東南アジアの韓国料理店のビビンバは今までで最高であった。
パラパラご飯は非常に混ぜやすく、短時間で均一になる。
また、パラパラご飯は栄養が日本ご飯と比べて少ないので、
たくさん食べても太りにくいという。
アジアで何を食べるのかで困ったら、
とりあえず炒飯（Fried rice）にしておけば間違いないと言われるが
東南アジアのビビンバも、それに該当すると思う。
しかし、その店はお昼時であっても、我々日本人の組しかおらず、
世界的に韓国料理は人気がないのだなと実感した。
現地の韓国人や日本人がお得意さんなのだろう。
정직, 비빔밥은 일본쌀에 적합하지 않는
동남아시아의 한국요리점의 비빔밥은 지금까지로 최고였다.
파라파라 밥은 매우 혼합하기 쉽고, 단시간에 균일하게 된다.
또, 파라파라 밥은 영양이 일본 밥과 비교해서 적기 때문에,
많이 먹어도 살찌기 어렵다고 한다.
아시아에서 무엇을 먹는지로 곤란하면,
우선 초반(Fried rice)으로 해 두면 틀림없다고 말해지지만
동남아시아의 비빔밥도, 거기에 해당한다고 생각한다.
그러나, 그 가게는 점심시여도, 우리 일본인의 조 밖에 있지 않고,
세계적으로 한국요리는 인기가 없는 것이다라고 실감했다.
현지의 한국인이나 일본인이 유익뜻씨일 것이다.