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韓食,和食で MSGの決定的冷たく
ライター
0 teraha0
作成日
2025-08-10 13:44:58
参照
882

韓食で MSGはとても少量の補助的な調味料とかてんから使わない

和食で MSGは main 調味料で MSGだらけ


そうしてみると西洋外国人または日本人も韓食,和食を試食した評価で

韓食は味が多様だが和食は皆似ていると言う



韓国語で表示
한식,일식에서 MSG의 결정적 차이

한식에서 MSG는 아주 소량의 보조적인 조미료이거나 아예 사용하지 않는

일식에서 MSG는 main 조미료로 MSG투성이


그러다 보니 서양 외국인 또는 일본인도 한식,일식을 먹어본 평가로

한식은 맛이 다양하지만 일식은 모두 비슷하다고 한다


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