「容器代を頂くしかありません」苦渋の決断を下す韓国の飲食店主…中東情勢悪化が直撃、高まる悲鳴
【04月05日 KOREA WAVE】中東情勢の緊迫化で石油化学原料の供給が不安定になり、ビニールやプラスチックなど包装資材の価格が急騰している。この影響で、韓国では持ち帰り用容器に別料金を設定する飲食店まで現れ、零細事業者の負担が急速に重くなっている。 ソウル市永登浦区で印刷業「東西文化」を営むキム・ミンジュさん（34）は最近、ジッパーバッグの製造会社から「4月1日以降、供給単価を引き上げる」と通知を受けた。中東戦争の影響で、プラスチックやビニールの原料となる低密度ポリエチレン（LDPE）の価格が1月に比べて約44％上昇したためだという。 仕入れた製品にロゴなどを印刷して納品するキムさんは「副資材が10〜20％ずつ値上がりするという通知が相次いでいる」と説明した。そのうえで「製造業者はすぐに価格へ転嫁できず、自社の利益を削って持ちこたえている」と厳しい実情を語った。 関係者によると、1カ月以上続く中東戦争の余波で石油化学原料の供給網が揺らぎ、包装資材を扱う事業者だけでなく、日常的にこうした資材を使う飲食店にも影響が広がっている。 ナフサ価格は、イラン情勢が悪化する前の3月末には1トン当たり640ドル（約10万2048円）だったが、4月1日には1241ドル（約19万7877円）まで上昇し、ほぼ2倍となった。ナフサを分解して生産するエチレンも同じ時期に680ドル（約10万8426円）から1430ドル（約22万7014円）へと倍以上に跳ね上がった。 こうした原料高騰は、日常的に使われるビニール袋やプラスチック容器の価格に直結している。包装用ビニールは1週間で1000枚当たり6万ウォン（約6348円）から11万7000ウォン（約1万2379円）へと倍増し、300個入り容器の価格も3万ウォン台（約3174円台）から5万ウォン台（約5290円台）に上昇したという。 とりわけ配達や持ち帰りに依存する飲食店ほど影響は深刻だ。資材が不足すれば営業に支障が出るため、3月末には在庫確保のため買いだめに動く事業者も相次いだ。 京畿道金浦市でキムチチゲ店を営むキム・ミンギュさん（48）は、値上げ通知を受けて可能な限り在庫を確保したものの、「使い切った後の見通しが立たない」と不安を口にした。「景気低迷とも重なり、非常に厳しい状況だ」と話している。 一部品目では品切れも起きている。釜山市でチキン店を経営する60代の店主は、同業者と共同購入していた配達用ビニール袋について「原材料不足で当面は発注できないとの回答を受けた」と説明した。「今は在庫があるが、供給不安が長引けば対応に苦慮する」と懸念を示した。 食品製造業者の30代男性も「包装用パウチの原料確保のため前金を支払ったが、納品時期は未定のままだ」と述べ、原料調達の難航で納期が遅れていると明かした。 こうした事情から、持ち帰り用容器に別料金を課す飲食店も出てきた。ある韓国料理店の店主は、食べ残しの持ち帰りを希望する客に対し、容器代として500ウォン（約53円）を受け取ることにしたと説明した。店主は「地域での評判が気になるが、やむを得ない判断だ」と語った。 業界団体は、ナフサ価格の上昇と連動した包装資材支援制度の新設や、小規模事業者向けの経営安定バウチャーに包装資材を対象として加えるよう政府に求めている。現場では、急騰するコストへの直接支援を求める声が強まっている。
「용기대를 받을 수 밖에 없습니다」괴로운 결단을 내리는 한국의 음식점주…중동 정세 악화가 직격, 높아지는 비명
【04월 05일 KOREA WAVE】중동 정세의 긴박화로 석유화학 원료의 공급이 불안정하게 되어, 비닐이나 플라스틱 등 포장 자재의 가격이 급등하고 있다.이 영향으로, 한국에서는 가지고 돌아가 용용기에 별요금을 설정하는 음식점까지 나타나 영세 사업자의 부담이 급속히 무거워지고 있다. 서울시 영등포구로 인쇄업 「동서 문화」를 영위하는 김·민쥬씨(34)는 최근, 지퍼 가방의 제조 회사로부터 「4월 1일 이후, 공급 단가를 인상한다」라고 통지를 받았다.중동 전쟁의 영향으로, 플라스틱이나 비닐의 원료가 되는 저밀도 폴리에틸렌(LDPE)의 가격이 1월에 비해 약 44%상승했기 때문에라고 한다. 구매한 제품에 로고등을 인쇄해 납품하는 김씨는 「부자재가 10~20%두개 가격이 오른다고 하는 통지가 잇따르고 있다」라고 설명했다.게다가 「제조업자는 곧바로 가격에 전가하지 못하고, 자사의 이익을 깎아 유지하고 있다」라고 어려운 실정을 말했다. 관계자에 의하면, 1개월 이상 계속 되는 중동 전쟁의 여파로 석유화학 원료의 공급망이 요동해, 포장 자재를 취급하는 사업자 뿐만이 아니라, 일상적으로 이러한 자재를 사용하는 음식점에도 영향이 퍼지고 있다. 나프타 가격은,이란 정세가 악화되기 전의3월말에는 1톤 당 640 달러( 약 10만 2048엔)였지만, 4월 1일에는 1241 달러( 약 19만 7877엔)까지 상승해, 거의 2배가 되었다.나프타를 분해해 생산하는 에틸렌도 같은 시기에 680 달러( 약 10만 8426엔)에서 1430 달러( 약 22만 7014엔)로 배이상으로 튀었다. 이러한 원료 상승은, 일상적으로 사용되는 비닐 봉투나 플라스틱 용기의 가격에 직결하고 있다.포장용 비닐은 1주간에 1000매 당 6만원( 약 6348엔)에서 11만 7000원( 약 1만 2379엔)으로 배증해, 300개들이 용기의 가격도 3만원대( 약 3174엔대)로부터 5만원대( 약 5290엔대)로 상승했다고 한다. 특히 배달이나 가지고 돌아가에 의존하는 음식점(정도)만큼 영향은 심각하다.자재가 부족하면 영업에 지장이 나오기 위해, 3월말에는 재고 확보를 위해 매점에 움직이는 사업자도 잇따랐다. 경기도 코노우라시에서 김치찌개점을 영위하는 김·민규씨(48)는, 가격 인상 통지를 받아 가능한 한 재고를 확보했지만, 「다 사용한 후의 전망이 서지 않는다」라고 불안을 입에 대었다.「경기침체와도 겹쳐, 매우 어려운 상황이다」라고 이야기하고 있다. 일부 품목에서는 품절도 일어나고 있다.부산시에서 치킨점을 경영하는 60대의 점주는, 동업자와 공동구입 하고 있던 배달용 비닐 봉투에 대해 「원재료 부족하고 당면은 발주할 수 없다는 회답을 받았다」라고 설명했다.「지금은 재고가 있다가, 공급 불안이 길어지면 대응에 고심한다」라고염려를 나타냈다. 식품 제조업자의 30대 남성도 「포장용 파우치의 원료 확보를 위해 선금을 지불했지만, 납품 시기는 미정인 채다」라고 말해 원료 조달의 난항으로 납기가 늦으면 밝혔다. 이러한 사정으로부터, 포장판매용 용기에 별요금을 부과하는 음식점도 나왔다.있다 한국요리점의 점주는, 먹어 잔재의 포장판매를 희망하는 손님에 대해, 용기대로서 500원( 약 53엔)을 받기로 했다고 설명했다.점주는 「지역에서의 평판이 신경이 쓰이지만, 어쩔 수 없는 판단이다」라고 말했다. 업계 단체는, 나프타 가격의 상승과 연동한 포장 자재 지원 제도의 신설이나, 소규모 사업자 전용의 경영 안정 바우처에 포장 자재를 대상으로 해 더하도록(듯이) 정부에 요구하고 있다.현장에서는, 급등하는 코스트에의 직접 지원을 요구하는 소리가 강해지고 있다.