지난 5월 13일, 닛신 식품의 「컵 누들」로부터 신상품 「컵 누들 코쿠 신해선김치찌개」(236엔(세금 별도)/1식)이 발매되었습니다.

「세계의 맛있는을, 신고!」(이)가 컨셉의 「세계의 컵 누들」시리즈.동시리즈는, 세계 각국에서 사랑받고 있는 요리를 소재나 레시피를 고집해 재현하고 있어, 여성을 중심으로 큰 호평이라고 합니다.이번은 한국요리!그렇다고 하는 것으로 조속히, 먹어 보았습니다.

■“절묘한 괴로움” “한국인것 같다”맛이 특징

상품명이 피리 신이나 격신, 단맛과 쓴맛은 아니고“코쿠 신”이 되고 있는 대로, 조금 짭짤하고 코쿠가 있다 스프가 인상적이었습니다.면은 유연하고 코시도 있어, 매우 맛있었습니다.특별히 구애된 점을, 닛신 식품 주식회사 마케팅부에 (들)물었습니다.

「많은 손님에게 드셔 받을 수 있도록, 너무 괴로울리가 없는“절묘한 괴로움”으로 완성했습니다.아사리 등 해 선의 맛이 좋다는 느낌을 충분히 더해 김치의 알맞은 산미를 (듣)묻게 하는 것으로, “한국인것 같다”맛을 표현하고 있습니다」(닛신 식품 마케팅부)

■신상품에 「해 선김치찌개」를 선택한 이유

찌개류가 많이 있다 (안)중으로, 「해 선김치찌개」를 신상품에 선택한 이유는 무엇입니까.

「해 선김치찌개는, 젊은 세대, 그 중에서도 여성을 중심으로 인기가 높은 메뉴이며, 「컵 누들」류의 어레인지에도 친화성이 높은 것으로부터, 신상품의 메뉴로서 선택했습니다」(닛신 식품 마케팅부)

■「컵 누들」의 매력=면을 넣지 않는 요리와도 성격이 잘 맞은

「해 선김치찌개」는 어패류를 메인에 야채나 두부, 버섯류등의 재료를 넣어 고추장을 베이스로 한 스프로 삶는 요리입니다.한국어에서는 「헴르탄」이나 「메운탄」이라고 말해지는 해물전골로, 일본에서도 파퓰러인 한국요리입니다.

덧붙여서, 한국요리에 있어서의 찌개류로, 라면(인스턴트면)을 넣는 것으로서는 「프데치게(부대 찌개)」가 유명합니다.

요리로서 속재료에 면을 별로 사용하지 않는 것이라도 신기하다와 성격이 잘 맞은, 그것이 「컵 누들」(즉석면)만이 가능한 바리에이션의 풍부함, 한편 매력같습니다.자택에서 부담없이 한국 기분을 맛볼 수 있는 것도 좋네요.이번, 「헴르탄」을 먹을 때에 면도 넣어 보고 싶어졌습니다.

꼭, 슈퍼나 편의점에서 「컵 누들 코쿠 신해선김치찌개」를 손에 들어 보면 어떻습니까.