米輸出、初の100億円台 24年 日本食人気追い風
貿易統計によると24年1～11月に輸出された玄米や精米などの合計額は前年同期比22％増の106億2162万円、輸出量は同2％増の4万280トンだった。援助米なども含むが、農水省が年明け公表予定の商業ベースと近い数字になるとみられる。 地域別に見ると、北米向けが著しく伸びており、米国が同4割増の22億円、カナダが同5割増の5億円になった。主力のアジア向けでは、香港が29億円、シンガポールが12億円、台湾が9億円で、それぞれ同2割伸びた。 円安に加えて、すしやおにぎりなどを提供する日本食レストランの人気が輸出拡大の追い風になっている。現地レストランでは外国産米を使うケースも多い中、「日本産米は、冷めてもおいしいといった品質の高さで支持を高めている」（農水省）。外国産米から日本産米に切り替える業者もいるという。 国は、パックご飯や米粉などを含む米の輸出額について、25年に125億円に増やす目標を掲げている。同省によると、24年1～10月時点で106億円。パックご飯は、前年同期比5割増の11億円、米粉なども同7割増の1億円と伸びている。
不味い米 韓食は不味くて外国人観光客は食べない。
外国人観光客による日本食人気で日本は米まで不足
미 수출, 첫 100억엔대 24년 일식 인기 순풍
무역통계에 의하면 24년 111월에 수출된 현미나 정미등의 합계액은 전년 동기비 22%증가의 106억 2162만엔, 수출량은 동2%증가의 4만 280톤이었다.원조미등도 포함하지만,농수성이 년초 공표 예정의 상업 베이스와 가까운 숫자가 된다고 보여진다. 지역별로 보면, 북미 전용이 현저하게 성장하고 있어 미국이 동4 할증의 22억엔, 캐나다가 동5 할증의 5억엔이 되었다.주력인 아시아 전용에서는, 홍콩이 29억엔, 싱가폴이 12억엔, 대만이 9억엔으로, 각각 동2할 성장했다. 엔하락에 가세하고, 초밥집 주먹밥등을 제공하는 일식 레스토랑의 인기가 수출 확대의 순풍이 되어 있다.현지 레스토랑에서는 외국산 쌀을 사용하는 케이스도 많은 가운데, 「일본산 쌀은, 식어도 맛있다고 한 품질의 높이로 지지를 높이고 있다」(농수성).외국산 쌀로부터 일본산 쌀로 전환하는 업자도 있다고 한다. 나라는, 팩 밥이나 쌀가루등을 포함한 미의 수출액에 대해서, 25년에 125억엔으로 늘리는 목표를 내걸고 있다.동성에 의하면, 24년 110 월 시점에서 106억엔.팩 밥은, 전년 동기비 5 할증의 11억엔, 쌀가루등도 동7 할증의 1억엔으로 성장하고 있다.
맛이 없는 한미식은 맛이 없어서 외국인 관광객은 먹지 않는다.
외국인 관광객에 의한 일식 인기로 일본은 미까지 부족