しゃぶしゃぶ鴨で、おねぎを巻いてどうぞ
看板料理は京都産の新鮮な鴨をたっぷり使った「鴨すき」です。お花のように並べられた鴨肉…あぁきれい…。この美味しそうなお肉を、これまた鴨の出汁が効いたスープでしゃぶしゃぶ。たっぷりの細切りねぎをくるっと巻いて召し上がれ。シンプルなのにパンチの効いた出汁に、しゃぶしゃぶする箸が止まりません。〆はラーメンをチョイスして、溶け出した旨味を最後まで飲み尽くしましょう。
냄비는 냄비에서도 적당하게 기름기가 오른 오리새인 에비스점
샤브샤브오리로, 파를 감아 아무쪼록
간판 요리는 쿄토산의 신선한 오리를 충분히 사용한 「오리 좋아」입니다.꽃과 같이 늘어놓을 수 있었던 압육…아예쁘다….이 맛있을 것 같은 고기를, 이것 또 오리의 국물이 효과가 있던 스프로 샤브샤브.충분한 잘게 썲 파를 휙 감아 드세요.심플한데 펀치가 효과가 있던 국물에, 샤브샤브 하는 젓가락이 멈추지 않습니다.□(은)는 라면을 선택 하고, 녹아 낸 묘미를 다 끝까지 마십시다.