ホンダの社員食堂、白いユニフォームでカレーうどんを金曜日に食べる理由

ホンダ(本田技研工業)のユニフォームは白の作業着だ。メーカーの作業着というと、汚れが目立たないグレーや、彩度を落とした色使いが多いが、ホンダはむしろ汚れの目立つ白だ。事務方も社内では白の作業着を着る。

これには、創業者・本田宗一郎の思想が反映されているらしい。服が汚れるような、清潔・整頓のなっていない作業環境を戒めるためだ。作業着が汚れるということは、作業環境が汚れているということなのだ。作動中に近づくと危険な装置もあるだろうから、そういった警戒にもなるだろう。
で、明日から週末という金曜日。作業着を洗濯するので、少しぐらい汚れてもいいということで、社員食堂ではカレーうどんがメニューに載る。各地の製作所(工場)ではそれぞれ独自のレシピでカレーうどんが用意されており、「カレーうどんの素」は製作所ごとのレシピでレトルトになり、社内で販売されている。
残念ながら、この「カレーうどんの素」は社外向けには売られていない。東京青山のウエルカムプラザで市販されていたが、青山ビルの建て替えのために閉鎖された。ホンダ本社の東京八重洲への移転が発表されたのと同時に、青山の新しい建物の一部フロアをホンダが使用することも発表されたので、ウエルカムプラザ(ないしブランド発信施設)の再開とカレーうどんの素の再販が期待できる。
혼다의 사원식당, 흰 유니폼으로 카레 우동을 금요일에 먹는 이유

혼다(혼다기켄 공업)의유니폼은 흰색 작업복이다.메이커의 작업복이라고 하면, 더러움이 눈에 띄지 않는 그레이나, 채도를 떨어뜨린 색채가 많지만, 혼다는 오히려 더러움이 눈에 띄는 흰색이다.사무분도 사내에서는 흰색 작업복을 입는다.

이것에는, 창업자·혼다 소이치로의 사상이 반영되고 있는 것 같다.옷이 더러워지는, 청결·정돈이 되지 않은 작업 환경을 단속하기 (위해)때문이다.작업복이 더러워지는 것은, 작업 환경이 더러워져 있는 것이다.작동중에 가까워지면 위험한 장치도 있을테니까, 그렇게 말한 경계로도 될 것이다.
그리고, 내일부터 주말이라고 하는 금요일.작업복을 세탁하므로, 조금 더러워져도 괜찮다고 하는 것으로, 사원식당에서는카레 우동이 메뉴에 실린다.각지의 제작소(공장)에서는 각각 독자적인 레시피로카레 우동이 준비되어 있어 「카레 우동의 소」는 제작소마다의 레시피로 레토르트가 되어, 사내에서 판매되고 있다.
유감스럽지만, 이 「

