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トッポギは?

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「カツ」「オコノミヤキ」オックスフォード英語辞典 日本食の言葉が多数追加

3/29(金) 4:22


イギリスのオックスフォード英語辞典に「カツ」や「オコノミヤキ」など、23の日本語が新たに加わりました。


オックスフォード英語辞典は、オックスフォード大学出版局が発行する世界最大級の英語辞典で、過去から現在まで英語圏で使われている言葉を幅広く掲載しています。

3月の改訂で新たに「katsu(カツ)」や「okonomiyaki(お好み焼き)」「donburi(丼)」など、23の日本語由来の言葉が電子版の辞典に加わりました。

このほかにも「karaage(唐揚げ)」「yakiniku(焼き肉)」「onigiri(おにぎり)」など、半数以上が食べ物や料理に関する言葉となっています。

イギリスでは近年、日本の食文化への関心が高まっていて、なかでもチキンカツを使った「カツカレー」はスーパーマーケットやパブで提供されるほど人気となっています。

このほかにも、日本のアニメや映画人気を背景とした「isekai(異世界)」や「tokusatsu(特撮)」といった言葉に加え、伝統工芸の分野からも陶器の修繕技法「kintsugi(金継ぎ)」や生地の染色技法「shibori(絞り)」も追加され、日本への関心の高さが反映されています。


영국의 옥스포드 영어 사전에 「커틀릿」이나 「오코노미야키」 등, 23의 일본어

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툽포기는?

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「커틀릿」 「오코노미야키」옥스포드 영어 사전 일식의 말이 다수 추가

3/29(금) 4:22


영국의 옥스포드 영어 사전에 「커틀릿」이나 「오코노미야키」 등, 23의 일본어가 새롭게 더해졌습니다.


옥스포드 영어 사전은, 옥스포드 대졸판국이 발행하는 세계 최대급의 영어 사전으로, 과거부터 현재까지 영어권으로 사용되고 있는 말을 폭넓게 게재하고 있습니다.

3월의 개정으로 새롭게 「katsu(커틀릿)」나 「okonomiyaki(오코노미야키)」 「donburi(사발)」 등, 23의 일본어 유래의 말이 전자판의 사전에 참가했습니다.

이 밖에도 「karaage(튀김)」 「yakiniku(불고기)」 「onigiri(주먹밥)」 등, 반수 이상이 음식이나 요리에 관한 말이 되고 있습니다.

영국에서는 근년, 일본의 식생활 문화에의 관심이 높아지고 있고, 그 중에서도 치킨 커틀릿을 사용한 「커틀릿 카레」는 슈퍼마켓이나 퍼브로 제공되는 만큼 인기가 되고 있습니다.

이 밖에도, 일본의 애니메이션이나 영화 인기를 배경으로 한 「isekai(이세계)」나 「tokusatsu(특수 촬영)」라는 말에 가세해 전통 공예의 분야로부터도 도기의 수선 기법 「kintsugi(금 계속)」나 천의 염색 기법 「shibori(조임)」도 추가되어 일본에의 관심의 높음이 반영함라고 있습니다.



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