凍結乾燥コーヒーを砂糖なしに飲む.
初めには拒否感がするが, 飲んでみるといつのまにか中毒される.
ステッキコーヒーよりこぎれいな味が残って口の内に杯になって行くことがなくて良い.
そしてステッキコーヒーは甘口に中毒になって飲み過ぎるようになって健康に悪い.
凍結乾燥コーヒーはただ, コーヒーを楽しもうとすれば水と湯飲みが必ずきれいではなければならない.
湯飲みに残余洗剤が残っていればコーヒー味が汚染するので, コーヒー味に直接影響を与える.
コーヒーフォトを使ってもよく洗わなければミネラルが積もってムルマッが変わって, これはすぐコーヒー味にも影響を与える.
したがって凍結乾燥コーヒーは毎日気を使って準備すると最高の味を楽しむことができる.
凍結乾燥コーヒーおいしく飲むチェックリスト
1. 準備
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水: 新鮮できれいな水使用
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湯飲み: 洗剤残余物なしにきれいに洗浄
2. 道具管理
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コーヒーポット: 毎日きれいに洗浄, ミネラル蓄積防止
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スプーン/ゾッゲ: 清潔維持
3. コーヒー調節
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分量確認: ステッキ基準より正確に測定
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水温度: 85‾90℃ 適当
4. 交ぜること & 味見
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よく掻きまぜてくれる: コーヒー粒子が完全にとけるように
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無価だ楽しみ: 砂糖なしも香と味を感じること
5. 追加チップ
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残余味確認: 口の内にこぎれいに残るのかチェック
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毎日気を使うこと: コーヒーポット, 水, 湯飲み皆清潔維持
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동결 건조 커피를 설탕 없이 마신다.
처음에는 거부감이 들지만, 마시다 보면 어느새 중독된다.
스틱 커피보다 깔끔한 맛이 남아 입안에 잔여감이 없어서 좋다.
그리고 스틱 커피는 단맛에 중독 되어 너무 많이 마시게 되어 건강에 나쁘다.
동결 건조 커피는 단, 커피를 즐기려면 물과 찻잔이 반드시 깨끗해야 한다.
찻잔에 잔여 세제가 남아 있으면 커피 맛이 오염되므로, 커피 맛에 직접 영향을 준다.
커피 포트를 사용하더라도 잘 씻지 않으면 미네랄이 쌓여 물맛이 변하고, 이는 곧 커피 맛에도 영향을 준다.
따라서 동결 건조 커피는 매일 신경 써서 준비해야 최고의 맛을 즐길 수 있다.
동결 건조 커피 맛있게 마시는 체크리스트 ✅
1. 준비
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물: 신선하고 깨끗한 물 사용
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찻잔: 세제 잔여물 없이 깨끗하게 세척
2. 도구 관리
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커피 포트: 매일 깨끗이 세척, 미네랄 축적 방지
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스푼/젓개: 청결 유지
3. 커피 조절
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분량 확인: 스틱 기준보다 정확히 측정
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물 온도: 85~90℃ 적당
4. 섞기 & 맛보기
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잘 저어주기: 커피 입자가 완전히 녹도록
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무가당 즐기기: 설탕 없이도 향과 맛을 느끼기
5. 추가 팁
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잔여 맛 확인: 입안에 깔끔하게 남는지 체크
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매일 신경쓰기: 커피 포트, 물, 찻잔 모두 청결 유지