西日本は気候が温暖で土地も肥沃だから昔から稲作や麦作に適していたもんで気候が厳しく土地も肥えてない蕎麦くらいしか育たないような痩せた土地の東日本とは違う西日本の人間が蕎麦に馴染みがない理由？知らんけど
서일본에서 소바를 먹지 않는 이유
서일본은 기후가 온난하고 토지도 비옥하기 때문에 옛부터 벼농사나 맥작에 적절하고 있던 것으로 기후가 심하게 토지도 비옥해지지 않은 소바 정도 밖에 자라지 않는 듯한 야윈 토지의 동일본과는 다른 서일본의 인간이 소바에 익숙한 것이 없는 이유?모르지 않지만