日の光に直接露出させてとても暗い色だ.
現在干しがきを乾かしているが遮光網で日の光は遮断させれば黒い色のように変わらない.
일본의 곶감은 맛이 없어 보인다.
<iframe width="886" height="498" src="https://www.youtube.com/embed/Fn6ZG8nOIJ4" title="干し柿の作り方 - How to make Hoshigaki (Dried Persimmons)" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
햇빛에 직접 노출 시켜서 너무 어두운 색이다.
현재 곶감을 말리고 있지만 차광망으로 햇빛은 차단 시키면 검은색 처럼 변하지 않는다.

