韓国 - 年間約 1,500‾2,250トン
要約
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ブランド人 | 味の元 (アジノモトコリア) |
| 市場規模 | 国内調味料市場約 1兆 5,000億ウォン (2022年基準) |
| マーケットーシェア | 約 10‾15% (MSG 系列製品基準) |
| 推定使用量 | 年間約 1,500‾2,250トン |
ニッポン - 約 103,000トン
要約整理
| 項目 | 数値及び状況 |
|---|---|
| 2024年日本すべて MSG 消費量 | 約 103,000トン businesswire.com+5nikkankeizai.co.jp+5muroji.com+5 |
| 1968年 1人当り消費量 | 年間約 744.5g (当時全体消費 76,000トン基準) |
| 消費増加要因 | 外食増加, 加工食品・便宜食品数です拡大 |
| 現在アジノモト戦略 | “元気なゾヨック+ウマミ強化” マーケティング政策 |
ニッポンは韓国に約 4.6倍もう使用.
한국과 닛폰의 MSG 사용
한국 - 연간 약 1,500~2,250톤
📌 요약
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 브랜드명 | 미원 (아지노모토코리아) |
| 시장 규모 | 국내 조미료 시장 약 1조 5,000억 원 (2022년 기준) |
| 시장 점유율 | 약 10~15% (MSG 계열 제품 기준) |
| 추정 사용량 | 연간 약 1,500~2,250톤 |
닛폰 - 약 103,000톤
💡 요약 정리
| 항목 | 수치 및 상황 |
|---|---|
| 2024년 일본 총 MSG 소비량 | 약 103,000톤 businesswire.com+5nikkankeizai.co.jp+5muroji.com+5 |
| 1968년 1인당 소비량 | 연간 약 744.5g (당시 전체 소비 76,000톤 기준) |
| 소비 증가 요인 | 외식 증가, 가공식품·편의식품 수요 확대 |
| 현재 아지노모토 전략 | “건강한 저염+우마미 강화” 마케팅 정책 |
닛폰은 한국에 약 4.6배 더 사용.