은 시즈오카산의 뱀장어를 싸게 먹을 수 있는 가게에서, 외에서는 1000엔 초과 할까하고 하는 장어 덮밥이 1000엔 이하로 나옵니다.유감스럽지만 구워 세워가 아닙니다만.
인 정
http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13023785/
그리고, 모처럼의 기회이기 때문에 여기는 약간 분발해, 「인 사발 더블」되는 메뉴를 부탁해 보았습니다.본 적이 있는 분도 있겠지만, 장어 덮밥이 이중이 되어 있다고 하는 것.
인 사발 더블
맛적으로는 에도막부풍풍의 매운 맛의 맛내기가 아니고, 잘 있는 팩의 장어 덮밥의 소스에 가까운, 상상으로부터 빗나가지 않는 것이지만, 빗나가는 아니다.단지, 이중이 되어 있어도 1단씩 먹어 버리므로, 이중이라고 하는 것은 기분적으로 고저스라고 하는 것이었을 지도.
이중으로 뱀장어가 들어가 있습니다.
그러나 그런데도 뭐라고 말합니까, 이중이 되어 있는 것만으로 다른 노포에서 먹었을 때보다 호화 해 버린 감이 강한 것은, 가난증이니까 무엇이지요.
뱀장어도 민물 고기이므로 우엉을 감은 야와타 권도 좋을지도.식고 있습니다만.
yonaki@놀이중
