韓国人はなぜ？食べ物を混ぜるのが好き？
とにかく韓国人は食べ物を何でも混ぜて食べます。
ビビンバなんかもその典型ですね。私が韓国の食堂で
注文したときに出てきたビビンバを混ぜないで食べて
いたら食堂のおばちゃんが、いきなり私のビビンバを
ごちゃごちゃに混ぜて
”日本人は食べる事も知らないのか？”と言われました。
日本では混ぜることは”犬飯”といってとても嫌いますね。
混ぜると一つ一つ食材の特徴がなくなります。第一とても不味くなります。
ではなぜ？韓国人は混ぜるのが好きなのか？それは長い間の
”奴隷生活で身に付いた習性”であると言われています。
両班（貴族階級）と白丁（奴隷階級）の身分制度が長い間続き、白丁は両班が残した残飯を集め、それをかき混ぜて食べていたのです。それが今でも習慣となっているのです。奴隷のDNAなのです。
理解できましたか？
한국인은 왜?음식을 혼합하는 것이 좋아?
어쨌든 한국인은 음식을 뭐든지 혼합해 먹습니다.
비빔밥도 그 전형이군요.내가 한국의 식당에서
주문했을 때에 나온 비빔밥을 혼합하지 않고 먹어
있으면 식당의 아줌마가, 갑자기 나의 비빔밥을
뒤죽박죽에 혼합해
”일본인은 먹는 일도 모르는 것인지?”(이)라고 말해졌습니다.
일본에서는 혼합하는 것은”견반”이라고 해 매우 싫어 하는군요.
혼합하면 하나하나 식재의 특징이 없어집니다.제일 매우 맛이 없어집니다.
그럼 왜?한국인은 혼합하는 것을 좋아하는가?그것은 오랫동안의
”노예 생활로 자기 것이 된 습성”이다고 말해지고 있습니다.
양반(귀족계급)과 백정(노예 계급)의 신분 제도가 오랫동안 계속 되어, 백정은 양반이 남긴 잔반을 모으고그것을 뒤 먹고 있었습니다.그것이 지금도 습관이 되고 있습니다.노예의 DNA입니다.
이해할 수 있었습니까?