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食膳を伏せる時.


貧しい時期日本人と ‘残飯’の意味

1 前後日本(1940‾50年代)の実際状況

  • 晩成的食糧不足

  • 米配給制, さつまいも・麦・雑穀混食

  • 一食自体が生存問題

  •  

  • 飯をたいた粒 = 労動・生命

が時期には
食べ物を残すという概念自体がほとんど存在しなかったです.


2 “残飯を残すユイルハン瞬間”の意味

が脈絡で

食膳を伏せる時だけ残飯が入る

と言う言葉は単純な冗談ではなく:

  • 意図的に食べないことに決断した瞬間

  • すなわち, ひもじさより怒り・体面・抗拒がもっと大きくなった時

を意味します.

貧しい時期の日本社会では

  • 個人が不満を現わしにくかったし

  • 飢えを甘受する行動はすぐ 強い抵抗でした.

それでこの表現は:

“食べないという選択自体が暴力的抵抗だった”
増えた意味を内包します.


3 どうして ‘食膳伏せること’か

  • 日本文化で食事は 秩序・位階・服従の象徴

  • 食膳を伏せる行為 =
    → 家庭秩序破壊
    → 社会規範拒否
    → 生存規則離脱

貧しい時期に食膳を伏せるということは
‘飢えても良い’と言う宣言に近いです.


結論

貧しい時期の日本人を置いて言わば,
残飯は贅沢だったし,
食膳を伏せる行為は単純な怒りではなく
生存規則を拒否する最後の選択でした.


가난한 일본인이 유일하게 잔반을 남길때..

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밥상을 엎을때.


가난한 시기 일본인과 ‘잔반’의 의미

1️⃣ 전후 일본(1940~50년대)의 실제 상황

  • 만성적 식량 부족

  • 쌀 배급제, 고구마·보리·잡곡 혼식

  • 한 끼 자체가 생존 문제

  • 밥 한 톨 = 노동·생명

이 시기에는
👉 음식을 남긴다는 개념 자체가 거의 존재하지 않았습니다.


2️⃣ “잔반을 남기는 유일한 순간”의 의미

이 맥락에서

밥상을 엎을 때만 잔반이 생긴다

는 말은 단순한 농담이 아니라:

  • 의도적으로 먹지 않기로 결단한 순간

  • 즉, 배고픔보다 분노·체면·항거가 더 커졌을 때

를 뜻합니다.

가난한 시기의 일본 사회에서는

  • 개인이 불만을 드러내기 어려웠고

  • 굶주림을 감수하는 행동은 곧 강한 저항이었습니다.

그래서 이 표현은:

“먹지 않는다는 선택 자체가 폭력적 저항이었다”
는 의미를 내포합니다.


3️⃣ 왜 하필 ‘밥상 엎기’인가

  • 일본 문화에서 식사는 질서·위계·복종의 상징

  • 밥상을 엎는 행위 =
    → 가정 질서 파괴
    → 사회 규범 거부
    → 생존 규칙 이탈

가난한 시기에 밥상을 엎는다는 건
‘굶어도 좋다’는 선언에 가깝습니다.


결론

가난한 시기의 일본인을 두고 말하자면,
잔반은 사치였고,
밥상을 엎는 행위는 단순한 분노가 아니라
생존 규칙을 거부하는 최후의 선택이었습니다.



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