韓国の刺身の下の海藻のカビ問題
チョンサチェ（天使菜）は、海藻の成分と小麦粉を混ぜて作った加工食品らしいが、そもそも刺身の下に敷く目的なのにラップをで覆って、その上に刺身置いたら全く意味がないですよね。リサイクルを繰り返して最初から腐ってることを分かった上でやってるのでしょうね。
한국의 생선회아래의 해조의 곰팡이 문제
한국의 생선회아래의 해조의 곰팡이 문제
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톨사체(천사나물)는, 해조의 성분과 소맥분을 혼합해 만든 가공 식품인것 같지만, 원래 생선회아래에 까는 목적인데 랩을로 가리고, 그 위에 생선회 두면 전혀 의미가 없지요.리사이클을 반복하고 최초부터 썩고 있는 일을 안 다음 하고 있는 것일까.