さて、どっかの誰かさんがウリの酒場を荒らしたようなのでw
ウリは違う物でも飲んでみましょうかね。
ということで、最近発見した、レゲエがガンガン流れる
ちょっと変わったバーにやってきましたよ。
レゲエが流れるだけあって、ラムの揃えもそこそこなんです。
前回来た時、「他のラムも飲みたいよ」って言ったんですが、
マスターはしっかり覚えててくれて、
新しいラム酒を勧めてくれました。
バルバンクール８年（ファイブスター）
これの１５年は前に飲んで、すっごーく美味しかった記憶があるんです。
スッキリしつつ深みがあって、香りも豊かだった記憶。
また飲んでみたいお酒なんですが、
さてその妹の８年ちゃん、どんなお味なんでしょうか。
ちなみに飲み方で迷っていたらマスターが、
ショットと氷だけのロックグラスを出してくれました。
香りは、まあまあ。ラムとして特筆すべき部分はないかな。
味はね、お姉さんと比べて広がりが大きいの。
その分深さはないんだけど。
甘さの中のフルーツ感とか熟成感がたっぷり楽しめます。
お姉さんほどではないのですが、上顎にぬるっとしたオイリーな
感じがあります。
これ、バルバン姉妹の特徴なのかしらん？
なかなかに美味しくて、結局ストレートで全部飲んじゃいまして、
氷のグラスはチェイサー用になってしまいました。
まだ熟成とかまとまりは少ないけど、
その分いろんなものが楽しめる楽しいラムなのでございました。
