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韓国人「オデンって練り物のことじゃなかったの?」知らなかった日本式の意味に驚きと納得の声



日本の冬の定番料理といえば「おでん」。

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出汁の効いたスープに、様々な具材を煮込むこの料理は、コンビニや屋台、家庭でも親しまれています。

韓国でも「오뎅(オデン)」という言葉は使われていますが、主に「練り物=어묵(オムク)」のことを指す場合が多く、「おでん=煮込み料理」という日本式のイメージは、あまり知られていないようです。

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ある韓国の掲示板では、日本のおでんに関する体験談や語源、表現の違いについて、多くの書き込みが寄せられました。



오뎅을 가다듬어 것이라고 착각 하고 있는 한국

한국인 「오덴은 가다듬어 것가 아니었어?」몰랐던 일본식의 의미에 놀라움과 납득의 소리



일본의 겨울의 정평 요리라고 하면 「오뎅」.

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국물이 효과가 있던 스프에, 님 들인 속재료를 삶는 이 요리는, 편의점이나 포장마차, 가정에서도 사랑받고 있습니다.

한국에서도 「(오덴)」이라고 하는 말은 사용되고 있습니다만, 주로 「반죽물=(옴크)」를 가리키는 경우가 많아, 「오뎅=삶어 요리」라고 하는 일본식의 이미지는, 별로 알려지지 않는 것 같습니다.

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있다 한국의 게시판에서는, 일본의 오뎅에 관한 체험담이나 어원, 표현의 차이에 대해서, 많은 기입이 전해졌습니다.




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