16일, 서울시내의 대형 슈퍼에 육류가 줄지어 있다.뉴스 1

중동 정세 악화로원유가격이 흔들리는 중, 한국에서 식품 물가의 불안도 계속 되고 있다.가축 전염병이 확산해 축산물 물가가 크게 올랐다. 한국 국가 데이터곳에 의하면, 지난 달의 축산물 물가지수는 1년전부터 6%상승했다.돼지고기가 7.3%, 알이 6.7% 등, 가격상승이 갑작스러웠다.2020년과 비교하면 알이 41.6%올라, 닭고기는 31.8%, 돼지고기는 28.0%상승했다. 이번 달에 들어와도 상승 경향이 지속하고 있다.축산물 품질 평가원의 축산물 유통 정보에 의하면 1인 세대등의 소비가 많은 알(XL사이즈) 10개의 평균 소비자가격은 지난 주(3월 915일) 기준 3892원( 약 415엔)으로 1년전부터 19.3%상승했다.알 30개의 평균 가격은 6762원으로 1년전부터 4.9%올랐다.알 1개의 가격이 400원에 임박한다.고병원성새인플루엔자가 퍼져 난생산이 감소했기 때문이다. 아프리카돼지 발열생의 여파로 돼지고기 가격도 상승이다.3월 제 2주 기준으로 돼지 삼겹살육은 100 그램당 2629원으로 1년전부터 4.3%, 어깨등심은 2456원으로 5.3%높아졌다.전지육은 1531원으로 6.5%올랐다. 「가축방역망」에 구멍이 나 물가를 한층 더 밀어 올리고 있다고 하는 지적이 나온다.고병원성새인플루엔자와 아프리카돈열에 이어, 1월말에는 9개월만에 구제역의 발생이 확인되는 등 3 주인축전염병이 동시에 퍼지고 있다.3 다이덴염병이 한 번에 발생한 것은 2025년에 이어 금년이 2번째다. 한편, 교류 사이트(SNS)를 중심으로 특정의 식품이 단기간으로 유행을 타, 식재 가격도 급등하는 현상도 반복해지고 있다.이 날가격 조사 전문 기관인 한국 물가 정보에 의하면,도바이 떡떡쿠키의 주재료인 카다이후 가격은 유행전의 작년910월에 500그램 1만 8900원이었지만, 유행 후의 2월에는 3만 1800원과 4개월에 68.3%급등했다.도바이 떡떡쿠키의 완성품도 역시 유행전의 1개 당 3000원으로부터 유행 후에는 6500원과 2.2배에 올랐다. 유행을 탄 「폼돈비빈바」의 재료도 가격이 올랐다.1월말에 폼돈(봄배추) 1킬로그램의 가격은 4500원이었지만, SNS를 중심으로 각종 레시피나 동영상 전달이 퍼져 이번 달 초에는 33.3%상승의 6000원을 기록했다.같은 기간에 폼돈비빈바의 외식 가격은 8000원에서 1만 2000원에 50%올랐다. 한국 물가 정보의이·돈훈 조사부 팀장은 「SNS를 통한 유행으로 특정 식재 수요가 단기간에 집중하고 있지만, 물가 변동성을 확대하는 요인」이라고 이야기했다.