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アジア最高のレストランに日本「セザンヌ」… 韓国は4店舗が50位

アジア最高のレストランに選ばれた日本東京の「セザンヌ」関係者たちが記念撮影をしている。geocm提供。
アジア最高のレストランに日本東京の「セザンヌ」が選ばれた。韓国のレストランではソウル江南(カンナム)の「ミングルス」など4店舗が50位圏内に上がる成績を出した。

”アジア50ベストレストラン”(アジア50br)は26日午後8時ソウル江南区三成洞インターコンチネンタルファルナスホテルで”アジア50ベストレストラン発表&授賞式”を開き、アジア最高のレストラン50カ所を選定、発表した。1位を占めた東京の「セザンヌ」はアジア50brが選定した「日本ベストレストラン」の栄誉も一緒に抱いた。2位も日本東京の「プロリレジュ」が占めた。3位はタイバンコクの「ガガン・アナンド」だった。

韓国ではソウル江南(カンナム)の「ミングルス」が13位に上がった。この店は「韓国ベストレストラン」の栄誉も一緒に抱いた。続いてソウル江南(カンナム)の「セブンスドア」が18位、ソウル鍾路(チョンノ)の「オンジウム」が21位、ソウル龍山の「パラメータ」が41位にそれぞれ選ばれた。

「アジア50ベストレストラン」はミシュランガイドとともに世界的に数えられるグルメ評価ガイドだ。これに先立ち21日に発表された51~100位には、イタニックガーデン(62位)、ボンアンドブレッド(64位)、ソルバーム(65位)、クォン・スクス(89位)、アラプリマ(91位)などの国内レストランが名を連ねた。 。23日開幕した今回のイベントでは、世界的なシェフとグルメ、評論家、メディアなど関係者800人余りがインターコンチネンタルパルナス、新羅ホテル、フォーシーズンズホテルなどで開かれる授賞式と晩餐、フォーラムなど公式行事に参加した。この日授賞式には、オ・セフンソウル市場とソン・ミリョン農林畜産食品部長官などが参加して祝辞をした。閉幕は27日だ。

한국에서 개최에서도 일본이 1위

아시아 최고의 레스토랑에 일본 「폴 세잔느」…한국은 4 점포가 50위

아시아 최고의 레스토랑으로 선택된 일본 도쿄의 「폴 세잔느」관계자들이 기념 촬영을 하고 있다.geocm제공.
아시아 최고의 레스토랑에 일본 도쿄의 「폴 세잔느」가 선택되었다.한국의 레스토랑에서는 서울 강남(강남)의 「밍르스」 등 4 점포가 50위 권내에 오르는 성적을 냈다.

"아시아 50 베스트 레스토랑"(아시아 50br)는 26일 오후 8시 서울 강남구 삼성동 인타콘치넨타르파르나스호텔로"아시아 50 베스트 레스토랑 발표&수상식"를 열어, 아시아 최고의 레스토랑 50개소를 선정, 발표했다.1위를 차지한 도쿄의 「폴 세잔느」는 아시아 50 br가 선정한 「일본 베스트 레스토랑」의 영예도 함께 안았다.2위나 일본 도쿄의 「프로리레쥬」가 차지했다.3위는 타이 방콕의 「가간·아난드」였다.

한국에서는 서울 강남(강남)의 「밍르스」가 13위에 올랐다.이 가게는 「한국 베스트 레스토랑」의 영예도 함께 안았다.계속 되어 서울 강남(강남)의 「세분스드아」가 18위, 서울 종로(종로)의 「온지움」이 21위, 서울 용산의 「파라미터」가 41위에 각각 선택되었다.

「아시아 50 베스트 레스토랑」은 미슐랭 가이드와 함께 세계적으로 셀 수 있는 음식 평가 가이드다.이것에 앞서 21일에 발표된 51100위에는, 이타닉크가덴(62위), 본 앤드 빵(64위), 소르밤(65위), 쿠·스크스(89위), 아라프리마(91위)등의 국내 레스토랑이 일원이 되었다. .23 일개막 한 이번 이벤트에서는, 세계적인 세프와 음식, 평론가, 미디어 등 관계자 800명남짓이 인타콘치넨타르파르나스, 신라 호텔, 포시즌즈호텔등에서 열리는 수상식과 만찬, 포럼 등 공식 행사에 참가했다.이 날수상식에는, 오·세훈소울 시장과 손·미롤 농림 축산 식품 부장관등이 참가하고 축사를 했다.폐막은 27일이다.


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