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外食が怖い「家庭の月」、ピザとハンバーガーも次々と値上げ


ハンバーガー市場で韓国国内トップの韓国マクドナルドが、来月から16製品(全体の22%)の価格を一斉に引き上げると、26日明らかにした。値上げ幅は平均2.8%だ。昨年10月に13のメニューの価格を平均3.7%引き上げてから、7ヵ月ぶりのことだ。ピザハットも、来月2日からガーリックバターシュリンプとチーズキング製品の値上げに踏み切る。

グッネチキンやパパイス、キムガネキンパプなどが最近相次いで値上げに踏み切ったのに続き、外食フランチャイズ価格の値上げが全部門に広がっている。特に第22代総選挙が終わるやいなや、「値上げのリレー」に乗り出したことに対する冷たい視線もある。外食需要が増える5月の「家庭の月」を控えており、庶民の負担はさらに大きくなるものと見られる。韓国消費者院の「外食費の価格動向」によると、3月のソウルの1人前の冷麺の価格は1万1462ウォンで、前年同月比7.2%上昇した。キムパプ(のり巻き)とビビンバもそれぞれ6.4%と5.7%値上がりし、外食物価の上昇を牽引した。金利高の状況が続いているうえ、国際原油価格まで不安になり、今後このような傾向はさらに深刻化する恐れがあるという懸念が出ている。

外食業者らは、原材料価格や人件費、テナント料などの引き上げで製品の価格を上げざるを得ないという立場だ。外食業界の関係者は、「全体消費者物価の引上げ率が3%台である中、人件費や原材料などが大きく値上がりしており、製品価格を上げなければ逆マージンが発生する状況となっている」とし、「このような状況が続けば、今後製品価格はさらに上がる可能性がある」と話した。

政府は同日、非常経済次官会議兼物価関係次官会議を開き、輸入価格を下げるため、白菜やキャベツ、ニンジン、ブドウ、乾海苔、味付け海苔やココア豆の7つの農産物に対して、0%の割り当て関税を適用することにした。また、これに先立って行われた全国116の農水産物流通現場の点検結果を基に、近い将来、「農水産物流通構造の改善案」も出すことにした。

 


피자와 햄버거도 차례차례로 바가지의 한국

외식이 무서운 「가정의 달」, 피자와 햄버거도 차례차례로 가격 인상


햄버거 시장에서 한국 국내 톱의 한국 맥도날드가, 다음 달부터 16 제품(전체의 22%)의 가격을 일제히 인상하면, 26일 분명히 했다.가격 인상폭은 평균 2.8%다.작년 10월에 13의 메뉴의 가격을 평균 3.7%끌어올리고 나서, 7개월만의 일이다.피자헛도, 다음 달 2일부터 걀릭 버터 작은 새우와 치즈 킹 제품의 가격 인상을 단행한다.

굿네치킨이나 파파 의자, 킴가네킨파프등이 최근 연달아 가격 인상을 단행한 것에 이어서, 외식 프랜차이즈 가격의 가격 인상이 전부문에 퍼지고 있다.특히 제22대 총선거가 끝나자 마자, 「가격 인상의 릴레이」에 나섰던 것에 대하는 차가운 시선도 있다.외식 수요가 증가하는 5월의 「가정의 달」을 앞에 두고 내려 서민의 부담은 한층 더 커지는 것이라고 볼 수 있다.한국 소비자원의 「외식비의 가격 동향」에 의하면, 3월의 서울의 1인분의 냉면의 가격은 1만 1462원으로, 전년동월비 7.2%상승했다.김밥(김밥)과 비빔밥도 각각 6.4%과 5.7%가격이 올라, 외식 물가의 상승을 견인했다.금리고의 상황이 계속 되고 있고, 국제 원유가격까지 불안하게 되어, 향후 이러한 경향은 한층 더 심각화할 우려가 있다라고 하는 염려가 나와 있다.

외식 업자외는, 원재료 가격이나 인건비, 세입자료등의 인상으로 제품의 가격을 올리지 않을 수 없다고 하는 입장이다.외식 업계의 관계자는, 「전체 소비자 물가의 인상율이 3%대인 중, 인건비나 원재료등이 크게 가격이 오르고 있어 제품 가격을 올리지 않으면 역마진이 발생하는 상황이 되고 있다」라고 해, 「이러한 상황이 계속 되면, 향후 제품 가격은 한층 더 오를 가능성이 있다」라고 이야기했다.

정부는 같은 날, 비상 경제 차관 회의겸물가 관계 차관 회의를 열어, 수입 가격을 내리기 위해, 배추나 양배추, 당근, 포도, 건김, 맛내기 김이나 코코아콩의 7개의 농산물에 대해서, 0%의 할당 관세를 적용하기로 했다.또, 이에 앞서 행해진 전국 116의 농수산물 유통 현장의 점검 결과를 기본으로, 가까운 장래, 「농수산물 유통 구조의 개선안」도 내기로 했다.



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