いつの世にも、どうしようもないヤツってのがおりまして。
そういうヤツに限って、自分がダメなことを理解していない。
ま、理解していないからこその真性なのでしょうけど。
真性は、触らず近寄らず話しかけず。
そしてロンサカパは、本日２名を真性と認定いたしました。
つまりは二度と触ることはない、ということですね。
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ロンサカパの勤めるトーキョーの、とある街に、
内房の小さな町で生まれた竹岡式ラーメンを出すお店があります。
そのラーメンもおいしいんですが、そのお店のオススメは
本格インドカレーだったりします。
話せば長くなるのですが、最初は…（中略）ということで、
ネパール人のご夫婦がお店を任された訳です。
旦那さんは、神田にあるカレー屋さんで厨房に５年ほど勤めていたので
その流れで、ここでもカレーを出しはじめました。
ゆで麺機の横に鎮座する、緑色のタンドリー。
こんな光景、たぶん日本でこのお店だけなんじゃないでしょうか。
ラーメン屋なのに、ちゃんとサラダからスタートです。
その心意気や良し。
今日は、チキンカレー780yen。
ネパールの食文化はインドと似ている（地域にもよるけど）んだそう。
だからインド料理をネパール人が作ることもよくある、のだそうです。
ナンは1.5枚。
本当はナン１枚とごはんなのですが、ロンサカパはナンが好きなので
ごはんをハーフナンに変えてもらいます。
最後に、ラッシーまで付いてきます。
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味は当然本格的。
まぁホンモノが作っている訳ですからね。
でもロンサカパが通う理由はそれだけじゃないんです。
このご夫婦、とっても真面目で働き者。
ちょっと接客は苦手みたいなんだけど、だからこそ応援したくなるんです。
あと、ムスタンというネパールのビール（瓶）を飲むことができます。
ネパールは水が良いからなのか、おいしいビールです。
언제의 세상에도, 어쩔 수 없는 녀석은의가 내려서.
그러한 녀석에 한해서, 자신이 안된 일을 이해하고 있지 않다.
뭐, 이해하고 있지 않기 때문에 더욱 의 진성이겠지요지만.
진성은, 손대지 않고 접근하지 않고 말을 건네지 않고.
그리고 론사카파는, 오늘 2명을 진성이라고 인정했습니다.
결국은 두 번 다시 손댈 것은 없는, 이라고 하는 것습니다.
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론사카파가 근무하는 토쿄의, 어떤거리에,
우치보의 작은 마을에서 태어난 타케오카식 라면을 내는 가게가 있습니다.
그 라면도 맛있습니다만, 그 가게의 추천은
본격 인도 카레이기도 합니다.
이야기하면 길어집니다만, 처음은…(중략)라고 하는 것으로,
네팔인의 부부가 가게를 맡은 (뜻)이유입니다.
신랑은, 칸다에게 있는 카레집씨로 주방에 5년 정도 근무하고 있었으므로
그 흘러 나와 여기에서도 카레를 내기 시작했습니다.
삶어 면기의 옆에 자리잡는, 녹색의 탄 돌리.
이런 광경, 아마 일본에서 이 가게만이 아닐까요.
라면집인데, 제대로 사라다로부터 스타트입니다.
그 기상이나 좋다.
오늘은, 치킨 카레 780yen.
네팔의 식생활 문화는 인도와 닮아 있는(지역에도 밤이지만) 내자.
그러니까 인도 요리를 네팔인이 만드는 일도 자주 있는, 의라고 합니다.
낭은 1.5매.
사실은 낭 1매와 밥입니다만, 론사카파는 낭을 좋아해서
밥을 하프 낭으로 바꾸어 줍니다.
마지막으로, 랏시까지 붙어 옵니다.
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맛은 당연히 본격적.
아무튼 진짜가 만들고 있는 것이니까요.
그렇지만 론사카파가 다니는 이유는 그 만큼이 아닙니다.
이 부부, 매우 성실하고 일꾼.
조금 접객은 골칫거리같지만, 그러니까 응원하고 싶어집니다.
그리고, 무스탄이라고 하는 네팔의 맥주(병)를 마실 수 있습니다.
네팔은 물이 좋기 때문에인가, 맛있는 맥주입니다.