京都にある大人気うどん屋山元麺蔵さん
山元麺蔵さんは東山駅からしばらく行ったところにある、京都では大人気のうどん屋さんです。いつもすごい行列で整理券を配っておりわ待ちは覚悟です。
京都のうどんというと、大抵麺が柔らかく薄味なものが多いですが、ここの麺はコシがあり味も結構しっかりとついています。私は土ごぼう天ざるうどんを注文しましたが、麺が長くてハサミが添えられていました。ごぼう天はカレー塩が添えられており、初めて食べる味でしたがとても美味しく量も多く大満足でした。デザートに杏仁豆腐もついてきて嬉しかったです。店員さんのサービスもいいし、並んでもまた行きたいです。
야마모토면장
쿄토에 있는 대인기 우동 야야마원면장씨
야마모토면장씨는 히가시야마역으로부터 당분간 간 것에 있다, 쿄토에서는 대인기의 우동가게입니다.언제나 대단한 행렬로 정리권을 나눠주고 있어원대기는 각오입니다.
쿄토의 우동이라고 하면, 대체로 면이 부드럽고 박미인 물건이 많습니다만, 여기의 면은 코시가 있어 맛도 상당히 제대로 붙어 있습니다.나는 흙우엉하늘 바구니 우동을 주문했습니다만, 면이 길어서 가위가 더해지고 있었습니다.우엉하늘은 카레소금이 더해지고 있고 처음으로 먹는 맛이었지만 매우 맛있게 양도 많이 대만족이었습니다.디저트에 살구씨 두부도 따라 와 기뻤습니다.점원의 서비스도 좋고, 줄서도 또 가고 싶습니다.