朝鮮時代、朝鮮の王都だったソウルは外国人旅行者(みんな大好きイザベラさん)、日本人駐在官が糞尿的な意味で黄金の都と称するほど、酷い有様だったようです。
しかし、駐在員の記録から朝鮮でも地方になれば、糞尿は肥料として扱われ何升かの穀物と交換され、それなりに清潔に保たれていたそうです。
それなりに清潔だった地方と糞尿に汚染されていない物は無いとまで称された中央、その違いが出たのは何だろう。
自分は供給地から需要地に運ぶ流通網(街道、港湾設備)が未発達で、ソウルの供給に需要が追いつかなかった事が原因だと思います。需要地まで届かないのでソウル近郊での消費が追いつかず、供給過多の飽和状態に陥り、各人が書き残した不潔な状況が生まれた。
最盛期には人口が100万を越えたと言われる江戸の供給に需要が応えられたのは参勤交代で整備された流通網による物が大きいかもしれない。
조선시대, 조선의 왕도였던 서울은 외국인 여행자(모두 너무 좋아 이자베라씨), 일본인 주재관이 분뇨적인 의미로 황금의 수도라고 칭하는 만큼, 심한 모양이었던 것 같습니다.
그러나, 주재원의 기록으로부터 조선에서도 지방이 되면, 분뇨는 비료로서 다루어져 무슨승인가의 곡물과 교환되어 그 나름대로 청결하게 유지되고 있었다고 합니다.
그 나름대로 청결했던 지방과 분뇨에 오염되어 있지 않은 것은 없다고 까지 칭해진 중앙, 그 차이가 나온 것은 무엇일까.
자신은 공급지로부터 수요지에 옮기는 유통망(가도, 항만 설비)이 미발들로, 서울의 공급에 수요가 따라 잡지 못했던 것이 원인이라고 생각합니다.수요지까지 닿지 않기 때문에 서울 근교에서의 소비가 따라잡지 못하고, 공급 과다의 포화 상태에 빠져, 각자가 못 쓰고 남긴 불결한 상황이 태어났다.
최성기에는 인구가 100만을 넘었다고 말해지는 에도의 공급에 수요를 응할 수 있던 것은 다이묘를 일정기간 교대로 머무막