韓国でキムチ１５％、パン６％、チキン５％値上がり…「食」生活厳しく
月間消費者物価指数が３カ月連続で前年同月比２％をやや上回る上昇となった。韓国銀行（韓銀）の物価安定目標値（２．０％）に近い水準を維持している。統計庁は２日、こうした内容の「２０２５年３月の消費者物価動向」を発表した。 ３月の消費者物価指数は１１６．２９（２０２０年＝１００）と、前年同月比２．１％上昇した。全体４５８品目のうち購入頻度と支出の比率が高い１４４品目で構成されて体感物価指数と呼ばれる生活物価指数は２．４％上昇した。食卓物価指数と呼ばれる新鮮食品指数は前年同月比１．３％下落した。傾向的な物価の流れを表すコア物価指数（食料品およびエネルギーを除いた指数）は１．９％上昇した。 先月の消費者物価上昇は石油類（２．８％）と加工食品（３．６％）が主導した。ただ、石油類は国際原油価格の下落などの影響で２月（６．３％）より上昇率が低下した。加工食品の場合、食品会社が相次いで出荷価格を引き上げ、上昇率が２．９％から３．６％に高まった。細部品目をみると、キムチ（１５．３％）、コーヒー（８．３％）、パン（６．３％）、ハムおよびベーコン（６．０％）などの上昇が目立つ。政府は原材料価格の上昇、為替レート、人件費・エネルギー費用の上昇などが複合的に作用し、加工食品の出荷価格が上がったと分析した。 １０年以上にわたり授業料を据え置いていた大学が集中的に授業料を引き上げ、私立大学の納入金（５．２％）が大きく増えた。外食（３．０％）部門では刺し身（５．４％）、チキン（５．３％）が大きく値上がりした。外食を除いた個人サービス（３．２％）の場合、共同住宅管理費（４．３％）が上昇を主導した。 景気沈滞の前兆も捕捉されている。外食品目のうち焼酎の物価指数は１．３％減少した。昨年９月から７カ月連続で「マイナス」行進だ。ビールは昨年１２月から４カ月連続でマイナスだ。消費者が外食を減らすと、飲食店などを運営する自営業者が酒類販売価格を引き下げて対応した影響が大きいと分析される。 韓銀のキム・ウン副総裁補は「消費者物価の上昇率が目標水準（２％）近くで安定基調を継続するだろう」という見方を示した。 問題は今後だ。最近まで慶尚北道（キョンサンブクド）を中心に山火事被害が大きかったため、今月から現地で主に生産される農畜産物の物価上昇圧力が強まる可能性があると、統計庁はみている。春ハクサイとニンニク、トウガラシ、タマネギ、リンゴ、スモモ、牛肉などの品目だ。 特にリンゴの物価が懸念される。全体栽培面積（約３万４０００ヘクタール）のうち９％に相当する３０００ヘクタールほどが山火事被害申告をした。また苗木を植えて従来の生産量を回復するには７、８年かかる。供給不足による価格上昇圧力は今年だけでなく長期間にわたり作用するということだ。 韓国経済人協会によると、過去１０年間（２０１４－２４年）の所得分位別体感物価推移を分析した結果、所得下位２０％である１分位の体感物価上昇率は２３．２％だった。上位２０％の所得５分位（２０．６％）に比べ２．６％ポイント高い。分位別にみると、１分位２３．２％、２分位２２．４％、３分位２１．７％、４分位２０．９％、５分位２０．６％と、所得が低いほど体感上昇率が高い。低所得層の負担を高める要因である食料品・非酒類飲料物価は過去１０年間に４１．９％上昇し、全体の物価上昇率（２１．１％）の倍だった。
한국에서 김치 15%, 빵 6%, 치킨 5%가격 상승…「음식」생활 어렵고
월간 소비자 물가지수가 3개월 연속으로 전년동월비 2%를 약간 웃도는 상승이 되었다.한국은행(한은)의 물가안정 목표치(2.0%)에 가까운 수준을 유지하고 있다.통계청은 2일, 이러한 내용의 「2025년 3월의 소비자 물가 동향」을 발표했다. 3월의 소비자 물가지수는 116.29(2020년=100)와 전년동월비 2.1%상승했다.전체 458품목 중 구입 빈도와 지출의 비율이 높은 144품목으로 구성되어 체감 물가지수로 불리는 생활 물가지수는 2.4%상승했다.식탁 물가지수로 불리는 신선 식품 지수는 전년동월비 1.3%하락했다.경향적인 물가의 흐름을 나타내는 코어 물가지수(식료품 및 에너지를 제외한 지수)는 1.9%상승했다. 지난 달의 소비자 물가 상승은 석유류(2.8%)과 가공 식품(3.6%)가 주도했다.단지, 석유류는 국제 원유가격의 하락등의 영향으로 2월(6.3%)보다 상승률이 저하했다.가공 식품의 경우, 식품 회사가 연달아 출하 가격을 인상해 상승률이 2.9%로부터 3.6%에 높아졌다.세부 품목을 보면, 김치(15.3%), 커피(8.3%), 빵(6.3%), 햄 및 베이컨(6.0%)등의 상승이 눈에 띈다.정부는 원재료 가격의 상승, 환율, 인건비·에너지 비용의 상승등이 복합적으로 작용해, 가공 식품의 출하 가격이 올랐다고 분석했다. 10년 이상에 걸쳐 수업료를 그대로 두고 있던 대학이 집중적으로 수업료를 인상해 사립 대학의 납입금(5.2%)가 크게 증가했다.외식(3.0%) 부문에서는 사시미(5.4%), 치킨(5.3%)가 크게 가격이 올랐다.외식을 제외한 개인 서비스(3.2%)의 경우, 공동 주택 관리비(4.3%)가 상승을 주도했다. 경기 침체의 징조도 포착되고 있다.외식 품목 중 소주의 물가지수는 1.3%감소했다.작년 9월부터 7개월 연속으로 「마이너스」행진이다.맥주는 작년 12월부터 4개월 연속으로 마이너스다.소비자가 외식을 줄이면, 음식점등을 운영하는 자영업자가 주류 판매 가격을 인하해 대응한 영향이 크다고 분석된다. 한은의 김·운 부총재보는 「소비자 물가의 상승률이 목표 수준(2%) 근처에서 안정 기조를 계속할 것이다」라고 하는 견해를 나타냈다. 문제는 향후다.최근까지 경상북도(콜산브크드)를 중심으로 산불 피해가 컸기 때문에, 이번 달부터 현지에서 주로 생산되는 농축산물의 물가상승 압력이 강해질 가능성이 있다와 통계청은 보고 있다.봄하크사이와 마늘, 고추, 양파, 사과, 자두, 쇠고기등의 품목이다. 특히 사과의 물가가 염려된다.전체 재배 면적( 약 3만 4000 헥타르)중 9%에 상당하는 3000 헥타르 정도가 산불 피해 신고를 했다.또 묘목을 심어 종래의 생산량을 회복하려면 7, 8년 걸린다.공급 부족에 의한 가격상승 압력은 금년 뿐만이 아니라 장기간에 걸쳐 작용하는 것이다. 한국 경제인 협회에 의하면, 과거 10년간(201424년)의 소득분위별 체감 물가 추이를 분석한 결과, 소득 하위 20%인 1분 정도의 체감 물가 상승률은 23.2%였다.상위 20%의 소득 5분 정도(20.6%)에 비해 2.6%포인트 높다.분위별로 보면, 1분 정도 23.2%, 2분 정도 22.4%, 3분 정도 21.7%, 4분 정도 20.9%, 5분 정도 20.6%로 소득이 낮을 정도 체감 상승률이 높다.저소득층의 부담을 높이는 요인인 식료품·비주류 음료 물가는 과거 10년간에 41.9%상승해, 전체의 물가 상승률(21.1%)의 배였다.