韓国、価格引き上げの材料あふれる…ハンバーガーやのり巻きなど相次ぎ値上げ

コメ、牛肉、鶏肉、卵など主要食材価格が上がり、韓国で外食物価が連鎖的に上昇している。ドル高の影響も本格化し消費者が体感する物価は負担になるほど大きくなっている。
外食フランチャイズ業界などによると、韓国マクドナルドは20日にハンバーガーとドリンクなど主要製品価格を100~400ウォン引き上げた。昨年3月から11カ月ぶりの値上げだ。代表メニューであるビッグマックは単品で5500ウォンから5700ウォンに上がり、フライドポテト(Mサイズ)は2500ウォンから2600ウォンに上がった。バーガーキングも12日からハンバーガーとドリンクなどの価格を100~200ウォンずつ上げている。
のり巻き、サムギョプサルなど他の外食品目も相次ぎ価格が上がっている。韓国消費者院の価格情報ポータルによると、先月ののり巻き平均価格はソウル基準で3800ウォンとなり1年前と比較して7.4%上昇した。1カ月前と比べても2.0%上がった。サムギョプサル200グラムの価格は2万1056ウォンで前月より0.9%、1年前よりは3.8%上がった。国家データ処によると、先月の外食物価は前年同期比2.9%上がり、全体の消費者物価上昇率2.0%を大きく上回った。
外食業界は最近の価格上昇の背景として食材や人件費の上昇など原価負担を挙げる。マクドナルドは値上げを発表しながら食材など原価負担の上昇を理由に挙げた。実際に主要食材価格は高止まりしている。韓国農水産食品流通公社(aT)によると19日基準でコメ20キログラムの平均小売価格は6万3386ウォンで前年同期比15.8%、過去5年平均より16.5%上がった。畜産物も供給不足と家畜伝染病の影響で価格不安が続いている。牛肉ロース(1+等級)100グラムの小売価格は1万5535ウォンで1年前より9.5%上がった。鶏肉は1.7%、サムギョプサルは6.3%上がった。卵は10個3940ウォンで前年より23.2%上がった状態だ。
時差を置いて消費者物価に反映される輸入物価の上昇も続いている。韓国銀行が発表した先月の輸入物価(ウォン基準)は前月比0.4%上がり7カ月連続の上昇となった。品目別では輸入鶏肉が前年比27.6%上昇するなど畜産物のうち価格上昇幅が高く現れている。米国産牛肉は関税率が昨年の1.2~4.8%が今年から0%になったが、価格はなかなか下がらずにいる。米国産冷蔵肩ロース平均価格は100グラム当たり3783ウォンで前年より48.3%上がった。冷蔵骨なしカルビ100グラムは4913ウォンで前年より5.8%上がった。
農畜産物価格上昇が長期間続いている点も問題だ。韓国農村経済研究院によると、2020~2025年の農畜産物物価は年平均4.8%ずつ上昇したが、生産費と流通コスト上昇が価格に持続して転嫁された影響と分析された。
韓国政府は具潤哲(ク・ユンチョル)経済副首相を議長に民生物価特別管理関係閣僚特別作業班を設けて特別管理を始めている。業者同士の談合が価格上昇をあおるという判断の下、談合に対する対応レベルを高めている。備蓄放出、割引支援などにも乗り出している。
外食フランチャイズ業界などによると、韓国マクドナルドは20日にハンバーガーとドリンクなど主要製品価格を100~400ウォン引き上げた。昨年3月から11カ月ぶりの値上げだ。代表メニューであるビッグマックは単品で5500ウォンから5700ウォンに上がり、フライドポテト(Mサイズ)は2500ウォンから2600ウォンに上がった。バーガーキングも12日からハンバーガーとドリンクなどの価格を100~200ウォンずつ上げている。
のり巻き、サムギョプサルなど他の外食品目も相次ぎ価格が上がっている。韓国消費者院の価格情報ポータルによると、先月ののり巻き平均価格はソウル基準で3800ウォンとなり1年前と比較して7.4%上昇した。1カ月前と比べても2.0%上がった。サムギョプサル200グラムの価格は2万1056ウォンで前月より0.9%、1年前よりは3.8%上がった。国家データ処によると、先月の外食物価は前年同期比2.9%上がり、全体の消費者物価上昇率2.0%を大きく上回った。
外食業界は最近の価格上昇の背景として食材や人件費の上昇など原価負担を挙げる。マクドナルドは値上げを発表しながら食材など原価負担の上昇を理由に挙げた。実際に主要食材価格は高止まりしている。韓国農水産食品流通公社(aT)によると19日基準でコメ20キログラムの平均小売価格は6万3386ウォンで前年同期比15.8%、過去5年平均より16.5%上がった。畜産物も供給不足と家畜伝染病の影響で価格不安が続いている。牛肉ロース(1+等級)100グラムの小売価格は1万5535ウォンで1年前より9.5%上がった。鶏肉は1.7%、サムギョプサルは6.3%上がった。卵は10個3940ウォンで前年より23.2%上がった状態だ。
時差を置いて消費者物価に反映される輸入物価の上昇も続いている。韓国銀行が発表した先月の輸入物価(ウォン基準)は前月比0.4%上がり7カ月連続の上昇となった。品目別では輸入鶏肉が前年比27.6%上昇するなど畜産物のうち価格上昇幅が高く現れている。米国産牛肉は関税率が昨年の1.2~4.8%が今年から0%になったが、価格はなかなか下がらずにいる。米国産冷蔵肩ロース平均価格は100グラム当たり3783ウォンで前年より48.3%上がった。冷蔵骨なしカルビ100グラムは4913ウォンで前年より5.8%上がった。
農畜産物価格上昇が長期間続いている点も問題だ。韓国農村経済研究院によると、2020~2025年の農畜産物物価は年平均4.8%ずつ上昇したが、生産費と流通コスト上昇が価格に持続して転嫁された影響と分析された。
韓国政府は具潤哲(ク・ユンチョル)経済副首相を議長に民生物価特別管理関係閣僚特別作業班を設けて特別管理を始めている。業者同士の談合が価格上昇をあおるという判断の下、談合に対する対応レベルを高めている。備蓄放出、割引支援などにも乗り出している。
한국의 고액 관세로 식품이 바가지에 
한국, 가격 인상의 재료 넘치는 햄버거나 김밥등 잇따라 가격 인상

쌀, 쇠고기, 닭고기, 알 등 주요 식재 가격이 올라, 한국에서 외식 물가가 연쇄적으로 상승하고 있다.달러고의 영향도 본격화해 소비자가 체감 하는 물가는 부담이 되는 만큼 커지고 있다.
외식 프랜차이즈 업계등에 의하면, 한국 맥도날드는 20일에 햄버거와 드링크 등 주요 제품 가격을 100400원 인상했다.작년 3월부터 11개월만의 가격 인상이다.대표 메뉴인 빅맥은 단품으로 5500원에서 5700원에 올라, fried potato(M사이즈)는 2500원에서 2600원에 올랐다.버거 킹도 12일부터 햄버거와 드링크등의 가격을 100200원씩 올리고 있다.
김밥, 삼교프살 등 다른 외식 품목도 잇따라 가격이 오르고 있다.한국 소비자원의 가격정보 포털에 의하면, 지난 달의 김밥 평균 가격은 서울 기준으로 3800원이 되어 1년전과 비교해 7.4%상승했다.1개월전과 비교해도 2.0%올랐다.삼교프살 200그램의 가격은 2만 1056원으로 지난 달보다 0.9%, 1년전부터는 3.8%올랐다.국가 데이터곳에 의하면, 지난 달의 외식 물가는 전년 동기비 2.9%올라, 전체의 소비자 물가 상승률 2.0%를 크고 상회?`스.
외식 업계는 최근의 가격상승의 배경으로서 식재나 인건비의 상승 등 원가 부담을 든다.맥도날드는 가격 인상을 발표하면서 식재 등 원가 부담의 상승을 이유로 들었다.실제로 주요 식재 가격은 비싸게 머물고 있다.한국 농수산 식품 유통 공사(aT)에 의하면 19일 기준으로 쌀 20킬로그램의 평균 소매가격은 6만 3386원으로 전년 동기비 15.8%, 과거 5년 평균부터 16.5%올랐다.축산물도 공급 부족과 가축 전염병의 영향으로 가격 불안이 계속 되고 있다.쇠고기 로스(1+등급) 100그램의 소매가격은 1만 5535원으로 1년전부터 9.5%올랐다.닭고기는 1.7%, 삼교프살은 6.3%올랐다.알은 10개 3940원으로 전년보다 23.2%오른 상태다.
시차를 두어 소비자 물가에 반영되는 수입 물가의 상승도 계속 되고 있다.한국은행이 발표한 지난 달의 수입 물가(원 기준)는 전월비 0.4%오름 7개월 연속의 상승이 되었다.품목별로는 수입 닭고기가 전년대비 27.6%상승하는 등 축산물 중 가격상승폭이 높게 나타나고 있다.미국산 쇠고기는 관세율이 작년의 1.24.8%가 금년부터 0%가 되었지만, 가격은 좀처럼 내리지 않고 있다.미국산 냉장 어깨등심 평균 가격은 100 그램당 3783원으로 전년보다 48.3%올랐다.냉장홍`이네 해 갈비 100그램은 4913원으로 전년보다 5.8%올랐다.
농축산물 가격상승이 장기간 계속 되고 있는 점도 문제다.한국 농촌 경제 연구원에 의하면, 20202025년의 농축산물 물가는 연평균 4.8%두개상승했지만, 생산비와 유통 코스트 상승이 가격에 지속해 전가된 영향이라고 분석되었다.
한국 정부는 구윤철(쿠·윤쵸르) 경제 부수상을 의장으로 민생 물가 특별 관리 관계 각료 특별 작업반을 마련해 특별 관리를 시작하고 있다.업자끼리의 담합이 가격상승을 부추긴다고 하는 판단아래, 담합에 대한 대응 레벨을 높이고 있다.비축 방출, 할인 지원 등에도 나서 있다.
외식 프랜차이즈 업계등에 의하면, 한국 맥도날드는 20일에 햄버거와 드링크 등 주요 제품 가격을 100400원 인상했다.작년 3월부터 11개월만의 가격 인상이다.대표 메뉴인 빅맥은 단품으로 5500원에서 5700원에 올라, fried potato(M사이즈)는 2500원에서 2600원에 올랐다.버거 킹도 12일부터 햄버거와 드링크등의 가격을 100200원씩 올리고 있다.
김밥, 삼교프살 등 다른 외식 품목도 잇따라 가격이 오르고 있다.한국 소비자원의 가격정보 포털에 의하면, 지난 달의 김밥 평균 가격은 서울 기준으로 3800원이 되어 1년전과 비교해 7.4%상승했다.1개월전과 비교해도 2.0%올랐다.삼교프살 200그램의 가격은 2만 1056원으로 지난 달보다 0.9%, 1년전부터는 3.8%올랐다.국가 데이터곳에 의하면, 지난 달의 외식 물가는 전년 동기비 2.9%올라, 전체의 소비자 물가 상승률 2.0%를 크고 상회?`스.
외식 업계는 최근의 가격상승의 배경으로서 식재나 인건비의 상승 등 원가 부담을 든다.맥도날드는 가격 인상을 발표하면서 식재 등 원가 부담의 상승을 이유로 들었다.실제로 주요 식재 가격은 비싸게 머물고 있다.한국 농수산 식품 유통 공사(aT)에 의하면 19일 기준으로 쌀 20킬로그램의 평균 소매가격은 6만 3386원으로 전년 동기비 15.8%, 과거 5년 평균부터 16.5%올랐다.축산물도 공급 부족과 가축 전염병의 영향으로 가격 불안이 계속 되고 있다.쇠고기 로스(1+등급) 100그램의 소매가격은 1만 5535원으로 1년전부터 9.5%올랐다.닭고기는 1.7%, 삼교프살은 6.3%올랐다.알은 10개 3940원으로 전년보다 23.2%오른 상태다.
시차를 두어 소비자 물가에 반영되는 수입 물가의 상승도 계속 되고 있다.한국은행이 발표한 지난 달의 수입 물가(원 기준)는 전월비 0.4%오름 7개월 연속의 상승이 되었다.품목별로는 수입 닭고기가 전년대비 27.6%상승하는 등 축산물 중 가격상승폭이 높게 나타나고 있다.미국산 쇠고기는 관세율이 작년의 1.24.8%가 금년부터 0%가 되었지만, 가격은 좀처럼 내리지 않고 있다.미국산 냉장 어깨등심 평균 가격은 100 그램당 3783원으로 전년보다 48.3%올랐다.냉장홍`이네 해 갈비 100그램은 4913원으로 전년보다 5.8%올랐다.
농축산물 가격상승이 장기간 계속 되고 있는 점도 문제다.한국 농촌 경제 연구원에 의하면, 20202025년의 농축산물 물가는 연평균 4.8%두개상승했지만, 생산비와 유통 코스트 상승이 가격에 지속해 전가된 영향이라고 분석되었다.
한국 정부는 구윤철(쿠·윤쵸르) 경제 부수상을 의장으로 민생 물가 특별 관리 관계 각료 특별 작업반을 마련해 특별 관리를 시작하고 있다.업자끼리의 담합이 가격상승을 부추긴다고 하는 판단아래, 담합에 대한 대응 레벨을 높이고 있다.비축 방출, 할인 지원 등에도 나서 있다.

