日本食は新鮮な食材を使う素材を生かした料理だが
隣の韓国はほとんどが保存食材からの料理
国民食が保存食キムチ
そんな味覚ＤＮＡだから
生麺より保存食インスタント麺が好きになったようだ
일본의 근처에 거의 보존식 요리의 나라가 있다
일식은 신선한 식재를 사용하는 소재를 살린 요리이지만
근처의 한국은 대부분이 보존식재로부터의 요리
국민식이 보존식 김치
그런 미각 DNA이니까
생면보다 보존식 인스턴트면을 좋아하게 된 것 같다
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