まだコーヒーを飲む？」…20代の女性の間で難しい
業界も関連新製品相次いで発売
最近、 MZ（ミレニアル+Z）世代中心で抹茶がトレンディなメニューとして浮上している。 「ディート」（ditto ）消費現象まで加わり、世界中で人気が広がっている。
7日、業界によると最近、抹茶関連製品が人気を集めている。インスタグラムで抹茶に関連するハッシュタグが40万件に達し、ティックトークでは抹茶（matcha）ハッシュタグを付けた投稿が200万件を超えた。このような熱風は「ヒップながらも健康な」消費を好むMZ世代の価値観とかみ合い、さらに広がっているようだ。
実際の抹茶は一般茶に比べて抗酸化成分が約10倍多く、L-テアニンが豊富で、緊張緩和と集中力向上、ストレス解消などに役立つことが分かった。このような特性が流行に従いながらも自己管理を逃さないようにするMZ世代性向と調和して抹茶への関心をさらに高めている。
グローバルセレブの抹茶消費認証もトレンド拡散に火をつけた。ジェンデイア、ドゥア・リファ、カイリー・ツェナーなど海外有名インフルエンサーたちが抹茶を楽しむ姿がSNS上で拡散しながら人気を加えた。最近は「抹茶スピル」
(matcha spill )というユニークな認証文化まで登場した。米国Z世代の間で流行中のこの文化は抹茶ラテをわざわざ床に注いだ後、その上に自分の服や靴などが一緒に出るように写真を撮る方式だ。あふれた抹茶の上にファッションアイテムを演出することで自分の個性を表わす一種の「ファッションパフォーマンス」であるわけだ。
製菓業界も抹茶関連の新製品発売で活気を帯びている。ロッテウェルフードは先月有名ベーカリーカフェ「清水堂」と手を取り、抹茶味限定版デザート3種を発売した。ヘテ製菓は2月にイチゴクリームと抹茶シューを合わせた「ホームランボール抹茶イチゴ」を出してオリオンも「チョコパイ抹茶ショコラ」を披露した。オリオン関係者によると、該当製品は一部の販売先で一時的に披露されたが、初期反応が良く、オンライン常時販売を検討中だ。
流通業界関係者は「最近、グローバルセレブが抹茶関連製品を消費する姿がSNSを通じて共有され、これに伴うディト消費傾向が現れたのも人気要因の一つ」とし、「抹茶を活用した独特のチャレンジやコンテンツが多くなり、MZ世代の関心が大きくなり、新製品も発表した」と語った。
한국인 주목 가루차 트랜드 또 기원설 준비 ww＞＜ ＞＜wellness·디트 소비의 영향으로 「가루차」트랜드 확산 카페·과자
업계도 관련 신제품 연달아 발매
최근,MZ(미레니알+Z) 세대 중심으로 가루차가 트렌디한 메뉴로서 부상하며있다. 「디트」(ditto) 소비 현상까지 더해져, 온 세상에서 인기가 퍼지고 있다.사진=인스타 그램 capther
7일, 업계에 의하면 최근, 가루차 관련 제품이 인기를 끌고 있다.인스타 그램으로 가루차에 관련하는 해시 태그가 40만건에 이르러, 틱토크에서는 가루차(matcha) 해시 태그를 붙인 투고가 200만건을 넘었다.이러한 열풍은 「힙이면서도 건강한」소비를 좋아하는MZ세대의 가치관과 맞물려, 한층 더 퍼지고 있는 것 같다.
실제의 가루차는 일반차에 비해 항산화 성분이 약 10배 많아,L-테아닌이 풍부하고, 긴장완화와 집중력 향상, 스트레스 해소 등에 도움이 되는 것을 알았다.이러한 특성이 유행에 따르면서도 자기 관리를 놓치지 않게 하는MZ세대 성향과 조화를 이루어 가루차에의 관심을 한층 더 높이고 있다.
최근, 미국 Z세대의 사이에 가루차를 일부러 따른 후, 그 위에 자신의 패션을 나타내는 「가루차스필」(matchaspill ) 인증 문화가 유행하고 있다.
글로벌 세레부의 가루차 소비 인증도 트랜드 확산에 불붙였다.젠데이아, 두아·리파, 카이리·제너 등 해외 유명 인후르엔서들이 가루차를 즐기는 모습이SNS상에서 확산하면서 인기를 더했다.최근에는 「가루차스필」
(matcha spill)(이)라고 하는 독특한 인증 문화까지 등장했다.미국 Z세대의 사이에 유행중의 이 문화는 가루차 라테를 일부러 마루에 흘러 들어간 후, 그 위에 자신의 옷이나 구두등이 함께 나오도록(듯이) 사진을 찍는 방식이다.넘친 가루차 위에 패션 아이템을 연출하는 것으로 자신의 개성을 나타내는 일종의 「패션 퍼포먼스」인 것이다. 사진=쿠판 제공이러한 흐름에 맞추어 유통업계도 빠른 걸음구대응하고 있다.스타벅스는 지난 3월봄시즌 대표 메뉴인 「슈크리무라테」를 가루차 버젼에 재해석한 「슈크림 가루차 라테」를 피로했다.동음료는 슈크리무라테 발매 이래 9년만에 처음으로 등장한 봄시즌의 신메뉴였다.양제품은 발매 2주간에 200만배 이상 팔려 전체 판매량 3위, 4위를 기록했다.아모레파시픽크 계열회사의 오·소르로크도 작년 10월, 시로미즈동에 대규모 티하우스를 열어, 용산점을 새롭게 개장해 오픈하는 등 가루차 관련 브랜드 이미지를 강화하고 있다.
제과업계도 가루차 관련의 신제품 발매로 활기를 띠고 있다.롯데 웰 후드는 지난 달 유명 베이커리 카페 「시미즈당」이라고 수를 잡아, 가루차미 한정판 디저트 3종을 발매했다.헤테 제과는 2월에 딸기 크림과 가루차 슈를 맞춘 「홈런 볼 가루차 딸기」를 내 오리온도 「쵸코파이 가루차 초콜릿」을 피로했다.오리온 관계자에 의하면, 해당 제품은 일부의 판매처에서 일시적으로 피로되었지만, 초기 반응이 좋고, 온라인 상시 판매를 검토중이다.
유통업계 관계자는 「최근, 글로벌 세레부가 가루차 관련 제품을 소비하는 모습이SNS를 통해서 공유되어 이것에 수반하는 디트 소비 경향이 나타났던 것도 인기 요인의 하나」라고 해, 「가루차를 활용한 독특한 챌린지나 컨텐츠가 많아져,MZ세대의 관심이 커져, 신제품도 발표했다」라고 말했다.
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업계도 관련 신제품 연달아 발매
최근,MZ(미레니알+Z) 세대 중심으로 가루차가 트렌디한 메뉴로서 부상하며있다. 「디트」(ditto) 소비 현상까지 더해져, 온 세상에서 인기가 퍼지고 있다.
7일, 업계에 의하면 최근, 가루차 관련 제품이 인기를 끌고 있다.인스타 그램으로 가루차에 관련하는 해시 태그가 40만건에 이르러, 틱토크에서는 가루차(matcha) 해시 태그를 붙인 투고가 200만건을 넘었다.이러한 열풍은 「힙이면서도 건강한」소비를 좋아하는MZ세대의 가치관과 맞물려, 한층 더 퍼지고 있는 것 같다.
실제의 가루차는 일반차에 비해 항산화 성분이 약 10배 많아,L-
글로벌 세레부의 가루차 소비 인증도 트랜드 확산에 불붙였다.젠데이아, 두아·리파, 카이리·제너 등 해외 유명 인후르엔서들이 가루차를 즐기는 모습이SNS
(matcha spill)(이)라고 하는 독특한 인증 문화까지 등장했다.미국 Z세대의 사이에 유행중의 이 문화는 가루차 라테를 일부러 마루에 흘러 들어간 후, 그 위에 자신의 옷이나 구두등이 함께 나오도록(듯이) 사진을 찍는 방식이다.넘친 가루차 위에 패션 아이템을 연출하는 것으로 자신의 개성을 나타내는 일종의 「패션 퍼포먼스」인 것이다.
유통업계 관계자는 「최근, 글로벌 세레부가 가루차 관련 제품을 소비하는 모습이SNS를 통해서 공유되어 이것에 수반하는 디트 소비 경향이 나타났던 것도 인기 요인의 하나」라고 해, 「가루차를 활용한 독특한 챌린지나 컨텐츠가 많아져,MZ