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변두리(구시가) 산책&식사 1(전전번의 투고)으로부터의 계속.
이틀로 나누고 쓴 투고문(뭐, 아사쿠사와 센소사·상점가, 막과자가게의 설명문에 대해서는, 거의, enjoy의, 나의 과거 투고의 문장으로부터 copy 해 가져 온 것이지만...)(이)가, 산만한 모양과 길어져 버렸으므로, 읽는 것이, 귀찮은 분은, 비교적 작은 문자로, 쓰여져 있는 부분은, 읽어 날려 버려 주세요＾＾
야나카(yanaka)·네즈(nezu)·센다기(sendagi) area를, 오후부터, 황혼 근처까지, 상점에서 산, 간식을, 먹으러 돌아다니기하면서, 산책한 후, 커뮤니티 버스(minibus)를 타고, 아사쿠사(asakusa)까지, 이동.
우에노(ueno)와 대등한, 도쿄의 변두리(구시가)의 중심 번화가에서 있는, 아사쿠사(asakusa)는, 제이차 세계대전전은, 긴자(ginza)와 대등한 도쿄 최대급의 번화가였습니다.
제이차 세계대전전은, 우에노(ueno), 아사쿠사(asakusa)는, 서민을 위한 도쿄 최대급의 번화가, 긴자(ginza)는, 비교적 유복한 중류층과 상류층을 위한 도쿄 최대의 번화가였습니다( 제2차 세계대전전은, 긴자(ginza)와 아사쿠사(asakusa)가, 도쿄의 2대번화가였습니다).
아사쿠사(asakusa)는, 제이차 세계대전의 공습으로 괴멸적인 피해를 받은 것, 또, 제이차 세계대전 후, 시부야(shibuya)나 신쥬쿠(shinjyuku) 등의 대두에 의해, 도쿄 최대급의 번화가의 자리는, 다른 번화가에 양보했던(덧붙여서 긴자(ginza)는, 제이차 세계대전전과 후를 통해서, 현재까지, 도쿄를 대표하는 번화가에서 있으면 보조자에, 이웃의 유라쿠쵸(yurakucho)와 합하고, 도쿄 최대급의 번화가의 자리를 유지).무엇보다, 아사쿠사(asakusa)는, 지금도, 우에노(ueno)와 대등한 도쿄의 변두리(구시가)의 중심 번화가이라고 보조자에, 옛 도쿄의 분위기가, 식생활 문화, 식당, 공예품, 선물물 가게등 , 문화로서 많이 남아 있기 위해, 도쿄를 대표하는 관광지의 하나로서, 돋보이고 있습니다.
이하 8매의 사진은, 저녁 식사를 먹어 찻집에서, 식후의 커피(coffee)를 마신 후, 산책했을 때에 촬영했습니다만, 아사쿠사(asakuasa)의 설명의 편의상, 최초로 가지고 와있습니다.
지하철 긴자(ginza) 선의 아사쿠사(asakusa) 역.돌아갈 때에 촬영.1927년 개업의, 매우 낡은 지하철역입니다(여기서, 말하는 지하철이란, 한국에서 말하는, 통근 전철 일반을 의미하는 넓은 의미로의 지하철은 아니고, 지하를 달리는 전철(subway)을 의미하는 엄밀한 의미로의 지하철).
도쿄에서는, 1927년에 동양 첫 지하철(지하를 달리는 전철(subway)을 의미하는 엄밀한 의미로의 지하철) 노선(현재의, 지하철 긴자(ginza) 선)가 개업했습니다만, 지하철 긴자(ginza) 선의 아사쿠사(asakusa) 역은, 그 역으로서 1920년대에 만들어졌습니다.
사진 이하 7매.센소사(sensouji)와 상점가(nakamise) 대로.센소사(sensouji)와 상점가(nakamise) 그대로의 사진은, 과거에 enjoy로, 2회 정도 up 하고 있습니다만, 밤의 사진은, 이번이 처음...아사쿠사(asakusa)의 관광의 중심이 되는 것은, 센소사(sensouji)와 상점가(nakamise) 대로입니다.센소사(sensouji)의 역사 자체는, 7 세기까지 거슬러 올라갑니다만, 현재의 건물의, 대부분이, 제2차 세계대전 후(1950년대부터 1970년대 초)에, 철근 콘크리트에 의해, 재건된 것입니다.제2차 세계대전 후에, 재건된, 센소사(sensouji)의 건물에 대해서는, 외관은, 17 세기에 지어진, 선대의 건물을, 재현하고 있습니다.
센소사(sensouji)의 겉(표)현관이 되는, 카미나리몬(kaminari) 문.선대의 건물은, 17 세기에 지어졌습니다만, 1865년에 화재로 소실한 후, 오랫동안, 가짜의 문이었습니다.1960년에, 대략, 100년만에 재건되었습니다(외관은, 17 세기에 지어진, 선대의 건물을 재현한 것).
사진 이하 2매.상점가(nakamise) 대로.카미나리몬(kaminari) 문으로부터, 센소사(sensouji)의 본당(main의 건물)으로 계속 되는, 보행자 전용의, 쇼핑 대로(shopping street)입니다.상점가(nakamise) 대로는, 상점의 건물이, 19 세기 후반에, 지금까지의 카야후키 나무 지붕의 건물로부터, 근대적인 건물이 되어, 보다 한층 돋보이게 되었습니다.상점가(nakamise) 대로는, 전통 공예품, 전통적인, 과자, 도쿄 및 일본의, 선물품, 그 외, 웃음 탤런트(comedian)의 마스크(mask) 와 같이 저렴하고 이색적인 물건을 파는 가게등이 늘어서, 낮은, 언제나, 국내외의 관광객을 중심으로, 활기차 있습니다.아래의 사진은, 상술한 대로, 저녁 식사를 먹어 식후의 커피(coffee)를 마신 후, 산책했을 때에 촬영했으므로, 가게의, 대부분이 닫혀, 한산으로 하고 있고, 관광객으로 활기찬, 낮의 소란이란, 대조적인 느낌입니다.
사진 이하 2매.이 큰 문을, 빠져 나가면, 센소사(sensouji)의 본당(main의 건물)입니다.이 큰 문은, 17 세기에 지어진, 선대의 건물이, 제2차 세계대전중의 공습에 의해서, 소실해 버린 때문, 1960년대 중반에 재건된 것입니다(외관은, 17 세기에 지어진, 선대의 건물을 재현하고 있다).
사진이, 흔들려 한쪽으로 기울었습니다만, 센소사(sensouji)의 본당(hondo)(절의 main의 건물)입니다.선대의 건물은, 17 세기에 지어진 것입니다만, 제이차 세계대전중의 공습에 의해 소실.현재의 건물은, 1950년대 후반에, 재건된 것입니다(외관은, 17 세기에 지어진, 선대의 건물을 재현하고 있다).
오층탑.선대의 건물은, 17 세기에 지어진 것입니다만, 제이차 세계대전중의 공습에 의해 소실.현재의 건물은, 1970년대의 처음에, 재건된 것입니다(외관은, 17 세기에 지어진, 선대의 건물을 재현하고 있다).
저녁 식사는, 오코노미야키(okonomiyaki) 식당에서, 오코노미야키(okonomiyaki)와 것은 구워(monjyayaki)를 먹었습니다.오코노미야키(okonomiyaki)는, 이미 한국에서, 잘 알려져 있는 일본의 대중식의 하나라고 생각하므로, 설명은, 생략 합니다.것은 구워(monjyayaki)는, 도쿄의 변두리(구시가)에서, 옛부터 먹을 수 있고 있는, 대중식입니다.것은 구워(monjyayaki)는, 「소맥분을 녹이는 물의 양이 오코노미야키(okonomiyaki)에 비해 훨씬 많아, 국물에 소스(sauce)등의 조미료를 함께 혼합해 버리는 것이 특징」입니다( 「」 안, wiki보다 발췌).것은 구워(monjyayaki)는, 일본 전국에서, 넓고 일반적으로 먹을 수 있고 있는 음식은 아니고, 그 반대로, 일본의 극히 일부가 한정된 지역에서, 잘 먹을 수 있고 있는 음식입니다(같은 도쿄에서도, 높은 지대(신시가)나 교외에서는, 것은 구워(monjyayaki)는, 너무 파퓰러(popular)가 아닙니다).
것은 구워(monjyayaki)는, 특히, 제2차 세계대전 후 이윽고로부터 1960년대 중반무렵까지의 사이(전후의, 일본이, 궁핍했던 시대부터 경제 부흥기의 사이), 막과자(dagashi) 가게(아래의 설명 참조)에서, 제공되는, 간식으로서 도쿄의 변두리(구시가)의 서민의 아이들의 사이로, 매우, 잘 먹을 수 있고 있었습니다.
막과자(dagashi) 가게：서민의 아이들이라도, 부담없이 살 수 있도록(듯이)와 cheap인 재료로 만들어져 cheap인 가격으로 판매되어 제2차 세계대전 전부터 1970년대에 있고, 일본의 서민의 아이들의 사이로, 잘 먹을 수 있고 있던, 어린이용의 과자(막과자·dagashi)를 파는 가게.1950년대부터 1960년대 중반정도의 시기에는, 일본에는, 막과자(dagashi) 가게가, 무수히 존재하고 있던 같습니다만, 일본의 서민의 구매력이 상승한 일, 미국식의 마트가 급속히 보급한 일등으로부터, 그러한 마트에서 판매되는, 대기업 과자 회사의 종류 풍부한, 보다 질 높은 과자에, 막과자(dagashi)는, 압도 되어 막과자(dagashi) 및, 막과자(dagashi)를 판매하는 막과자(dagashi) 가게는, 서서히 쇠퇴해 갔습니다.
막과자(dagashi) 가게의 쇠퇴와 보조자에, 아이들의, 간식으로서의, 것은 구워(monjyayaki)는 쇠퇴했습니다만, 것은 구워(monjyayaki)는, 도쿄의 변두리(구시가)에서는, 현재에도, 뿌리 깊은 인기의 대중식으로서 음식점(오코노미야키(okonomiyaki) 식당·것은 구워(monjyayaki) 식당)로, 잘 먹을 수 있고 있습니다.
사진 이하 10매.저녁 식사는, 나의, 아사쿠사(asakusa)로, 마음에 드는, 오코노미야키(okonomiyaki) 식당, 6문전(rokumonsen)으로 먹었습니다.
아사쿠사(asakusa)로, 마음에 드는, 오코노미야키(okonomiyaki) 식당이라고는 해도, 아사쿠사(asakusa)는, 개인적으로, 그렇게 많아, 놀러 오는 장소는 아니기 때문에, 다양하게 아사쿠사(asakusa)로, 오코노미야키(okonomiyaki)를 먹어 걸은 결과적으로의, 마음에 드는 것이라고 말하는 것은 아니고, 6문전(rokumonsen)을 만나기까지, 아사쿠사(asakusa)로, 3채 정도, 오코노미야키(okonomiyaki) 식당에 들어갔습니다만(물론, 같은 날에 들어간 것은 없어요 w), 어느 쪽도, 별로 맛있지 않고, 아사쿠사(asakusa)로, 4채째 정도에 들어가 본, 오코노미야키(okonomiyaki) 식당에서 있는, 6문전(rokumonsen)이, 상당히맛있었던 때문, 그 이후로, 쭉, 아사쿠사(asakusa)로, 오코노미야키(okonomiyaki)를 먹는다고 하면, 오로지 6문전(rokumonsen)으로 먹고 있다고 한 느낌입니다.
우선, 최초의 한잔은, 변두리(구시가)인것 같아서, 홉피(hoppy).홉피(hoppy)는, 맥주에 맛이 닮은 음료로, 홉피(hoppy) 자체에는, 알코올(alcohol)은, 들어가 있지 않기 때문에, 통상은, 소주를, 홉피(hoppy)로 나누어 마십니다(사진 우측의 조끼(mug)에 들어가 있는 것이, 소주).
어떤 것위의 비율로, 소주를 홉피(hoppy)로 나누는지는, 개인의 취향에 의합니다만, 홉피(hoppy)로, 소주를 5배 정도에 엷게 하면, 대체로, 맛도, 알코올(alcohol) 도수도, 맥주에 가까운, 알코올(alcohol) 음료가 됩니다(가장, 맥주보다, 쓴 맛이 적고, 시원시원한 맛으로).홉피(hoppy)는, 제2차 세계대전 후 이윽고, 일본이 궁핍했던 시기(1940년대 후반)에 판매가 개시되어 당시 , 서민에게 있어서는, 맥주가 고급품으로 있던 일로부터, 소주를, 홉피(hoppy)로 나눈 음료는, 맥주의 대용품으로서 폭발적인 인기를 얻었습니다.1950년대 이후, 급속한 경제성장＆경제 부흥과 보조자에, 맥주는, 서민에 있어서도, 고급품으로 없어져서 갔습니다만, 현재에 있어도, 도쿄의 변두리(구시가)에서는, 많은, 선술집이나, 대중적인 음식점의, 음료의 메뉴(menu)에, 홉피(hoppy)가 실리고 있어 뿌리 깊은 지지자들에 의해, 기꺼이 마셔지고 있습니다(현재는, 음식점에서의, 홉피(hoppy)(소주의 홉피(hoppy) 나누기)와 맥주의 가격은, 남아 다르지 않다.또, 일본이 궁핍했던 시기는, 소주의 홉피(hoppy) 나누기는, 맥주의 대용품 이렇게 말하는 이미지가, 강했지만, 소주의 홉피(hoppy) 나누기는, (맥주에는 포함되어 있다) 건강에 나쁜 푸딩체가 포함되지 않은, 나누기 상태에 의해서, 좋아하는 알코올(alcohol) 도수에 조절해 마실 수 있는 등 , 맥주와는 다른 좋은 점이 있어, 근년, 이러한, 홉피(hoppy)가 아니라면 특징이 주목받아 홉피(hoppy)는, 도쿄의 변두리(구시가) 이외의 음식점에도, 다시 퍼지고 있습니다).
무입니다.이것은, 굽지 않고 , 그대로 먹습니다.
이 날은, 오코노미야키(okonomiyaki)보다, 것은 구워(monjyayaki)를 먹고 싶은 기분이었으므로, 주로, 것은 구워(monjyayaki)를 먹었습니다.
사진 이하 2매.겨자 명란과 떡의, 것은 구워(monjyayaki).
이 가게에 한정하지 않고, 겨자 명란과 떡의, 것은 구워(monjyayaki)는, 저희들의 좋아하는, 것은 구워(monjyayaki)의 메뉴(menu)입니다.나는, 기본적으로는, 것은 구워(monjyayaki)는, 특히, 맛있다고는 생각하지 않고, 것은 구워(monjyayaki)를 먹는 분위기를 좋아합니다만, 이 가게의, 것은 구워(monjyayaki)는, 상당히맛있다고 생각합니다.
것은 구워(monjyayaki)의 메카(mecca)인, (도쿄의 변두리(구시가)의) 츠키시마(tsukishima)에서, 지금까지, 몇채인가, 것은 구워(monjyayaki) 식당에 들어간 일이 있습니다만, 그 어느 쪽의 가게의, 것은 구워(monjyayaki)보다, 이 가게의, 것은 구워(monjyayaki)(분)편이, 맛있는 생각이 듭니다.
것은 구워(monjyayaki)는, 도구만을 철판으로 볶는→도구로, 도너츠(doughnut) 형의 제방(제방)을 만드는→도구로 만든 제방(제방)의 안쪽에, 국물을 흘려 넣는→어느 정도 굳어져 오면, 도구와 국물을 혼합해 맞추는(위의 사진은, 이 상태의 물건)→것은 구워(monjyayaki) 전용의 작은 금속제의 헤라(spatula)를 사용하고, 타를 맛보면서, 외측으로부터 먹어서 간다, 라고 말하는 것처럼 먹습니다.무엇보다, 저희들은, 것은 구워(monjyayaki)를 먹어 익숙해져 있는 것은 아니기 때문에, 본격적인 먹는 방법이란, 약간 어긋나 있을지도 모릅니다(지금까지, 오코노미야키(okonomiyaki)·것은 구워(monjyayaki) 식당에서는, 친구나 점원에, 것은 구워(monjyayaki)를 만들어 주는 경우도 종종...).것은 구워(monjyayaki)의 외관은, 솔직하게 가서 나쁩니다(너무 술에 취하면 , 몸중에서 나오는, 어느A 것을 닮아 있는 w)가, 것은 구워(monjyayaki)는, 친구들등 , 여러명으로, 만들면서, 와글와글 먹으면, 정말 즐거운 음식입니다.
사진 이하 2매.오징어, 새우, 범립의, 오코노미야키(okonomiyaki).
오코노미야키(okonomiyaki) 완성.너무, 외형, 아름답게 할 수 없었던 w.
사진 이하 2매.돼지고기, 카레(curry) 것은 구워(monjyayaki).
저희들은, 명란도 는 구워(monjyayaki), 카레(curry) 것은 구이라고 말한, 비교적미가 진한, 것은 구워(monjyayaki)가 기호입니다.
것은 구워(monjyayaki) 전용의 작은 금속제의 헤라(spatula)를 사용하고, 타를 맛보면서, 외측으로부터 먹어서 갑니다.
사진 이하 2매.디저트(dessert)의, 오코노미야키(okonomiyaki).팥소, 치즈(cheese) 권입니다.이것에 관해서는, 먹는 방법은, 완전하게 자기류입니다.무엇보다, 디저트(dessert)의, 오코노미야키(okonomiyaki)에 관해서는, 올바른 먹는 방법등 없는 것인지도 알려지지 않습니다...나는, 이 가게에서는, 디저트(dessert) 오코노미야키(okonomiyaki)의 치즈(cheese) 넣은은, 처음으로 먹었습니다만, 이 때는, 확실히, 천에 치즈(cheese) 혼합한 후, 얇은 핫케잌(hot cake)과 같은 느낌으로, 잘 구워, 최후에 위에 팥소를 얹고, 감아 먹었습니다.꽤 맛있었습니다.
사진 이하 3매.식후의 커피(coffee)는, 아사쿠사(asakusa)의, 나의 마음에 드는 찻집에서...아사쿠사(asakusa)는, 개인적으로, 놀러 가는 빈도는, 그렇게 많지 않습니다만, 마음에 드는 음식점은, 몇채인가 있습니다...
두 명보조자, 배가 가득했기 때문에, 보통 커피(coffee)만 마셨습니다...
변두리(구시가) 산책&식사, 끝.
이하는, 잡다한 덤...
마트의, 과자.는이...처음으로 구입해 보았지만, (이런 종류의, 과자로서는, 스테디셀러?) 포테롱보다, 짠 느낌이 들었습니다.
Glico, 카페오레(café au lait).옛부터 있는 상품입니다..매우 오래간만에 마셨지만, 패키지(package)도, 옛부터, 그렇게, 바뀌어 없지 않을까...
「오후의 홍차·밀크티(tea with milk)」의, 조금, 고급 버젼(version)?
사진 이하 2매.그저께, 일로부터 돌아오고, 혼자서 먹은 단 것.
사진을 촬영했을 때, 이미, 조금 먹어 버리고 있었지만, 흑임자의 생 yatsuhashi.선물.야츠하시(yatsuhashi)는, 쿄토의 일본식 과자(일본 전통 과자)입니다.나는, 옛부터, 야츠하시(yatsuhashi)를 좋아합니다.야츠하시(yatsuhashi)는, 단단한, 보통 yatsuhashi와 부드러운, 생 yatsuhashi가 있어, 나는, 양쪽 모두를 좋아합니다만, 특히, 생 yatsuhashi는, 좋아하는 음식으로, 누군가 stop 하지 않으면 바크 바크와 몇개도 먹어 버리는 w.흑임자의 생 yatsuhashi는, 이번 처음으로 먹었습니다만, 꽤 맛있었습니다.
스위트 포테이토(sweet potato).선물.그 이름과 같이, 고구마(sweet potato)로 만든, 과자입니다.나는, 고구마(sweet potato), 그것은, 그렇게 좋아하지 않습니다만(추울 때에, 구운, 고구마(sweet potato)를 먹으면, 분위기로, 맛있다고 생각하는 일은 있습니다), 과자의 스위트 포테이토(sweet potato)는, 좋아합니다.